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10 façons géniales d'utiliser vieux jardins de café dans votre jardin

Les marcs de café laissés par le café fraîchement moulu ont de nombreuses utilisations dans le jardin. Vous ne devez pas nécessairement être un fan de café pour utiliser les motifs dans votre jardin. De nombreux cafés les offrent gratuitement, tous emballés et prêts à être ramassés. Ces déchets précieux sont générés quotidiennement en grande quantité.

Crédit d'image: Tristan Ferne @ Flickr

Voici quelques façons passionnantes de donner une nouvelle vie aux vieux sols de café tout en profitant de la santé, de la beauté et de la vitalité de votre jardin.

Terres de café au compost

Ajouter le marc de café au tas de compost avec d'autres déchets de cuisine et de jardin est le moyen le plus simple de les utiliser. Malgré sa couleur brune, le marc de café constitue un déchet vert semblable à l'herbe coupée et aux mauvaises herbes de votre jardin. Dans un tas de compost, vous avez besoin de deux types de matériaux, souvent appelés vert et brun.

Les verts ajoutent de l'humidité, de l'azote et d'autres éléments nutritifs au tas de compost, tandis que les bruns tels que les feuilles sèches, la sciure de bois, les déchets de papier et la paille fournissent du carbone. Ils gardent également les odeurs nauséabondes en aérant le mélange et en ajoutant de la masse sèche pour éponger l'humidité supplémentaire. Idéalement, vous devriez maintenir un équilibre de 50-50 entre les verts et les bruns dans la décharge de compost.

Même après que le liquide de café est filtré, les terres contiennent encore de nombreuses protéines, acides gras et glucides qui fourniront des nutriments aux microorganismes qui transforment vos déchets organiques en compost. Il a été trouvé que l'ajout des terres à la pile de compost augmente l'activité microbienne, ce qui élève sa température interne. Ceci à son tour aide à tuer de nombreuses bactéries et champignons pathogènes ainsi que les graines de mauvaises herbes qui pénètrent dans la pile à partir de vos déchets de jardin.

Un souci d'ajouter du marc de café au tas de compost en grandes quantités est qu'il peut rendre le compost trop acide. Vous pouvez y remédier en saupoudrant de la chaux ou de la cendre de bois sur une couche de terre et en la retournant bien. Si vous utilisez un poêle à bois ou un foyer, vous savez très bien comment la poussière de cendres monte et se déverse dans la pièce lorsque vous essayez de nettoyer la grille. Si vous saupoudrez les terres humides sur les cendres avant de les enlever, cela réduira la poussière et vous obtiendrez un mélange prêt pour le compostage. Néanmoins, limitez le marc de café à 10% de votre pile de compost en volume.

Si vous avez un approvisionnement régulier de marc de café en grandes quantités, le compostage seul peut ne pas fonctionner à moins d'avoir une grande quantité de résidus de jardinage. Il existe un certain nombre d'autres façons d'utiliser ces déchets organiques dans le jardin à votre avantage.

Lecture recommandée: Compostage 101: Comment créer du compost qui fonctionne comme du carburant de fusée pour votre jardin

Utilisez des terrains de café pour améliorer la texture de votre sol

Si vous ajoutez du marc de café au sol en une couche épaisse, ils seront compactés en une croûte et seront presque imperméables à l'eau. Mais s'il est incorporé dans le sol, ils améliorent grandement la texture ainsi que le contenu organique. Étant légèrement acide, le marc de café abaisse le pH du sol. Ils sont très lents à se décomposer, libérant de l'azote et d'autres nutriments aux plantes sur une longue période de temps, tout en gardant le sol lâche et aéré. Ceci est particulièrement bénéfique pour les sols argileux qui sont généralement alcalins et lourds.

La plupart des jardiniers du Midwest et de l'ouest des États-Unis tireraient grandement profit de l'ajout de marcs de café à leur sol de jardin. Tout ce que vous avez à faire est de répandre un pouce de marc de café dans une partie du jardin et le travailler dans le sol avec un râteau. Après avoir couvert une grande surface sur plusieurs jours ou semaines, c'est une bonne idée de la cultiver profondément dans le sol avec un motoculteur.

Il est bon d'ajouter du marc de café au sol sablonneux aussi. Si vous craignez d'augmenter l'acidité de votre sol déjà acide, essayez d'en ajouter dans une petite zone. Testez le sol après quelques semaines. Vous pourriez même être surpris par le résultat, car tous les grains de café ne sont pas aussi acides. Les tests de laboratoire sur le marc de café ont donné des résultats mitigés allant de modérément acides à légèrement alcalins.

L'eau du robinet est généralement alcaline, donc si votre jardin est arrosé, il y a toutes les chances que toute acidité résultant de l'ajout de marcs de café sera neutralisée. Les organismes du sol jouent également un rôle dans ce drame, donc à moins que vous ne l'essayiez, vous ne saurez jamais comment les marcs de café fonctionnent dans votre jardin. De plus, vous pouvez toujours modifier l'acidité en ajoutant de la cendre de bois ou de la dolomite au sol.

Nourrir les jardins de café aux vers

Les marcs de café contiennent de nombreux nutriments qui les rendent attrayants pour les vers de terre dans votre jardin, ainsi que les wigglers rouges et les nightcrawlers dans votre bac à vers. Il a été observé que les vers de terre transportent les particules de marc de café profondément dans le sol. Les populations de lombricomies augmentent également lorsqu'elles sont régulièrement nourries avec des sols. En fait, les vers sont attirés par un endroit s'il y a du marc de café. On pense qu'ils sont attirés par l'odeur ou accro au goût.

Vous pouvez ajouter directement les terres sèches à votre bac de vermicompostage après l'avoir légèrement humidifié, ou simplement jeter vos filtres à café jetables avec les résidus. Les vers mangent du papier déchiqueté, ils considèrent donc les filtres en papier comme un régal. Certaines personnes trouvent que tremper les papiers et le carton avec du café faible les rendent plus délectables pour les vers. Vous pouvez extraire ce liquide coloré du thé en y ajoutant de l'eau chaude.

La plupart des vermicomposteurs enterrent de petites quantités de déchets de cuisine dans différents endroits de la poubelle pour éviter un arôme et des mouches forts, mais vous ne devriez pas faire cela avec les terres. Ils ont tendance à s'agglomérer ensemble. Mélangez-la dans les déchets de cuisine ou étalez-la uniformément sur la surface et incorporez-la à l'aide d'une fourchette. Les terres fournissent non seulement la nutrition, mais ajoutent du grain à l'alimentation des vers. Ils aident à la digestion et le mouvement de la nourriture à travers leur long tube digestif.

Il est possible que des vers soient surdosés sur du marc de café, alors faites attention aux odeurs bizarres comme l'ammoniaque et le vinaigre. La teneur élevée en azote des sols peut être responsable de l'odeur d'ammoniac. Équilibrez-le avec des matériaux riches en carbone comme du papier déchiqueté ou de la paille. L'odeur du vinaigre indique une augmentation de l'acidité. Ajoutez des coquilles d'œufs moulues pour l'abattre. Les vers font bien dans un milieu dont le pH est compris entre 6 et 8.

Utilisez les terrains de café pour rendre vos plantes d'amour acides heureux

Bien avant que le pH du sol et d'autres aspects plus subtils du jardinage ne soient connus, des marcs de café étaient utilisés pour fertiliser les roses. Nous savons maintenant que le marc de café rend le sol acide et que les roses aiment le sol acide.

Bien que l'acidité des sols diminue avec le temps, un approvisionnement constant assure des conditions heureuses pour un groupe de plantes appelées «éricacées» car ce sont des plantes acidophiles. La bruyère et les bruyères qui poussent dans les sols acides autour des tourbières en sont des exemples typiques. Les myrtilles, les azalées et les rhododendrons préfèrent toujours l'acidité supplémentaire.

Utiliser des terrains de café comme engrais général

Ce ne sont pas seulement les plantes éricacées qui bénéficieraient d'une dose occasionnelle d'engrais de café. Les marcs de café libèrent une bonne quantité d'azote lorsqu'ils se décomposent. C'est l'un des trois macro-nutriments dont chaque plante a besoin pour une croissance saine, les deux autres étant le potassium et le phosphore. Les légumes à feuilles comme les épinards et les choux font bien avec des quantités supplémentaires d'azote.

Les marcs de café contiennent également une bonne quantité de potassium, mais le phosphore de ce matériau n'est pas facilement disponible. Nous savons maintenant pourquoi les coquilles d'œufs concassées étaient mélangées aux marcs de café que les jardiniers d'autrefois répandaient à la base des roses. Le calcium et le phosphore présents dans les coquilles peuvent se combiner avec l'azote contenu dans le marc de café pour former un engrais NPK complet.

Le magnésium et le cuivre sont d'autres nutriments végétaux présents dans les sols en quantité suffisante. Ils contiennent également du manganèse, du calcium, du zinc et du fer en petites quantités, mais ils ne sont pas facilement disponibles, sauf pour le magnésium.

Vous obtiendrez une meilleure récolte de carottes si vous utilisez du marc de café tout en semant des graines de carotte. Mélanger les graines avec des terres non seulement rend le semis facile, mais garde les semis à l'abri de nombreux ravageurs et maladies, y compris les asticots racinaires. Les légumes-racines font de meilleurs résultats dans un sol bien aéré qui permet une bonne croissance des racines, mais les matières organiques comme le fumier sont une invitation aux mouches des mouches des racines à pondre leurs œufs. D'autre part, les marcs de café repoussent les mouches tout en laissant le sol libre. Étant complètement biologiques, ils constituent une alternative sûre à l'application de pesticides dans le sol où poussent les plantes-racines.

Les graines de betterave à sucre présentent une meilleure germination dans les sols contenant du marc de café, mais l'inverse est vrai pour plusieurs autres plantes telles que la luzerne et le trèfle. De même, n'utilisez pas de marc de café ou de compost les contenant dans les champs de légumes où poussent des feuilles de moutarde, de la moutarde japonaise (komatsuna) ou des asperges. Les géraniums semblent aussi détester le marc de café. Le liquide de café a été trouvé avoir des effets négatifs sur la germination de nombreuses graines, y compris celle des mauvaises herbes, mais on ne sait pas vraiment pourquoi.

Lecture recommandée: 10 conseils et recettes pour le meilleur engrais organique au monde

Gardez vos plantes à l'abri des microbes pathogènes

Les marcs de café semblent agir contre les pathogènes du sol, y compris de nombreux champignons tels que Pythium sp. et Fusarium sp. qui causent plusieurs maladies dans les cultures légumières. Le mécanisme anti-bactérien exact des terres n'est pas clair, mais on pense que les bactéries et les champignons non pathogènes qui se développent dans les sols en décomposition peuvent être responsables.

Le processus de brassage du café ne supprime pas toute la nutrition du marc de café. Plusieurs lipides, protéines et des hydrates de carbone difficiles à digérer comme la cellulose sont laissés pour compte. Ces nutriments offrent de la nourriture à de nombreux types de microbes. D'une texture fine, il offre également une grande surface disponible pour l'action microbienne. Les microbes qui colonisent les terres sont censés supprimer la croissance et la prolifération des organismes nuisibles.

Les épinards, les concombres, les haricots et les tomates sont quelques-uns des légumes qui semblent bénéficier de l'activité antimicrobienne du marc de café. Ils sont sujets à de nombreuses maladies de la rouille et de la moisissure, surtout lorsqu'ils sont en phase de semis. Le compost contenant seulement 5% de marc de café peut fournir cet effet protecteur.

Faire un jet foliaire à partir du café

Les marcs de café d'occasion de la plupart des sources ont beaucoup de puissance de café à gauche. Si vous faites tremper les motifs dans l'eau pendant la nuit et filtrer le liquide de couleur thé, vous aurez un spray foliaire complètement organique qui emballe dans un certain pouvoir antimicrobien ainsi que des nutriments pour vos plantes de jardin. Il est trouvé pour repousser les insectes et les chenilles. L'odeur ou la saveur persistante du café pourrait rendre les feuilles moins attrayantes pour les bestioles.

Si vous avez un bac à compost ou un bac à vers, vous pouvez fortifier le liquide de café avec du thé de compost pour un punch supplémentaire.

Utilisez des terrains de café pour protéger vos plantes contre les limaces et les escargots

La propagation du marc de café sec autour des plantes peut dissuader les ravageurs à ventre mou comme les limaces et les escargots. Les particules peuvent ne pas être aussi tranchantes que celles de la terre de diatomées, mais elles peuvent tout de même être très irritantes. Une application répétée peut être nécessaire lorsque les sols se décomposent dans le sol.

Utilisez des terrains de café comme paillis

Si vous avez beaucoup de marc de café, ils peuvent être utilisés comme paillis autour de vos plantes, mais jamais seuls. Ils ont tendance à se compacter en raison de leur petite taille de particules. S'il est appliqué en couche épaisse, il pourrait devenir un obstacle au drainage et à la circulation de l'air. Il est préférable de mélanger les sols avec d'autres paillis organiques ou inorganiques qui ont une plus grande taille de particules.

Essayez de changer la couleur de la fleur des hortensias avec des motifs de café

Une façon amusante d'utiliser le marc de café dans le jardin de fleurs est d'expérimenter avec la couleur des fleurs d'hortensia. Il est de notoriété publique qu'un sol doux (alcalin) produit des fleurs d'hortensias roses, tandis qu'un peu d'acidité supplémentaire vous donne des fleurs bleues. Si vos plantes ont des fleurs roses, donnez-leur du café moulu et vérifiez si elles montrent une inclinaison pour un changement de couleur.

Comme nous l'avons mentionné plus tôt, l'acidité du marc de café est variable, de sorte que vous pourriez vous retrouver avec des fleurs dans une gamme de couleurs qui tombent entre le rose et le bleu sur la même plante. Rappelez-vous que ce n'est pas le pH du sol qui contrôle la couleur des fleurs, mais la capacité de la plante à absorber les sels d'aluminium présents dans le sol, qui est renforcée par l'acidité du sol. Donc, si votre sol est déficient en aluminium, vous pouvez ajouter du sulfate d'aluminium pour les fleurs bleues.

Lorsque vous utilisez du marc de café dans votre jardin, que ce soit de votre propre usage ou dans les cafés, vous transformez ces déchets organiques en aliments végétaux que votre jardin adorera!

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