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11 raisons de boire une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme quotidienne + plus d'utilisations

Vous avez probablement entendu les revendications. Mais même si vous êtes conscient de tout ce que le vinaigre de cidre de pomme a à offrir, vous pourriez avoir du mal à croire qu'un seul aliment peut offrir autant d'avantages. Étonnamment (ou peut-être pas), c'est vrai! Boire du vinaigre de cidre de pomme tous les jours est un moyen sûr d'améliorer de nombreux aspects de votre santé et de votre vie.

Le vinaigre de cidre de pomme cru, biologique, non filtré et non pasteurisé (ou «ACV» pour abrégé) est l'un des remèdes les plus anciens et les plus utiles sur Terre. Il contient une multitude d'enzymes brutes et de bactéries bénéfiques qui sont responsables de la majorité de ses bienfaits pour la santé (et ils sont nombreux!) Voici 11 raisons pour lesquelles vous devriez commencer à boire une quantité modeste d'ACV tous les jours.

Gardez à l'esprit que vous ne devriez jamais boire du vinaigre de cidre de pomme tout droit qu'il peut brûler votre œsophage. Au lieu de cela, mélanger une cuillère à soupe avec 8 onces d'eau. Si vous n'aimez pas le goût, utilisez une paille pour minimiser le contact avec vos papilles gustatives. Ajouter un peu de miel cru peut aussi aider. Nous partageons quelques recettes pour rendre l'ACV plus acceptable à la fin de cet article. Bragg's est considéré comme la meilleure marque d'ACV - vous pouvez l'acheter ici.

1. Il aidera votre corps à maintenir un niveau de pH alcalin sain

La plupart d'entre nous ont tendance à être plus acide que alcalin. L'un des premiers pas vers une meilleure santé est un corps plus alcalin. Comme l'équilibre acide-alcalin est essentiel, avec tant de fonctions corporelles se produisant seulement à un certain niveau d'acidité ou d'alcalinité, le corps s'efforce constamment d'atteindre un état d'équilibre. Juste un petit changement de pH peut avoir un effet profond sur le fonctionnement du corps.

Le premier pas vers une bonne santé commence par aider le corps à devenir plus alcalin. L'équilibre acide-alcalin est important, car de nombreuses fonctions dans le corps ne se produisent qu'à un certain niveau d'acidité ou d'alcalinité. De nombreuses enzymes et réactions chimiques dans l'organisme fonctionnent mieux à un pH particulier, et des recherches ont montré que des niveaux élevés d'acide conduisent à un manque d'énergie et à une incidence plus élevée d'infection.

Alors que vous pourriez penser que ACV organique brut est acide, lorsqu'il est consommé, il devient alcalin. Les aliments formant des acides comprennent les aliments transformés, l'alcool, le sucre et d'autres glucides simples. Garder votre corps plus alcalin aidera naturellement à maintenir votre niveau d'énergie et de mieux en mesure de combattre la maladie et la maladie.

Lecture recommandée: 7 raisons de commencer à boire de l'eau alcaline + Comment le faire

2. Boire du vinaigre de cidre de pomme aide à réguler le sucre dans le sang

Une étude menée à l'Université de l'Arizona par le professeur et directeur du département de nutrition, le Dr Carol Johnston, soutient les effets thérapeutiques de la consommation de vinaigre de cidre de pomme, en particulier ceux qui sont à risque de diabète de type 2. Les auteurs de l'étude, présentée à l'Experimental Biology Conference de Boston, ont noté que l'ingestion d'une boisson au vinaigre de cidre de pomme au moment des repas augmentait la satiété et réduisait la glycémie postprandiale, deux effets métaboliques bénéfiques pour les personnes aux prises avec le prédiabète. Diabète.

Les chercheurs ont constaté que la prise de deux cuillères à soupe d'ACV dans l'eau juste avant le coucher abaissait les niveaux de sucre dans le sang en moyenne de 4 à 6 pour cent le matin.

3. Boire du vinaigre de cidre peut aider à abaisser la pression artérielle

Il existe également des preuves scientifiques que l'ACV peut aider à abaisser la tension artérielle, ce qui, à son tour, diminue le risque de maladie cardiaque. L'ACV contient du potassium, qui est connu pour aider à équilibrer les niveaux de sodium du corps et maintenir une pression artérielle optimale. Il contient également du magnésium, qui aide à détendre les parois des vaisseaux sanguins et à abaisser la pression artérielle

4. Boire du vinaigre de cidre améliore la santé cardiaque

En plus d'abaisser la pression artérielle, ce qui réduit le risque de maladie cardiaque, boire du vinaigre de cidre peut aider à augmenter le HDL, ou «bon» cholestérol, selon une étude de 2006 rapportée dans Medscape General Medicine. D'autres recherches, publiées dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry en 2011, ont également confirmé ces résultats, et les chercheurs ont également découvert que l'ACV peut aider à contrôler les triglycérides.

ACV est également censé contenir l'acide chlorogénique antioxydant, qui a été scientifiquement prouvé pour protéger les particules de cholestérol LDL de devenir oxydé, une étape clé dans le processus de la maladie cardiaque.

5. Il favorise la désintoxication saine du foie et d'autres organes

Dans le processus d'aider à équilibrer le pH du corps, ACV travaille pour aider à désintoxiquer le corps. La recherche a montré qu'il aide spécifiquement à détoxifier le foie, et qu'il peut aider à stimuler la circulation. L'ACV peut se vanter d'une variété de processus de guérison pour la peau et le sang, aidant à éliminer les toxines environnementales nocives qui s'accumulent dans le corps, en particulier dans le foie. Il aide à évacuer et améliorer le processus naturel de filtration du sang tout en augmentant les niveaux d'énergie.

Une autre façon dont l'ACV aide à désintoxiquer le corps est en brisant le mucus et en nettoyant les ganglions lymphatiques, ce qui permet une meilleure circulation de la lymphe. Lorsque votre système lymphatique est en bonne santé, il peut éliminer les toxines des cellules et améliorer la réponse du système immunitaire.

6. Boire du vinaigre de cidre de pomme élimine la prolifération de Candida

Comme l'ACV est riche en enzymes naturelles, sa consommation peut aider à éliminer le candida dans le corps. Candida a été blâmé pour de nombreux problèmes de santé différents, y compris la mémoire pauvre, la fatigue, les maux de tête, la dépression, les envies de sucre et les infections à levures. Bien qu'il s'agisse d'une levure naturelle, elle peut rapidement devenir hors de contrôle si le corps devient trop acide en mangeant trop d'aliments transformés ou trop de sucre, ou si de bonnes bactéries sont éliminées par l'utilisation d'antibiotiques.

Candida se nourrit de ces types d'aliments, y compris les glucides raffinés comme les pâtisseries et les biscuits. Certains experts de la santé croient qu'une dépendance au sucre peut même provenir d'une prolifération de levure, car la levure a besoin de ces aliments pour survivre, ce qui pousse à manger et à manger de plus en plus, créant un cercle vicieux.

ACV est fermenté avec une levure bénéfique qui sert de prébiotique pour les bactéries saines dans l'intestin, essentiellement aider les bonnes bactéries à croître que vous éliminez les aliments nocifs qui nourrissent les levures nuisibles comme le candida.

7. Boire du vinaigre de cidre d'Apple soulage les affections digestives

L'ACV est très efficace lorsqu'il s'agit d'une variété de troubles digestifs, car il stimule les sucs digestifs qui aident le corps à décomposer les aliments. Il peut aider l'indigestion, les ballonnements, les gaz et même les brûlures d'estomac. En fait, les experts disent que prendre une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme avec un verre d'eau soulagera rapidement les brûlures d'estomac. Certaines théories suggèrent que les brûlures d'estomac se produisent en raison de faibles niveaux d'acide gastrique, et le VBC contribue à faire monter ce niveau. De plus, les acides sains présents dans l'ACV, y compris l'acide acétique, isobutrytique, lactique et propionique, favorisent une meilleure digestion en contrôlant la croissance des levures indésirables et des bactéries dans l'estomac et dans tout le corps.

Sachez que bien qu'il soit efficace pour de nombreux troubles digestifs, il n'améliorera pas le soulagement si vous souffrez d'un ulcère.

8. Boire du vinaigre de cidre d'Apple accélère la perte de poids

Ajouter deux cuillères à café d'ACV à 16 onces d'eau et en sirotant tout au long de la journée peut aider à stimuler les efforts de perte de poids. Tous les types de vinaigres ont été utilisés au fil des ans pour aider à la perte de poids, car ils aident à vous sentir rassasié - comme l'étude de l'Arizona vient de le mentionner, il a été scientifiquement démontré qu'il augmente la satiété.

Une étude publiée dans Bioscience, Biotechnology, et Biochemistry a montré que les participants qui ont consommé ACV pendant 12 semaines ont réussi à réaliser des déclins significatifs dans le poids corporel aussi bien que la graisse abdominale, le tour de taille et les triglycérides.

D'autres recherches menées au Japon ont montré que les participants obèses qui buvaient du vinaigre de cidre tous les jours pendant 12 semaines avaient moins de graisse viscérale, un tour de taille inférieur et un IMC plus faible que ceux qui ne buvaient pas de vinaigre de cidre.

Nous avons consacré un article entier à parler des avantages de la perte de poids du vinaigre de cidre de pomme, que vous pouvez lire ici.

9. Boire du vinaigre de cidre de pomme peut aider à prévenir l'ostéoporose

one in four women in America over the age of 65 have been diagnosed with osteoporosis. Plus d' une femme sur quatre âgée de plus de 65 ans a reçu un diagnostic d'ostéoporose. Pour obtenir ce diagnostic signifie qu'ils ont perdu 50 à 75 pour cent de la matière osseuse originale de leur squelette. On estime que cette situation effrayante touche 200 millions de femmes dans le monde - environ une femme sur dix âgée de 60 ans, une femme sur cinq âgée de 70 ans et deux femmes sur cinq âgées de 80 ans.

Évidemment, prévenir cette maladie avant qu'elle ne ravage vos os est la clé, et comme l'ACV aide à l'absorption des nutriments du calcium, un minéral essentiel pour prévenir l'ostéoporose, c'est l'un des meilleurs outils que vous pouvez utiliser pour réduire vos risques. En le buvant avec chaque repas, il aidera à assurer une bonne absorption du calcium pour renforcer vos os.

10. Boire du vinaigre de cidre de pomme ralentit le processus de vieillissement

En dehors de la sagesse et de l'expérience acquises en vieillissant, peu de gens attendent avec impatience les signes physiques du vieillissement, comme les rides et le relâchement de la peau. Les propriétés antioxydantes du vinaigre peuvent aider à prévenir le vieillissement prématuré et même aider à ralentir le processus de vieillissement. La capacité de l'ACV à maintenir la stabilité de l'équilibre acide / alcalin dans le corps joue également un rôle clé.

11. Il aide à la lutte contre les dommages radicaux libres

Vous avez probablement entendu le terme «radicaux libres», mais savez-vous vraiment ce que cela signifie? La définition technique est que c'est une molécule ou un atome qui a un électron non apparié dans son orbite externe. Les radicaux libres sont continuellement créés afin de poursuivre l'activité métabolique du corps et sont essentiels à la vie. Ils combattent l'infection en tuant une variété de germes avec lesquels nous sommes infectés, mais lorsqu'il y a une surproduction de radicaux libres, cela peut causer toutes sortes de problèmes.

S'il y a plus de radicaux libres qui peuvent être manipulés par des enzymes ou des nutriments antioxydants, il peut endommager les membranes cellulaires, les tissus, les protéines et même l'ADN, ce qui peut entraîner des maladies comme les ulcères, l'emphysème, l'arthrite et les troubles immunitaires. En fait, à peu près toutes les maladies que vous pouvez penser sont causées par les radicaux libres.

Et les dommages causés ne se limitent pas à notre corps interne, ils affectent aussi notre apparence extérieure, ce qui entraîne des rides et un aspect plus hagard.

Tout en évitant complètement les radicaux libres est pratiquement impossible, nous pouvons minimiser notre exposition et neutraliser leurs effets en mangeant plus d'antioxydants qui empêchent les radicaux libres de causer des dommages importants. Antioxydants, trouvés dans une grande variété de fruits et légumes, et d'autres aliments, comme le vinaigre de cidre de pomme, aident à réduire les radicaux libres dans le corps.

Comment améliorer le goût de l'ACV

Alors que l'ACV a tellement d'utilisations, il pourrait presque être considéré comme un produit miracle; beaucoup de gens ne se soucient pas du goût. Si vous êtes l'un d'eux, ne le négligez pas complètement car vous pouvez le rendre meilleur goût.

Ajouter du miel cru. La combinaison d'ACV, de miel brut et d'eau est un moyen facile de faire avaler l'amertume beaucoup plus tolérable. Juste combiner une tasse d'eau avec une cuillère à café de ACV et une cuillère à soupe de miel brut.

Combinez-le avec du jus pour un tonique savoureux. Vous pouvez également mélanger quelques cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme avec du jus de pomme ou de raisin. Ce n'est pas seulement supportable, mais vous aurez aussi plaisir à le boire.

Faire un thé. Faites bouillir une tasse d'eau et verser dans une tasse. Ajouter un peu de cannelle ou un bâton de cannelle, une cuillère à café de miel brut et une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme.

Des façons plus brillantes d'utiliser le vinaigre de cidre de pomme

Non seulement le vinaigre de cidre de pomme est pratiquement indispensable pour un usage interne, mais vous pouvez l'utiliser sur vos cheveux et votre peau, pour le nettoyage domestique et dans le jardin.

Il peut travailler des merveilles sur vos cheveux

Vinaigre de cidre de pomme a longtemps été utilisé comme une alternative au shampooing, non seulement il aide à éliminer l'accumulation excessive de dépôts minéraux, il améliore la circulation sanguine vers les follicules pileux pour encourager la croissance des cheveux et prévenir la perte. Si vous rincez vos cheveux régulièrement avec du vinaigre de cidre de pomme, il est plus facile de retirer les écheveaux de vos cheveux et ferme les cuticules pour améliorer la porosité et encourager les brins plus forts, il réduit les bris et les pointes fourchues.

Pour utiliser l'ACV comme un rinçage, combiner une tasse d'eau avec un quart de tasse de ACV. Après vous être lavé les cheveux dans la douche, assurez-vous qu'il est bien rincé, puis versez le mélange sur votre tête, en veillant à éviter de l'avoir dans les yeux. Massez-le dans votre cuir chevelu pendant une minute ou deux pour stimuler la circulation sanguine et la croissance des cheveux, puis rincez bien.

Pour en savoir plus sur l'utilisation de l'ACV pour les cheveux et comment faire un rinçage au vinaigre de cidre de pomme à base de plantes, lisez notre article complet ici.

Il peut soulager la douleur d'un coup de soleil et la démangeaison d'une piqûre d'insecte

Si vous vous trouvez avec un coup de soleil, vous pouvez utiliser le vinaigre de cidre de pomme pour favoriser la guérison, prévenir les cloques, soulager la douleur et diminuer les rougeurs. Il suffit de combiner une demi-tasse d'ACV avec quatre tasses d'eau, puis tremper un gant de toilette propre dans le mélange et l'appliquer sur les zones touchées. Utilisez la même méthode pour éradiquer la démangeaison et la douleur d'une piqûre d'insecte.

Il peut se débarrasser des verrues

Le VBC peut également éliminer les verrues. Bien qu'il ne tue pas le virus, parce qu'il est riche en acidité, il peut attaquer la chair qui compose la verrue, la tuant pour qu'elle se décolle naturellement de la peau. Cela prend également le virus avec lui, ce qui aide à prévenir une récurrence. À cette fin, ramasser environ deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme, des boules de coton et un pansement. Faire tremper une boule de coton dans le vinaigre de cidre de pomme lui permettant de saturer complètement, puis presser doucement l'excès de liquide afin qu'il ne dégouline pas lorsque vous l'appliquez à la verrue. Placez-le sur la verrue, puis fixez-le avec un pansement. Répétez cela tous les jours, et il devrait mourir et se retirer dans quelques semaines.

ACV fait un toner efficace

Pourquoi dépenser un bras et une jambe sur un toner cher qui contient probablement plusieurs composés toxiques. Au lieu de cela, économisez de l'argent et votre santé en mélangeant des parties égales d'eau et d'ACV. Utilisé comme n'importe quel toner, le mélange aide à uniformiser le teint, à équilibrer le pH de la peau et même à lutter contre les éruptions cutanées. L'acide malique de l'ACV contient des propriétés antivirales, antifongiques et antibactériennes qui maintiennent la peau propre, équilibrée et sans acné tout en l'encourageant à se guérir.

ACV peut fondre les taches d'âge

Ces crèmes et lotions contenant de l'acide alpha-hydroxy qui sont conçues pour décolorer les taches de vieillesse peuvent également être vendues avec un prix élevé, mais vous pouvez les remplacer par des ACV peu coûteux. L'ACV contient également de l'acide alpha-hydroxy, qui aide la peau à rester ferme, fraîche et à se renouveler. Pour l'utiliser, mélanger une quantité égale d'eau et de vinaigre de cidre de pomme, tremper une boule ou un tampon de coton et tamponner sur les taches de vieillesse, en laissant tremper. Laissez agir pendant quelques minutes - si votre peau réagit bien, laissez-le plus longtemps pour les meilleurs résultats (10 à 15 minutes), puis rincez.

Le vinaigre de cidre de pomme peut faciliter le nettoyage des toilettes

Vous pouvez faciliter le nettoyage des toilettes en utilisant un VBC à pleine puissance. Il nettoie non seulement les taches tenaces, mais il désinfecte aussi. Verser dans deux tasses de vinaigre de cidre non dilué juste avant d'aller au lit. Ne pas rincer. Laissez-le s'asseoir pendant la nuit, et ces taches commenceront à disparaître. Tout ce qui reste sera facilement enlevé.

Utilisez ACV pour acidifier votre sol de jardin

Certaines plantes préfèrent un sol plus acide, et si vous avez besoin d'ajuster le niveau de pH de votre sol de jardin pour les aider à prospérer, vous pouvez utiliser ACV au lieu de produits commerciaux durs et coûteux. Les sols dont le pH varie de 1 à 6 sont considérés comme acides, et si la plupart des plantes exigent un pH entre 6, 5 et 7, d'autres ont besoin de ces conditions plus acides - testez d'abord votre sol pour déterminer son pH précis avant de le modifier. Si elle doit être plus acide, mélanger un gallon d'eau avec une tasse d'ACV dans un arrosoir, puis le verser sur le sol.

Il fait un excellent engrais

Vous avez peut-être entendu dire que le vinaigre blanc est un herbicide efficace, mais que l'ACV a l'effet inverse en raison de son acidité de 5 pour cent. Il peut être utilisé comme engrais pour maintenir des plantes saines, pour ceux qui prospèrent sur un sol plus acide, comme les azalées, les gardénias et les myrtilles. Il suffit d'ajouter 10 onces dans un seau de 10 gallons, puis remplir le reste avec de l'eau. Verser le mélange sur le sol et autour des racines, en utilisant un pulvérisateur ou un arrosoir, de chaque plante que vous souhaitez fertiliser. Si le soleil est éteint, faites particulièrement attention à ne pas toucher les plantes elles-mêmes, car elles risquent de se flétrir. Il ya beaucoup plus de façons d'utiliser le vinaigre de cidre de pomme dans le jardin, comme nous le révélons dans cet article.

Comment acheter le meilleur vinaigre de cidre de pomme de qualité

Lors de l'achat de vinaigre de cidre de pomme, il est impératif de choisir une bouteille qui est organique, non-OGM, non pasteurisé, cru et non filtré contenant "la mère" - une combinaison d'enzymes, de protéines et de bactéries probiotiques.

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