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11 raisons scientifiquement soutenues pourquoi vous devriez ajouter des baies de goji à votre régime dès maintenant

Aussi connu sous le nom de «Wolfberry», gou qi zi et Fructus lycii, les baies de Goji sont récoltées à partir de Lycium barbarum, un arbuste à feuilles persistantes de la famille des solonacées - la même famille que les pommes de terre, les aubergines, les poivrons et les tomates. Originaires des régions tempérées et subtropicales de la Chine, de la Mongolie et de l'Himalaya tibétain, les baies de Goji font partie intégrante de la médecine traditionnelle chinoise depuis des milliers d'années.

Maintenant, les baies de Goji sont connues dans le monde entier comme un remède naturel pour certains types de douleur, de vertiges, de fatigue mentale et de maladies qui affectent les yeux. Les baies de Goji sont également prises pour augmenter la force, la digestion, la longévité, la libido, et la santé globale.

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Lisez la suite pour découvrir les avantages pour la santé incroyable du "superfruit" connu sous le nom de baies de Goji.

1. Anti-vieillissement

Les baies de Goji sont pleines d'antioxydants qui aident à protéger l'ADN contre les dommages causés par les radicaux libres - les sous-produits de déchets biologiques que notre corps produit naturellement simplement en vivant. Les baies de Goji contiennent également des acides aminés utiles et des minéraux qui aident notre corps dans le processus de réparation et de régénération des cellules. Cela signifie qu'une portion quotidienne de baies de Goji ou de jus de Goji peut réellement aider à ralentir ou, dans certains cas, à inverser les signes du vieillissement.

2. Défendez votre cerveau

Probablement en raison de ses niveaux élevés de calcium et de vitamines B, les baies de Goji ont également été montré pour protéger l'esprit contre les troubles dégénératifs comme la maladie d'Alzheimer. En fait, sa capacité à défendre le système nerveux est l'un des rares avantages pour la santé de cet incroyable «superfruit» qui a été scientifiquement étudié et confirmé pour être efficace sur les humains. Donc, si vous avez des problèmes de mémoire, de clarté mentale, ou de toute autre fonction neurologique, vous pourriez bénéficier d'une poignée de baies de Goji séchées mélangées avec vos céréales du matin ou un smoothie.

3. Augmenter les niveaux d'énergie

Parce qu'ils sont si riches en vitamines et minéraux qui aident à stimuler le métabolisme et à convertir les aliments en énergie (au lieu de stocker les calories sous forme de graisse), les baies de Goji peuvent également aider à réduire considérablement la fatigue, quelle qu'en soit la source. Alors que de nombreux autres aliments santé peuvent revendiquer cette capacité, l'efficacité des baies de Goji est soutenue par la science. Voici la panne dans une noix ... euh ... berry-shell:

Les vitamines B - jouent un rôle crucial dans le métabolisme des graisses, des protéines et des glucides en énergie.

Fibre - vous aide à digérer votre nourriture plus efficacement, donc avoir plus d'énergie.

Le zinc - est essentiel pour des centaines de processus enzymatiques à l'intérieur du corps humain, y compris la digestion des protéines et la synthèse des hormones nécessaires à une fonction thyroïdienne saine.

Fer - facilite le transport de l'oxygène à tous les organes, muscles et autres tissus dans tout le corps.

Calcium - aide à la régulation des hormones, ainsi que des fonctions musculaires, nerveuses et cardiovasculaires.

Les acides aminés - sont les éléments constitutifs des peptides, des polypeptides et des protéines. Nos corps utilisent également des acides aminés comme source d'énergie et synthétisent des hormones.

4. Revitaliser les muscles

Les baies de Goji ont été utilisées pendant des milliers d'années pour promouvoir à la fois la force physique et la fonction hépatique saine. Même si cela peut ne pas sembler à première vue, ces deux choses vont de pair. Un foie fonctionnant sainement est beaucoup plus efficace pour éliminer l'acide lactique stocké des tissus musculaires surutilisés. En outre, en facilitant l'augmentation du flux de sang et d'oxygène dans tout le corps, les baies de Goji peuvent en fait aider à prévenir la production excessive d'acide lactique en premier lieu.

5. Régulation de la glycémie

Les baies de Goji sont l'un des quelques fruits qui peuvent être appréciés en toute sécurité par les diabétiques. Avec une valeur GI de seulement 29 (moins de 40 est considérée comme faible), les baies de Goji ne provoquent pas de pic dans les niveaux de glucose dans le sang comme certains fruits. Des études ont également montré que les baies de Goji peuvent avoir un impact positif sur la réduction de la résistance à l'insuline. L'ingestion régulière de baies de Goji peut également favoriser le poids sain, les triglycérides, et les niveaux de cholestérol.

6. Préservez votre vision

Bien qu'il soit très difficile, voire impossible, de «réparer» vos yeux si vous avez déjà une mauvaise vision (sans chirurgie), il est possible de protéger vos yeux contre d'autres dommages en utilisant des remèdes naturels.

Les baies de Goji contiennent des caroténoïdes - des antioxydants puissants qui sont des précurseurs de la vitamine A dans le corps humain. Les caroténoïdes ont le potentiel de prévenir certaines formes de cancer et de maladies cardiaques, ainsi que de renforcer le système immunitaire contre les infections. Les baies de Goji contiennent des concentrations élevées de zéaxanthine caroténoïde reconnue pour sa capacité à protéger les yeux contre les dommages causés par l'oxydation et pour réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) qui est la première cause de cécité chez les humains. l'âge de 65 ans.

Des études ont également été effectuées concernant les polysaccharides dans les baies de Goji et comment ils peuvent réduire ou prévenir les dommages à la rétine et au nerf optique.

7. Fortifier le système immunitaire

Les baies de Goji ont traditionnellement été utilisées pour fortifier le système immunitaire contre l'infection et des études récentes nous ont donné des raisons probables de croire que cela fonctionne. Le bêta-carotène caroténoïde et l'acide aminé Cystine trouvés dans les baies de Goji sont tous deux reconnus pour leur impact positif sur la fonction immunitaire. Les baies de Goji contiennent également du zinc qui est crucial pour la santé immunitaire et l'un des remèdes les plus largement utilisés pour la prévention de maladies virales autrement incurables comme le rhume. En outre, il a été démontré que les polysaccharides contenus dans les baies de Goji stimulent la fonction immunitaire.

Vous voulez avoir une longueur d'avance sur la saison du rhume et de la grippe? Essayez une dose quotidienne d'environ deux onces de baies de Goji séchées pour renforcer votre système immunitaire.

8. Prévenir les maladies cardiaques

Comme mentionné précédemment, les vitamines et minéraux (fer, calcium, etc.) naturellement présents dans les baies de Goji favorisent le bon fonctionnement du sang et des muscles. En outre, des études ont montré que le pouvoir antioxydant des baies de Goji a le potentiel de protéger les globules rouges contre la peroxydation lipidique - la dégradation des lipides dans la membrane cellulaire qui conduit à des dommages cellulaires et est une cause importante de maladie cardiaque.

9. Fortifier le foie

Les baies de Goji contiennent un groupe de composés chimiques neutres appelés bétaïnes qui sont le secret derrière sa longue histoire d'utilisation pour soutenir la santé du foie. Il a été démontré que les bétaïnes réduisent les dépôts graisseux dans le foie qui peuvent résulter d'un certain nombre de facteurs liés au mode de vie (consommation d'alcool, diabète, régime alimentaire, etc.). parle pour lui-même.

10. Traitement anti-cancer

Peut-être que le bénéfice santé le plus excitant des baies de Goji est le potentiel de ce petit "superfruit" pour aider le rétablissement des patients atteints de cancer. Au cours des dernières années, il y a eu un certain nombre d'études in vitro pour tester l'efficacité de l'extrait de baies de Goji sur les cellules tumorales de diverses parties du corps humain. Alors que certains des résultats ont été moins que concluants, d'autres ont montré que les baies de Goji pourraient effectivement être en mesure d'inhiber la croissance des cellules cancéreuses. D'autres études ont montré que les baies de Goji amélioraient les capacités des autres produits pharmaceutiques dans l'inversion des croissances cancéreuses de la peau, du côlon, des reins, des poumons et de la gorge. "

11. améliore le bien-être général

Parce qu'ils contiennent une grande variété de vitamines, minéraux, acides aminés et huiles qui ont un impact positif sur la production d'hormones et la santé globale du corps humain, il n'est pas étonnant que la science ait prouvé que les baies de Goji vous font sentir bien. Non, ils ne sont pas les remèdes miracle santé / régime / perte de poids. (Cela n'existe pas!) Cependant les baies de Goji sont l'une des grandes multivitamines de la nature. Alors pourquoi ne pas prendre un exemple de toutes les cultures anciennes qui l'ont fait avant nous? Découvrez ces nombreuses façons d'apprécier les baies de Goji:

8 délicieuses recettes végétariennes de baie de goji

8 façons créatives d'utiliser des baies de goji

Recettes de baie de Goji aux aliments crus

17 recettes de baie de Goji pour égayer votre assiette

Recettes «Profitez au maximum de vos baies de goji»

Et soyez bien!

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