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Des Idées Pour Une Vie Saine

16 meilleures alternatives saines et énergisantes au café

Est-ce qu'une tasse de café frais est la seule chose que vous voulez voir quand vous vous réveillez? Tu n'es pas seul.

Mais si cette stimulation quotidienne de la caféine commence à vous faire sentir comme un prisonnier de votre presse française, il serait peut-être temps de commencer à chercher des alternatives énergisantes au café pour se réveiller avec.

11 raisons pour lesquelles vous devriez limiter votre consommation de café

Quand il s'agit de café, il est trop facile de prendre trop de bonnes choses.

400 mg de caféine est la limite quotidienne maximale recommandée pour la plupart des adultes, ce qui équivaut à environ 3-4 tasses par jour. Boire plus ne fait pas de bien à votre corps parce qu'il vous met à risque de surdose de caféine et d'autres problèmes de santé. Alors que les effets de boire trop de caféine varient d'une personne à l'autre, ils comprennent souvent ce qui suit.

Qualités addictives: Une fois que vous avez entraîné votre corps à compter sur le café pour se réveiller, il est difficile de commencer la journée d'une autre manière. Si vous avez besoin d'aller un matin sans elle, vous allez presque regretter de commencer l'habitude en premier lieu.

Faible énergie: Parce que la caféine ne peut stimuler le système surrénalien que brièvement, l'accident qui en résulte vous laisse souvent plus épuisé qu'auparavant.

Gain de poids malsain: Parce que la caféine peut augmenter le niveau de cortisol de l'hormone de stress, boire beaucoup de café peut entraîner une prise de poids au fil du temps.

Stress supplémentaire: Ce même cortisol déclenche la production d'insuline dans votre corps, ce qui peut augmenter l'inflammation et diminuer votre sensibilité globale à l'insuline. Cela rend difficile la réponse des cellules à la glycémie, ce qui augmente le risque de maladie cardiovasculaire.

Racing Heartbeat: Frapper une tasse de café peut vous laisser avec un cœur qui se sent prêt à éclater de la cage thoracique. Dans certains cas, ces palpitations désagréables peuvent entraîner des vertiges ou des évanouissements et, dans les cas extrêmes, ils peuvent déclencher des problèmes cardiovasculaires graves comme une crise cardiaque.

Diarrhée: Le café est un laxatif naturel, et boire trop à la fois peut déclencher la diarrhée. La meilleure façon de redevenir régulier? Faites le plein de fibres et réduisez votre consommation de caféine.

Maux de tête: Même si un peu de café peut soulager un mal de tête en rendant votre médicament anti-douleur plus efficace, trop vous rendra la douleur de la tête d'autant plus grave que vous finirez par tomber de la caféine.

Carence minérale: Une consommation excessive de caféine peut affecter la capacité de votre rein à stocker du calcium, du magnésium, du fer, du zinc et d'autres minéraux essentiels. Au lieu d'être absorbés par votre nourriture, ils sont excrétés dans l'urine.

Sommeil de qualité inférieure : Étant donné que la caféine reste dans votre système jusqu'à six heures après l'ingestion, quelques verres en fin d'après-midi peuvent nuire gravement à votre capacité de vous endormir.

Exposition excessive à l'acide: En raison de sa teneur élevée en acide, boire des tasses de café sans fin peut causer des crampes douloureuses et une indigestion ainsi que des brûlures d'estomac.

La bonne nouvelle? Il existe de nombreuses possibilités pour obtenir une énergie rapide sans compter sur des quantités excessives de café. Que vous vouliez une forme de caféine un peu moins puissante pour vous réveiller ou que vous préférez ne pas vivre avec un souffle de café permanent, il existe de nombreuses alternatives à la caféine pour essayer par vous-même.

16 meilleures alternatives saines et énergisantes au café

Découvrez ces seize alternatives à la caféine pour obtenir l'énergie dont vous avez besoin avec moins d'inconvénients.

1. Champignons "Café"

Pour une alternative à la caféine à faible teneur en caféine et aux bienfaits pour la santé, pensez à siroter du café infusé de champignons séchés. Four Sigmatic brasse un mélange puissant de café torréfié biologique et de champignons sauvages certifiés biologiques, le Lion's Mane et le Chaga. Ce mélange est conçu pour stimuler la productivité tout en soutenant votre fonction immunitaire, améliorant les avantages de votre tasse régulière sans même un soupçon de goût de champignon.

Le meilleur de tous, chaque tasse contient seulement 75 mg de caféine, ou environ un tiers de la quantité dans une portion régulière de café. Vous ne voulez pas jouer avec une cafetière? La société propose également une gamme de boissons instantanées pouvant être infusées en quelques secondes.

Vous pouvez en apprendre plus sur les avantages du café aux champignons ici et vous pouvez en choisir quelques-uns sur cette page sur Amazon.

2. Thé Kombucha

Cet ancien «élixir de vie» chinois peut être fabriqué pour la maison, et sa texture fermentée et pétillante en fait une excellente alternative aux boissons gazeuses standard. Le meilleur de tous, le breuvage est considéré par beaucoup pour traiter la perte de mémoire, aider avec l'hypertension, et même réguler le système digestif.

Kombucha est fabriqué avec seulement trois ingrédients: le thé noir, le sucre et une collection de levure appelée SCOBY (culture symbiotique de bactéries et de levure). Chaque lot de kombucha crée un tout nouveau SCOBY, de sorte que vous pouvez en trouver un chez un ami brasseur ou en acheter un pour commencer le processus.

Lisez cet article pour en savoir plus sur les bienfaits du kombucha pour la santé et sur la façon dont vous pouvez créer le vôtre. Et ne laissez pas la tasse de sucre par lot vous effrayer; la plupart des édulcorants sont consommés par les bactéries bien avant de prendre une gorgée.

3. Thé de pissenlit

Votre pelouse herbeuse pourrait détenir le secret pour l'élaboration d'une alternative au café de qualité. Le thé de pissenlit est très aromatisé et très nutritif, et vous pouvez facilement récolter le vôtre à partir des plantes dans votre jardin, à condition que vous vous assuriez qu'ils n'ont jamais été contaminés par des pesticides chimiques ou des engrais. Si vous ne trouvez pas de pissenlits ou si vous ne voulez pas passer du temps à les récolter, vous pouvez acheter du thé de racine de pissenlit prêt à l'emploi.

Pour savoir comment faire votre propre thé de pissenlit, jetez un coup d'oeil à notre recette ici.

4. Yerba Mate

Si vous ne pouvez pas supporter de commencer votre journée sans une tasse de caféine, le thé yerba mate est une alternative stellaire au café standard. En vous fournissant 85 mg de caféine par portion, yerba mate contient beaucoup plus de nutriments et ne vous fera pas tomber en panne une fois que les effets se seront dissipés. Yerba mate vient d'une variété de houx dans la forêt amazonienne, et le goût est similaire au thé vert. Il est également savoureux préparé à la fois chaud ou froid.

Essayez cette Yerba Mate organique de Guayaki pour le thé de la plus haute qualité.

5. Teeccino

Pour ceux qui luttent pour surmonter une dépendance au café extrême, teeccino offre une alternative idéale. Bien que techniquement une tisane, Teechino fournit un goût et un arôme étonnamment similaires au café standard sans aucune caféine. Le breuvage contient beaucoup de prébiotiques et de fibres solubles à travers la racine de caroube et de chicorée, ce qui garantit qu'il peut soutenir la santé de vos microbes intestinaux. Vous pouvez brasser du teeccino moulu dans une presse française ou l'acheter en sachets de thé.

6. Jus d'herbe de blé

Si vous cherchez à prendre une dose liquide d'énergie qui n'est pas un expresso, considérez siroter du jus d'herbe de blé à la place. Une seule portion contient presque tout, mais la caféine, y compris 17 types d'acides aminés, de grandes quantités de vitamines A, B, C, E, K et des dizaines de minéraux.

Il est plus facile que vous ne le pensez de pousser et de pousser votre propre chez-vous, ou vous pouvez également profiter de la commodité d'un mélange en poudre.

7. Thé à la menthe poivrée

Si vous cherchez un regain d'énergie rapide au milieu de l'après-midi, vous ne vous tromperez pas avec le thé à la menthe poivrée. Grâce à sa saveur audacieuse et agréable, l'odeur forte de la menthe poivrée réveille vos nerfs olfactifs et peut ramener votre cerveau à l'attention lorsque vous le sentez décoloré. Et contrairement au café, le thé à la menthe est connu pour apaiser les maux d'estomac et faciliter la digestion.

8. Smoothie vert

Vous pouvez transformer votre boisson du matin en petit-déjeuner en commençant la journée avec un smoothie vert frais. Incorporer plus de fruits frais et de légumes-feuilles dans votre alimentation est toujours une bonne idée, et un smoothie vert assure que vous obtenez une hydratation bien nécessaire dès que vous vous réveillez.

L'ajout d'une demi-tasse d'épinards à votre smoothie standard augmentera vos niveaux de fer, vous aidant à restaurer une partie de ce que votre habitude de café pourrait vous avoir coûté au fil des ans. Pour un coup de pouce nutritionnel supplémentaire, saupoudrer de poudre de spiruline pour aider votre système immunitaire.

9. Thé de curcuma

Le thé au curcuma ne vous réveillera peut-être pas, mais c'est peut-être ce qu'il vous faut pour améliorer votre mémoire. En fait, la curcumine, son ingrédient actif, est corrélée à un risque moindre d'Alzheimer, à des taux plus faibles de perte de mémoire et même à une réduction de votre risque de cancer. Au-delà de stimuler votre cerveau, le thé de curcuma est également réputé pour ses propriétés anti-cancer et anti-inflammatoires. Ce thé épicé est une excellente option pour siroter toute la journée.

Pour faire bouillir quatre tasses d'eau à thé de curcuma, ajouter une cuillère à café de poudre de curcuma biologique et laisser mijoter pendant 10 minutes. Filtrer le mélange et ajouter une cuillerée de miel et une pincée de poivre noir pour augmenter l'absorption.

10. Thé Matcha

Cette boisson verte de jade tient les têtes et les épaules au-dessus des autres bières parce que les feuilles de thé ne sont pas simplement infusées dans l'eau. Au lieu de cela, le thé matcha est le terme utilisé pour le thé en poudre qui est dissous dans votre tasse, en veillant à ce que vous obtenez plus de dix fois les antioxydants que le thé vert ordinaire. Vous bénéficiez également des avantages de la caféine. Une portion de deux grammes fournit un cinquième de la caféine d'une tasse de café, et l'acide aminé l-théanine permet de le libérer plus lentement dans votre circulation sanguine. Cela signifie que le matcha vous donne un sentiment de «calme d'alerte» qui peut durer jusqu'à huit heures à la fois.

Cette poudre de thé vert Matcha TEAki Hut est l'un des meilleurs thés matcha sur Amazon.

11. Thé au gingembre

Le gingembre est réputé pour être une aide digestive puissante, mais peu de gens savent qu'il peut réellement travailler pour vous réveiller le matin. Si vous buvez une bonne tasse de thé au gingembre, vous aiderez à réduire votre inflammation et à améliorer le fonctionnement des articulations. Cette boisson anti-nausée est particulièrement bénéfique après avoir mal au cœur.

Pour faire du thé au gingembre, râper ou couper finement un morceau de racine de gingembre frais de deux pouces. Verser sur une tasse d'eau bouillante et laisser infuser 10 minutes. Filtrer le gingembre frais, ajouter une pression de miel et profiter.

12. Eau de noix de coco

Si vous cherchez une boisson pratique pour remplacer votre habitude de café l'après-midi, l'eau de noix de coco mérite d'être examinée de plus près. La saveur légèrement sucrée vous gardera intéressé si l'eau ordinaire n'est pas attrayante, et vous obtiendrez une poussée bénéfique d'électrolytes et d'enzymes bioactives.

13. Eau pétillante

Donnez-vous quelque chose qui est sans caféine et agréable à siroter en gardant une provision d'eau gazeuse à portée de main. Vous pouvez boire cette boisson infusée au CO2 telle quelle ou la mélanger à n'importe quel nombre d'arômes pour créer votre mélange parfait.

14. Cidre de pomme chaud

Lorsque vous avez envie de quelque chose de chaud et sucré, le cidre de pomme peut être un substitut étonnamment efficace pour le café. Vous obtiendrez les nutriments des pommes, et la douceur naturelle de la bière signifie que vous n'aurez pas besoin d'ajouter de supplément.

Pour faire, 8-10 quartiers de pommes et placer dans un pot rempli d'eau pour couvrir. Ajouter quatre bâtons de cannelle et faire bouillir pendant une heure, suivi par deux heures de mijotage. Retirer les épices et écraser les pommes avant de verser dans une passoire. Le liquide qui en résulte est votre délicieux cidre de pomme chaud. Vous pouvez conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Réchauffez simplement sur la cuisinière et appréciez.

15. Eau infusée aux fruits

Si l'eau du robinet n'est pas assez tentante pour vous inciter à siroter, pensez à passer à une bouteille d'eau spéciale qui facilite l'infusion des herbes et des fruits pour une saveur améliorée. Vous obtiendrez une partie des vitamines et des nutriments dans l'eau, et le goût peut être personnalisé selon vos préférences. Si vous débutez, envisagez un livre de recettes d'infusion d'eau ou servez-vous de fruits richement aromatisés comme des fraises, des pastèques, du gingembre ou des concombres. Voici quelques bonnes idées de recettes pour ajouter plus de saveur et de vitamines dans votre eau.

16. Café biologique à une seule origine

Si vous ne pouvez pas donner un coup de fouet à une tasse de café classique, vous pouvez au moins prendre des mesures pour obtenir votre café aussi durablement que possible. Le café de qualité inférieure contient souvent de la moisissure et des millions d'hectares de forêt pluviale sont abattus chaque année pour faire de la place aux plantations de café. Une meilleure option est de chercher du café cultivé à l'ombre qui est certifié par Rainforest Alliance comme le café Java Planet.

Même si vous n'êtes pas prêt à abandonner votre habitude de café pour de bon, ajouter quelques-unes de ces solutions de caféine à votre vie fera une différence significative dans votre santé, votre bonheur et le risque de maux de tête à la caféine. Pour cette seule raison, le commutateur en vaut la peine.

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