19 Herbes et épices puissantes qui aident à combattre le cancer

La lutte contre le cancer est quelque chose que notre corps fait tout le temps, pas seulement quand on diagnostique la maladie. Le cancer est déclenché par des toxines dans l'environnement et dans notre alimentation, des conditions inflammatoires, des radicaux libres formés dans le corps, des actions hormonales, des infections bactériennes récurrentes et des maladies virales. Lorsque l'un des agents ci-dessus cause des dommages à une cellule, et que la cellule endommagée se divise en formant des copies de lui-même, une croissance cancéreuse commence.

Notre système immunitaire essaie de détruire ces cellules anormales par différents mécanismes. Faire d'autres cellules T tueuses, induire l'autodestruction des cellules anormales (apoptose), sécréter le facteur nécrosant des tumeurs (TNF), et empêcher la formation de nouveaux vaisseaux sanguins (angiogenèse) qui alimentent la tumeur en sont quelques unes. De nombreux composés bioactifs dans notre alimentation aident le corps dans ses efforts pour combattre le cancer. Certaines herbes culinaires sont particulièrement riches en substances préventives contre le cancer et contre le cancer. Il semblerait que la nature les ait dotés d'arômes frappants et de saveurs fortes juste pour attirer notre attention afin que nous incluions ces herbes puissantes dans nos traditions culinaires.

Même les animaux malades recherchent des plantes avec certaines valeurs médicinales pour se soigner. Un exemple typique est la façon dont le vétérinaire John Hoxsey a découvert les propriétés anti-tumorales de certaines plantes sauvages lorsque son cheval fréquentait une zone particulière pour se soigner d'une tumeur. Il a utilisé les herbes qui poussaient dans cette région pour faire un remède à base de plantes, et l'a utilisé avec succès sur d'autres chevaux dans la région. Son petit-fils, le Dr Harry Hoxsey, a essayé ces herbes sur des patients atteints de cancer et a obtenu des résultats positifs aussi.

Regardons quelques herbes et épices culinaires et médicinales qui peuvent aider à combattre le cancer.

Safran des Indes

Curcuma longae . Cet ingrédient de base de la poudre de cari provient du rhizome ressemblant au gingembre d'une plante herbacée annuelle Curcuma longae . La curcumine dans le curcuma est un agent anti-inflammatoire très fort, en plus d'avoir des propriétés antimicrobiennes et antiparasitaires à large spectre. Son activité anticancéreuse comprend l'aide à l'apoptose des cellules endommagées, empêchant leur division rapide en tumeurs et inhibant le développement de capillaires qui nourrissent les tumeurs.

On observe une faible incidence de certains cancers dans les communautés qui utilisent traditionnellement le curcuma comme condiment. Les essais cliniques de phase I ont montré que la curcumine peut en effet empêcher les tissus précancéreux de se développer en cancer. Il est efficace contre les cancers du tube digestif, du sein et du poumon.

La biodisponibilité de la curcumine est augmentée en faisant cuire la poudre de curcuma pendant plus de 10-15 minutes. Il se lie facilement aux graisses, et lorsqu'il est chauffé dans l'huile, il donne une couleur jaune vif et une odeur piquante sans mordre à la vaisselle.

Ail

Allium sativum and other Allium family vegetables such as onions, shallots, and leeks are rich in organosulfur compounds alliin, allicin, and allyl sulfides which are known to be cancer protective. L'ail ou Allium sativum et d'autres légumes de la famille Allium tels que les oignons, les échalotes et les poireaux sont riches en composés organosoufrés alliine, allicine et sulfures d'allyle qui sont connus pour être cancérigènes. Ils ont été trouvés pour protéger contre les cancers de l'estomac et du côlon. Y compris plus de ces légumes dans le régime peut réduire votre risque d'autres cancers aussi.

Le disulfure de diallyle dérivé de l'ail a éliminé les cellules leucémiques et empêché la croissance des cellules cancéreuses du sein, du poumon et de la peau dans des études en laboratoire. Ajoene est une autre substance anti-cancer puissante isolée de l'ail. Le mécanisme d'action est multiple, et comprend la réparation de l'ADN, le ralentissement de la division cellulaire et l'apoptose des cellules anormales entre autres. L'avis de l'Organisation mondiale de la santé de manger un clou de girofle ou deux d'ail n'est pas sans raison valable.

Gingembre

Zingiber officinale . Le gingembre est la tige souterraine / rhizome de l'herbe tropicale Zingiber officinale . Cette épice populaire ajoute un coup rafraîchissant, mais piquant aux aliments. Le rhizome de gingembre est utilisé à la fois frais et séché. Étonnamment, la saveur du gingembre frais utilisé dans la cuisine et la poudre d'épice séchée utilisée pour parfumer le pain d'épice et les biscuits sont aussi différentes que possible. Les substances actives qui s'y trouvent diffèrent également, le gingembre frais portant le gingérol et le gingembre sec ayant la zingerone. Les deux sont anti-inflammatoires et antioxydants, ce qui réduit le risque de cancer.

Dans des études de laboratoire menées à l'Université King Abdulaziz, en Arabie Saoudite, l'extrait de gingembre a été montré pour inhiber la prolifération cellulaire dans le cancer du sein. Cette action visait exclusivement les cellules anormales, tandis que les cellules mammaires normales restaient seules. Chez les souris ayant un cancer de la prostate, l'administration d'extrait de gingembre brut a réduit la taille de la tumeur à la moitié de la taille initiale. Les composés phytochimiques du gingembre favorisent l'apoptose des cellules cancéreuses et ont une action préventive contre les métastases. Puisque le thé et l'extrait de gingembre sont souvent recommandés pour réduire les nausées et les vomissements associés à la chimiothérapie, il peut être un excellent adjuvant aux traitements classiques contre le cancer.

Poivre noir

Le poivre noir est le fruit séché de la vigne Piper nigrum. Des guerres ont été livrées et des pays capturés pour cette épice, appelée à juste titre «l'or noir». Le poivre blanc n'est rien d'autre que sa version pelée. La propriété anti-inflammatoire du poivre noir a longtemps été exploitée dans les plantes médicinales traditionnelles, mais la pipérine extraite de l'épice a maintenant un excellent effet antioxydant et anticancéreux.

La pipérine a la capacité d'inhiber les cellules souches du cancer du sein, en particulier celles des types très agressifs, non sensibles aux œstrogènes, qui ne répondent pas aux médicaments préventifs actuels, le tamoxifène et le raloxifène. Il n'a pas les effets secondaires toxiques de ces médicaments et laisse intact le tissu mammaire normal. Non seulement cela, la pipérine améliore l'action anticancéreuse de la curcumine et augmente la biodisponibilité du composé polyphénolique puissant épigallocatéchine-3-gallate dans le thé vert. Une dose quotidienne d'un huitième d'une cuillère à café peut être tout ce dont vous avez besoin pour en récolter les bienfaits.

Romarin

Rosmarinus officinalis with aromatic leaves is well known for its medicinal properties. L'arbuste méditerranéen Rosmarinus officinalis à feuilles aromatiques est bien connu pour ses propriétés médicinales. Il contient de l'acide rosmarinique et de l'acide romarin-caféique qui sont anti-inflammatoires et antioxydants, capables de réduire le stress oxydatif qui déclenche de nombreux cancers. Dans une étude sur des souris ayant un cancer de la peau, l'acide rosmarinique réduit l'inflammation et supprime le développement de tumeurs.

Le carnosol dans le romarin neutralise les toxines qui déclenchent le cancer du sein. Les terpènes de la plante inhibent la croissance et la prolifération des cellules cancéreuses. Quand utilisé un adjuvant à Adriamycin, il a aidé à réduire la résistance des cellules tumorales ce médicament de chimiothérapie.

Origan

Origanum vulgare is another Mediterranean herb with proven cancer protective effect. Origan ou marjolaine sauvage qui porte le nom Origanum vulgare est une autre herbe méditerranéenne avec un effet protecteur contre le cancer prouvé. Le composé phénolique monoterpénoïde carvacrol, présent dans l'origan et de nombreux autres membres de la famille de la menthe, aide à prévenir la propagation du cancer. Une autre façon dont l'origan peut nous protéger contre le cancer est en réduisant la formation d'amines hétérocycliques cancérigènes qui se forment lorsque les protéines animales sont cuites à des températures élevées. Tremper la viande et le poisson dans une marinade avec de l'origan avant la cuisson peut réduire le risque de cancer provoqué par les HCA.

Persil

or garden parsley belonging to the Apiaceae family is widely used as an herb in many indigenous cuisines across the world. Petroselinum crispum ou persil de jardin appartenant à la famille Apiaceae est largement utilisé comme une herbe dans de nombreuses cuisines autochtones à travers le monde. glutathione, the most important antioxidant generated within our body. Les huiles volatiles de cette plante ont une action antioxydante, en particulier la myristicine qui inhibe la formation de tumeurs et active l'enzyme glutathion-S-transférase pour produire le glutathion, l'antioxydant le plus important produit dans notre corps. La lutéoline est un excellent flavonoïde antioxydant présent dans cette plante.

L'apigénine trouvée dans le persil, ainsi que dans le céleri appartenant à la même famille, est un agent actif de lutte contre le cancer. Ce composé phytochimique induit l'autophagie dans les cellules cancéreuses du sang et inhibe l'angiogenèse induite par les tumeurs.

aneth

Anethum graveolens from the Apiaceae family, is a popular addition to pickles where its strong antimicrobial property is put to good use. L'aneth, l'herbe Anethum graveolens de la famille Apiaceae, est un ajout populaire aux cornichons, où sa forte propriété antimicrobienne est utilisée à bon escient. Son effet préventif contre le cancer provient de l'anéthofurane monoterpénique présent dans les feuilles et les graines de cette plante. Il déclenche la sécrétion de la glutathion-S-transférase qui facilite l'action antioxydante du glutathion pour soulager le stress oxydatif causé par les polluants environnementaux. Le limonène et le carvone sont deux autres monoterpènes actifs trouvés dans l'aneth. Ils aident à prévenir les dommages à l'ADN qui pourraient déclencher des cancers.

La graine de lin

Linum usitatissimum, usually get lauded for their omega-3 fatty acids and for their beneficial effect on heart health. Les graines de Linum usitatissimum sont généralement saluées pour leurs acides gras oméga-3 et pour leur effet bénéfique sur la santé cardiaque. Quand il s'agit de lutter contre le cancer, ce sont les lignanes telles que Secoisolariciresinol (SDG) qui ont obtenu le crédit. Ces oestrogènes végétaux imitent l'œstrogène sécrété dans notre corps et régule à la baisse son action, contribuant ainsi à réduire le risque de cancer du sein œstrogéno-dépendant.

Il a été rapporté que la consommation régulière de graines de lin par un groupe de femmes a entraîné une réduction de 33% de la croissance tumorale. Cela nous donne une raison de plus d'inclure ces graines saines dans notre alimentation.

Agropyre

Le jus des jeunes pousses du grain de blé Triticum aestivum a de nombreux avantages pour la santé, y compris la protection contre le cancer. C'est un détoxifiant qui nettoie le foie et les reins et purifie le sang. L'agropyre a également été utilisé pour traiter la leucémie.

L'hormone végétale abscisique présente dans l'agropyre est responsable de son activité anticancéreuse. Chez les plantes, cette hormone régule à la baisse les processus physiologiques et retarde la division cellulaire. Dans notre corps, il apporte un fort effet anti-inflammatoire bénéfique aux personnes souffrant de maladies inflammatoires de l'intestin. Des preuves anecdotiques montrent que le jus d'herbe de blé pris quotidiennement peut guérir le cancer du sein.

Aloe vera

Aloe vera est bien connu pour ses propriétés protectrices de la peau et anti-inflammatoires. Lutter contre l'inflammation est un moyen de réduire le risque de cancer, mais cette herbe succulente contient également de nombreux polysaccharides bénéfiques tels que l'Acemannan. Ils peuvent induire la production de facteur de nécrose tumorale qui détruit les cellules cancéreuses. Les actions immuno-stimulantes comprennent l'augmentation de la production d'interféron et la promotion de la fonction des cellules T.

Aloe vera peut être facilement inclus dans l'arsenal de lutte contre le cancer en raison de sa disponibilité facile et son excellent profil de sécurité.

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Grande camomille

Tanacetum parthenium has been traditionally used to reduce fever and headache. Comme son nom l'indique, la grande camomille ou Tanacetum parthenium est traditionnellement utilisée pour réduire la fièvre et les maux de tête. Mais l'intérêt pour cette plante a été relancé avec la découverte que le parthénolide qui en dérive peut détruire les cellules leucémiques.

En tant qu'excellent agent anti-inflammatoire, le parthénolide peut réduire le risque de développer des cancers en inhibant la voie de signalisation pro-inflammatoire. En dehors de cela, il est également connu pour provoquer l'autodestruction des cellules cancéreuses via l'apoptose. De nombreux extraits de grande camomille sont disponibles, mais ceux qui ont une teneur élevée en parthénolide peuvent être nécessaires pour fournir l'effet anticancéreux.

Trèfle rouge

Trifolium pretense was favored by Hippocrates for its medicinal properties. Le prétexte de Red Clover Trifolium a été favorisé par Hippocrate pour ses propriétés médicinales. Il a une longue histoire d'être utilisé pour traiter la toux et les rhumes et autres affections respiratoires et pour purifier le sang et se débarrasser des calculs rénaux. C'était l'une des herbes qui avait des propriétés anticancéreuses lorsque le vétérinaire John Hoxsey est tombé accidentellement sur son cheval pour se faire guérir d'une tumeur en broutant dans une zone où il a grandi.

Son utilisation dans le traitement du cancer est basée sur les isoflavones telles que la génistéine trouvée dans la plante. Ils agissent comme phytoestrogènes et régularisent l'action de l'œstrogène généré dans le corps. Comme cette hormone est impliquée dans la majorité des cancers du sein ainsi que dans les cancers de l'endomètre et de l'ovaire chez les femmes et des cancers de la prostate et des testicules chez les hommes, les phytoestrogènes jouent un rôle important dans le contrôle de leur croissance et de leur propagation.

Astragale

C'est une plante médicinale chinoise couramment utilisée dans sa tradition médicale comme agent anti-vieillissement. Le raccourcissement des télomères qui protègent nos brins d'ADN est un signe de vieillissement cellulaire. Les composés bioactifs dans cette herbe comme le cycloastragenol sont connus pour protéger les télomères. La même action peut être bénéfique dans la prévention des cancers qui peuvent être initiés par des cellules endommagées.

L'astragale stimule le système immunitaire et augmente la production d'interféron. Des études cliniques ont montré que l'utilisation de cet adjuvant adjuvant à la radiothérapie entraîne de meilleurs résultats et une augmentation significative des durées de survie.

Chaparral

Larrea tridentate has a long history of being used in various medicinal preparations of the Native Indians. Cette plante nord-américaine tridentate de Larrea a une longue histoire d'être utilisée dans diverses préparations médicinales des Indiens autochtones. La plante est appelée buisson de créosote en raison de son odeur caractéristique. Le thé chaparral a été utilisé pour traiter divers types de cancers, y compris le cancer du côlon, le cancer de l'ovaire et du col de l'utérus et le cancer de la prostate.

Ce breuvage amer contient de l'acide nor-dihihydroguairétique (NDGA) qui a une activité anti-tumorale. On pense qu'il détruit les cellules cancéreuses en inhibant leur utilisation du glucose. Cela les affame littéralement à la mort.

Echinacea

Echinacea purpurea is a popular cold and flu remedy. L'extrait de échinacée pourpre Echinacea purpurea est un remède contre le rhume et la grippe. La propriété immuno-stimulante de cette plante a longtemps été exploitée par les Amérindiens, et largement étudiée par les chercheurs modernes.

Les polysaccharides dans l'échinacée, en particulier l'arabinogalactane, ont été trouvés pour activer les macrophages et augmenter l'activité des cellules T ainsi que la production d'interféron. L'extrait de plante contient d'autres substances bioactives telles que l'acide caféique et les flavonoïdes. Plusieurs études ont montré qu'il est efficace contre les tumeurs cérébrales.

Absinthe douce

Artemisia annua is different from the European herb Artemisia absinthium used in alcoholic drinks. Cette plante médicinale herbacée Artemisia annua est différente de l' herbe européenne Artemisia absinthium utilisée dans les boissons alcoolisées. L'absinthe douce est un natif asiatique qui a été utilisé en phytothérapie chinoise pour traiter de nombreuses maladies, y compris le paludisme. Maintenant, il a été trouvé pour être efficace dans le traitement du cancer du sein.

L'artémisinine présente dans l'extrait végétal cible sélectivement les cellules cancéreuses et les détruit sans affecter les cellules normales en raison de l'apport en fer plus élevé des cellules cancéreuses. Lorsque l'artémisinine est associée à la transferrine ferrugineuse, elle est rapidement absorbée par les cellules cancéreuses. Une fois qu'il pénètre dans les cellules, l'artémisinine fait son travail.

African Cancer Bush

Sutherlandia frutescens est une plante légumineuse africaine traditionnellement utilisée pour traiter un certain nombre de maux allant de la grippe et la varicelle aux problèmes d'estomac, aux rhumatismes et au diabète de type II. Les propriétés antimicrobiennes, analgésiques et anti-inflammatoires de cette plante sont bien connues, mais ce sont les propriétés anticancéreuses qui lui ont valu le nom commun.

Dans des études en laboratoire, l'extrait de Sutherlandia a induit l'apoptose des cellules cancéreuses du col de l'utérus chez la souris et a montré un effet anti-prolifératif sur un certain nombre de lignées cellulaires cancéreuses humaines.

Griffe de chat

Uncaria tormentosa from Central America gets its common name from its curved spines. La vigne ligneuse Uncaria tormentosa d'Amérique centrale tire son nom commun de ses épines incurvées. L'extrait de plante stimule le système immunitaire et agit comme un adaptogène qui module la réaction de notre corps au stress. Depuis son utilisation dans le traitement du cancer de la peau a montré une réduction visible de la taille des tumeurs, il a gagné en popularité au cours des dernières années en dépit de l'absence de toute approbation de la part de la fraternité médicale.

Les composés bioactifs dans l'extrait soutiennent le mécanisme de lutte contre le cancer des globules blancs qui engloutissent les cellules cancéreuses par phagocytose et les inactivent. Griffe de chat, lorsqu'il est combiné avec d'autres herbes anti-cancer telles que l'échinacée et l'astragale a un effet synergique plus puissant.

Malheureusement, les compagnies pharmaceutiques ne s'intéressent qu'aux composés phytochimiques qu'elles peuvent isoler et breveter pour en tirer profit. topotecan and irinotecan are based on the alkaloid camptothecin from the Chinese tree Camptotheca acuminata . Ils sont prompts à nier la valeur thérapeutique de nombreuses herbes médicinales traditionnelles, en dépit du fait que les médicaments contre le cancer Taxanes (aclitaxel, docetaxel, cabazitaxel) proviennent à l'origine des ifs et topotécan et irinotécan sont basés sur l'alcaloïde camptothécine de l' arbre chinois Camptotheca acuminata .

Eh bien, cela montre que ces herbes sont des outils puissants entre nos mains et peuvent nous aider à combattre le cancer. En ce qui concerne les herbes culinaires, nous pouvons certainement inclure plus d'entre eux dans notre alimentation et faire disparaître les arômes synthétiques et les exhausteurs de goût qui sont si nocifs. D'autres plantes médicinales doivent être utilisées avec précaution, de préférence après avoir consulté un herboriste qui a une connaissance approfondie de leur utilisation correcte et de la posologie.

Avertissement:

Le contenu de cet article est à titre informatif seulement et ne sont pas destinés à être utilisés ou à remplacer un avis médical professionnel, un diagnostic, un avis, un traitement ou des services. Beaucoup de suppléments à base de plantes sont connus pour avoir des interactions négatives ou potentiellement dangereuses avec certains médicaments d'ordonnance. Toujours consulter un professionnel médical agréé avant de commencer de nouveaux suppléments à base de plantes.

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