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Des Idées Pour Une Vie Saine

23 meilleures marques de collations durables pour battre la faim sans culpabilité

Vivre un mode de vie durable affectera toutes les décisions que vous prendrez, jusqu'aux collations que vous mangerez. Mais lesquels devriez-vous choisir? Greenwashing est beaucoup trop répandue dans les épiceries aujourd'hui, ce qui rend presque impossible de savoir si vous pouvez croire les revendications sur les paquets en face de vous.

Heureusement, il existe un certain nombre de marques qui font de la production d'aliments ayant un impact positif sur la planète une priorité. Certains s'approvisionnent en grandes quantités d'ingrédients durables, tandis que d'autres s'appuient sur des énergies renouvelables ou suivent des lois internationales du travail éthiques comme la certification du commerce équitable.

Ne vous inquiétez pas si vous ne savez pas où trouver des collations écologiques. Cette liste de marques de collations durables vous aidera à remplacer vos gâteries habituelles par des marques meilleures pour l'environnement (et souvent pour votre santé).

23 meilleures marques de collations durables que vous pouvez acheter en ligne

1. Beurres de noix de Justin

Un monde sans abeilles est aussi celui avec beaucoup moins de nourriture. C'est pourquoi Justin s'efforce de les protéger en priorisant leur santé avec leur gamme de produits. Cette marque de beurre de noix travaille activement à promouvoir des pratiques agricoles durables et la transparence au sein de la chaîne alimentaire en s'approvisionnant en ingrédients de haute qualité de manière à ne pas nuire à l'environnement. Les beurres de noix de Justin viennent dans une gamme de saveurs comprenant le beurre de chocolat et de noisette et le beurre d'amande d'érable.

2. Le chemin de la nature

Cette entreprise familiale «farouchement indépendante» basée en Colombie-Britannique a pour priorité de recourir à des techniques de culture respectueuses de l'environnement qui améliorent la qualité du sol. La marque a été un pionnier dans le mouvement biologique nord-américain, et deux de ses trois installations ont obtenu la certification zéro déchet. Cela signifie que presque tous leurs déchets sont compostés, réutilisés ou recyclés, et les installations utilisent des mesures respectueuses de l'environnement telles que les systèmes de captage des eaux pluviales et les jardins sur les toits. 100% de la ligne de produits de Nature's Path est certifiée biologique, y compris leur granola à la citrouille et leur gruau instantané à chaud.

3. Stonyfield Farms

La marque Stonyfield vend du yogourt produit de façon durable depuis 1983 et travaille aujourd'hui pour aider d'autres agriculteurs à faire de même. La société aide les agriculteurs conventionnels à se convertir aux pratiques biologiques et à financer des programmes de formation pour les agriculteurs de la première génération. Stonyfield consacre également 10% de ses profits au financement de causes environnementales. Ils ont différentes saveurs à choisir comme la vanille française et la banane (banane et vanille).

4. Nouvelle Belgique

Vous pourriez ne pas assimiler la bière de brassage à la durabilité, mais New Belgium crée un précédent impressionnant pour les autres marques à suivre. L'entreprise est une entreprise certifiée zéro déchet qui détourne presque 100% de ses déchets des sites d'enfouissement tout en réduisant les émissions de carbone directes et indirectes. Au cours des trois dernières années, New Belgium s'est classée en tête de la liste «Best for the Environment» de B Corporations.

5. Retour aux racines

Back to the Roots a vu le jour lorsque deux jeunes sont devenus passionnés par l'agriculture urbaine. La société s'est ensuite développée en une gamme de trousses de culture de champignons et d'aliments cultivés de manière durable comme la farine d'avoine à la cannelle et les flocons organiques. Chaque céréale est faite à partir d'ingrédients provenant de fermes biologiques et biodynamiques, et la société produit les premières céréales biologiques offertes dans les écoles publiques aux États-Unis. Aujourd'hui, leurs produits sont servis dans le programme de petits déjeuners pour des milliers d'écoles à New York.

6. Fermes familiales de Lundberg

La famille Lundberg cultive le riz de manière durable depuis 1937, et aujourd'hui, les membres de sa famille de troisième et quatrième génération continuent à gérer l'entreprise et à produire des collations saines et éco-positives à base de riz et de riz. Les mauvaises conditions du sol de dustbowl en Californie est ce qui a d'abord encouragé la famille à chercher de meilleures façons de gérer leurs terres, et leur dévouement à la durabilité n'a pas faibli depuis. Tous les produits de Lundberg Family Farms sont cultivés selon des méthodes qui favorisent la santé du sol, de l'air et de l'eau, laissant l'écosystème en meilleure forme après chaque saison. Il va de soi que la devise du fondateur, Albert Lundberg, était «Laissez la terre mieux que vous ne l'avez trouvée».

7. Barnana

Barnana est une marque de snacks banane biologique qui s'engage à mettre fin au gaspillage alimentaire grâce à l'innovation. L'entreprise se procure des bananes qui sont traditionnellement gaspillées parce qu'elles sont trop mûres, éraflées ou de taille inhabituelle. Ces rejets sont ensuite transformés en collations qui vont des croustilles de plantain cuites au four aux bananes-bouchées de noix de coco-banane. Parce que les producteurs de bananes biologiques perdent souvent jusqu'à 20% de leur rendement en raison d'imperfections cosmétiques, Barnana utilise mieux ces bananes que la pourriture dans un tas de compost.

8. Les aliments à un degré

La confusion de la chaîne alimentaire de base n'est pas une préoccupation lorsque vous achetez chez One Degree Foods parce que chaque ingrédient de leurs produits peut être retracé directement à la ferme d'où il provient. De même, l'entreprise s'appuie exclusivement sur des ingrédients végétaux et cultive tout sur des fermes biologiques qui font de la protection de l'environnement une priorité absolue. La collection de la société est vaste et comprend tout, des céréales de maïs germées aux chips de cacao au riz brun.

9. Alter Eco

Renommé pour ses barres de chocolat riches et éthiques, Alter Eco travaille directement avec les petits producteurs de riz, de quinoa et de cacao pour trouver des ingrédients durables et soutenir les efforts des agriculteurs qui les cultivent. L'entreprise dans son ensemble compense plus de carbone qu'elle n'en émet et elle a planté plus de 9 000 arbres depuis ses débuts. La marque propose une gamme de produits chocolatés, notamment des grappes de noix de coco semi-sucrée.

10. Clif Bar

Cette marque de snacks basée sur l'endurance est un favori de la foule pour sa variété de saveurs, mais Clif Bar ne déçoit pas non plus avec leur dossier environnemental. L'entreprise maintient un statut neutre en carbone et fait des progrès pour devenir également zéro déchet. Environ les trois quarts de leurs ingrédients sont actuellement biologiques et la société espère augmenter ce pourcentage à l'avenir.

11. Chocolat Divin

Le chocolat divin se targue d'être la seule entreprise mondiale de poudre de cacao et de chocolat 100% équitable, et les agriculteurs ghanéens qui la cultivent possèdent 44% de la société. Cela offre à ces agriculteurs une meilleure affaire pour leur cacao tout en leur donnant une voix plus forte dans l'industrie, en veillant à ce que leurs préoccupations pour un traitement équitable soient données une plate-forme.

12. Applegate

Si vous avez du mal à trouver une source fiable pour la viande durable, Applegate pourrait être la marque que vous recherchez. L'entreprise s'approvisionne en charcuteries auprès de près de 1 000 fermes à travers le pays qui se sont engagées à soutenir des pratiques d'élevage sans cruauté, offrant ainsi des options pour la viande nourrie à l'herbe, biologique et sans hormones.

13. Boulangerie de la rue Alvarado

La boulangerie de la rue Alvarado est une caractéristique de San Francisco depuis plus de deux décennies, grâce à la popularité de ses produits de boulangerie biologiques à base de graines germées. La boulangerie soutient des pratiques agricoles durables pour tous leurs approvisionnements, et ils s'efforcent d'éviter tous les OGM, les conservateurs chimiques, et les ingrédients artificiels. 40% de l'électricité de la société est alimentée par l'énergie solaire, ce qui garantit que la boulangerie est consciente de son impact environnemental du début à la fin.

14. Bigelow Tea

En dépit d'être un appareil standard dans de nombreux magasins spécialisés, Bigelow Tea a un héritage durable qui remonte à plusieurs décennies. La marque est membre du Ethical Tea Partnership, une coalition qui promeut des pratiques durables et de meilleures conditions de travail auprès des producteurs de thé du Sri Lanka, de l'Inde et de la Chine.

15. Nutiva

Les beurres de noix de marque Nutiva font leur part pour la planète depuis 1999, et la marque a fait don de 1% de leurs ventes (plus d'un million de dollars) à des groupes d'agriculture durable qui font la promotion de stratégies biologiques non-OGM. La gamme de produits est tout aussi respectueuse de l'environnement afin que vous puissiez profiter de leur tartinade aux noisettes sans culpabilité.

16. Onehope

Pour ceux qui considèrent le vin comme une collation, Onehope offre l'une des meilleures marques pour la sensibilisation sociale. La société a commencé comme un petit groupe d'amis vendant des caisses de vin, mais elle est devenue un établissement vinicole socialement responsable qui fait des dons à des millions de personnes pour aider les patients cancéreux, construire des maisons, réduire la faim des enfants et fournir des vaccins aux populations à risque.

17. Planète sauvage

L'approvisionnement durable en fruits de mer n'est pas simple, mais la marque Wild Planet vous fournit une option approuvée par Greenpeace pour le thon d'origine éthique. L'entreprise utilise des méthodes de pêche à la canne, à la ligne ou à la traîne, pour s'assurer qu'elles ont un impact minimal sur les autres formes de vie marine.

18. Croustilles brutes de Brad

Si vous aimez le goût des chips de chou frisé, mais que vous ne vous souciez pas de le faire vous-même, les chips de chou de Brad offrent une solution durable et nutritive. Le fondateur Brad Gruno a fait ses débuts sur le marché fermier local de Pennsylvanie, et ses puces brutes ont été un tel succès qu'il les fournit maintenant à travers le monde. Tous les croustilles crues de Brad sont cultivées dans des fermes biologiques aux États-Unis, et les tiges non utilisées sont transformées en aliments pour chiens nutritifs, de sorte qu'il y a un minimum de déchets produits.

19. Frontier Produits naturels

Si vous cherchez une coopérative capable de répondre à tous vos besoins en produits durables, Frontier Natural Products est une solution intelligente. Cette coopérative appartenant à ses membres valorise l'intégrité et la responsabilité sociale, ce qui signifie que sa gamme de produits soutient l'agriculture biologique et les programmes environnementaux durables. 95% de la ligne de produits est certifiée par l'USDA et ne contient pas d'OGM. La société compense l'intégralité de son utilisation électrique grâce à des crédits d'énergie renouvelable et à une expédition neutre en carbone. Alors que la coopérative offre un large choix, ils se sont spécialisés dans les épices en vrac et les ingrédients de boulangerie.

20. Thé bio Numi

Le thé issu du développement durable n'est pas difficile à trouver ces jours-ci, mais le thé Numi Organic se distingue encore de la foule. Cette ligne de thé biologique a vu le jour avec une équipe de frères et sœurs qui s'est efforcée de trouver un moyen de rendre le thé biologique et équitable plus accessible au marché américain. Tous les thés Numi sont fabriqués à base d'herbes, de fruits, d'épices et d'herbes certifiés par l'USDA, sans arômes et parfums artificiels. L'énergie solaire alimente l'usine de production de thé, et l'entreprise achète des crédits d'énergie renouvelable pour compenser les émissions tout au long de la chaîne d'approvisionnement. De même, l'emballage est fabriqué à partir de plus de 80% de déchets post-consommation et de papier filtre biodégradable.

21. Vital Choice Fruits de mer

Les fruits de mer Vital Choice constituent une option stellaire pour les fruits de mer sauvages récoltés de façon durable. La société a été fondée par un pêcheur avec plus de deux décennies d'expérience, et l'entreprise s'approvisionne en poissons issus de pêcheries certifiées durables par le Marine Stewardship Council. Comme un avantage supplémentaire, tous les fruits de mer Vital Choice est exempt de pesticides, d'antibiotiques, de colorants synthétiques et d'aliments génétiquement modifiés qui sont couramment utilisés dans les fermes piscicoles. La société fait également don d'une partie de ses bénéfices au Natural Resources Defense Council.

22. La cuisine d'Ella

Pour les parents soucieux de la qualité de la nourriture pour bébés conventionnelle, Ella's Kitchen est une entreprise créée par deux parents qui ont la passion de fournir des aliments sains et délicieux aux plus petits. La marque sert des aliments 100% biologiques pour bébés et jeunes enfants, et leur gamme d'aliments pour bébés comprend des aliments sans gluten, sans lactose et végétariens qui sont exempts d'additifs et de conservateurs. Tous les produits sont vendus dans du papier recyclé et du carton certifié par le Forest Stewardship Council, et la société fait don d'une partie des bénéfices à la maison d'enfants en Zambie.

23. ReGrained

Avez-vous déjà réfléchi aux céréales "usées" utilisées dans la production de bière? ReGrained est une entreprise innovatrice qui réutilise ces céréales pour créer des barres de céréales et de boulangerie durables et saines qui peuvent être achetées partout dans le monde. Upcycling à son meilleur.

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