5 raisons convaincantes pour lesquelles vous devriez économiser l'eau de chou

Alors que l'eau de chou peut sembler une boisson très inhabituelle à consommer, étonnamment, il peut être l'une des meilleures choses que vous pouvez faire pour votre corps. Ce véritable "superaliment" est connu en tant que tel grâce à ses incroyables propriétés médicinales.

Pourquoi l'eau de chou est-elle si bénéfique? Il contient des polyphénols, riches en calcium, magnésium, fer, phosphore, soufre, potassium et iode, ainsi que des vitamines A, B1, B2, B6, C, K et de l'acide folique.

Nutriments puissants dans l'eau de chou

Polyphénols

polyphenols , which are said by experts to be the primary factor in its overall antioxidant capacity. Chou se démarque lorsqu'il s'agit d'antioxydants connus sous le nom de polyphénols , qui sont considérés par les experts comme le principal facteur de sa capacité antioxydante globale. Le niveau élevé d'antioxydants dans le chou est ce qui l'aide à réduire le risque de développer un cancer en luttant contre le stress oxydatif chronique.

Les polyphénols jouent un rôle clé dans le maintien de la santé et du bien-être général. En tant que groupe, les antioxydants aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres, qui à leur tour contrôlent la vitesse à laquelle on vieillit. Si le corps n'est pas protégé de manière adéquate, il se produit une surabondance de radicaux libres qui entraîne une mauvaise performance des cellules, ce qui finit par entraîner la dégradation des tissus. Dr. Mercola , then ups the risk of developing things like cancer, heart disease and Alzheimer's disease. Cela, selon le Dr Mercola , expert en santé renommé , augmente le risque de développer des maladies comme le cancer, les maladies cardiaques et la maladie d'Alzheimer.

Calcium, magnésium et potassium

Le chou, avec tous les légumes crucifères, est une excellente source de minéraux, y compris le calcium, le magnésium et le potassium. Ces minéraux essentiels jouent un rôle très important pour aider à protéger les os contre la dégradation, ainsi que l'apparition de maladies comme l'ostéoporose.

La présence de potassium contribue également à réduire le risque d'hypertension artérielle, ce qui augmente le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Soufre

Les composés soufrés trouvés dans le chou sont particulièrement indiqués pour aider à prévenir et même à combattre certains types de cancer. study published in the August 2003 issue of the International Journal of Cancer suggested that consuming a lot of cruciferous vegetables, like cabbage, may increase the odds of survival for women who were diagnosed with ovarian cancer, considered to be one of the most aggressive cancers, killing some 14, 000 American women every year. Une étude publiée dans le numéro d'août 2003 de l' International Journal of Cancer suggérait que consommer beaucoup de légumes crucifères, comme le chou, pourrait augmenter les chances de survie des femmes chez qui on a diagnostiqué un cancer de l'ovaire, considéré comme l'un des cancers les plus agressifs, tuant environ 14 000 femmes américaines chaque année. Leur recherche a révélé que 49% de ceux qui mangeaient près d'une portion par jour étaient toujours en vie après cinq ans, comparativement à 42% qui mangeaient une demi-portion de légumes crucifères.

Vitamine A

is essential for bone growth, as well as for our reproduction and immune system health. La vitamine A est essentielle pour la croissance osseuse, ainsi que pour la reproduction et la santé du système immunitaire. Il aide la peau et les muqueuses à combattre plus efficacement les bactéries et les virus et joue un rôle important dans la santé visuelle. Il peut également ralentir le déclin de la fonction rétinienne chez les personnes atteintes de rétinite pigmentaire.

Vitamines B

, of which cabbage contains B1, B2, and is especially high in B6, play an essential role when it comes to converting food into energy as well as aiding the body to metabolize fats and proteins. Les vitamines B , dont le chou contient B1, B2, et est particulièrement riche en B6, jouent un rôle essentiel lorsqu'il s'agit de transformer les aliments en énergie et d'aider le corps à métaboliser les graisses et les protéines. Ils sont également importants pour maintenir les cheveux, la peau, le foie et les yeux en bonne santé. La vitamine B6, ou pyridoxine, est surtout connue pour aider à maintenir un métabolisme sain, la fonction nerveuse, la fonction hépatique, la santé de la peau, la santé oculaire, ainsi que pour aider à stimuler les niveaux d'énergie.

Vitamine C

Le chou et l'eau de chou sont une excellente source de vitamine C, qui aide le corps à développer une résistance contre les agents infectieux et les radicaux libres nocifs. La teneur élevée en vitamine C du chou (avec le soufre) aide à éliminer les radicaux libres ainsi que l'acide urique, qui sont à l'origine de maladies telles que les rhumatismes, la goutte, l'arthrite et les maladies de la peau.

vitamin C than oranges, a fruit most consider to be the very best source of this vital nutrient. Étonnamment, le chou est encore plus riche en vitamine C que les oranges, un fruit considéré par beaucoup comme la meilleure source de ce nutriment vital. Cela signifie que non seulement il aide à protéger contre les conditions inflammatoires mentionnées, mais qu'il peut aider à stimuler le système immunitaire, à se défendre contre le rhume, à réduire le risque de dépression, à réguler le bon fonctionnement du système nerveux et même à atténuer les effets Alzheimer et autres maladies cérébrales dégénératives.

Vitamine K

vitamin K , falling in at No. 5 with more than 100% of the recommended daily value. Le chou est l'un des 10 aliments les plus riches en vitamine K , tombant au n ° 5 avec plus de 100% de la valeur quotidienne recommandée. Cette vitamine liposoluble est importante quand il s'agit de la coagulation sanguine, car elle active la protéine qui coagule le sang. C'est également nécessaire pour la synthèse des protéines osseuses. Une alimentation dépourvue de vitamine K peut entraîner des maladies cardiaques, des os affaiblis, des caries et des cancers.

Consommer des choses riches en vitamine K comme l'eau de chou, peut donc soutenir la santé du cœur, améliorer la densité osseuse, lutter contre le cancer, diminuer les infections et restaurer la santé bucco-dentaire.

Acide folique

is best known for helping to protect a developing fetus from birth defects, particularly major birth defects of the baby's brain or spine, like spina bifida and anencephaly, making cabbage water something that every pregnant woman should consider. L'acide folique est surtout connu pour aider à protéger un fœtus en développement contre les malformations congénitales, en particulier les malformations congénitales majeures du cerveau ou de la colonne vertébrale du bébé, comme le spina bifida et l'anencéphalie . Il améliore également la santé du cerveau, aide à réparer et synthétiser l'ADN, aide à la division cellulaire et à la croissance, et aide le corps à produire des globules rouges sains.

5 raisons de sauver l'eau de chou

Il existe un certain nombre de façons de tirer parti de l'eau de chou pour améliorer votre santé, y compris ceux-ci.

1. Comme une désintoxication d'alcool

Lorsque vous consommez trop d'alcool, cela interfère avec le système digestif. Si vous avez déjà trop imbibé, vous avez probablement vécu cette horrible matinée après avoir ressenti que cela inclut souvent des maux d'estomac, ou pire. C'est parce que l'alcool détruit une grande quantité de bonnes bactéries dans l'intestin, ce qui peut inhiber la capacité du corps à absorber les vitamines et minéraux essentiels.

Women's Health Talk, can help cleanse the digestive system and aid in detoxifying the body, thanks to its wealth of nutrients. L'eau de chou, comme discuté sur Women's Health Talk, peut aider à nettoyer le système digestif et aider à la détoxification du corps, grâce à sa richesse en nutriments. Les experts recommandent de commencer en buvant un verre d'eau de chou par jour, pris le matin sur un estomac vide, et en augmentant progressivement à deux fois par jour.

2. Traiter les ulcères d'estomac

Grâce à son haut niveau de phytonutriments, l'eau de chou peut même traiter les ulcères de l'estomac. Les ulcères duodénaux des patients qui ont été nourris au chou ont guéri dans un tiers du temps habituel. on 45 inmates at California's San Quentin Prison found that 93 percent of the ulcers in prisoners healed after taking cabbage water concentrate in capsules for just three weeks. Des recherches menées sur 45 détenus de la prison californienne de San Quentin ont révélé que 93% des ulcères chez les prisonniers guérissaient après avoir pris du concentré d'eau de chou en capsules pendant trois semaines seulement. Les experts estiment que cela fonctionne en aidant à renforcer la résistance de l'estomac aux attaques acides.

3. Améliorer votre teint

L'eau de chou peut être consommée ainsi que utilisée dans les traitements de beauté pour aider à améliorer votre teint, grâce à ses nombreux composés phytochimiques et antioxydants. Comme il aide à lutter contre les radicaux libres nocifs qui peuvent mener au développement de problèmes de peau comme l'acné et les points noirs, il fait des merveilles pour éclaircir ces conditions. Il peut également aider à réduire la sécheresse et prévenir le vieillissement prématuré. Boire un verre tous les jours et ajouter un peu à un masque facial et vous êtes susceptible de voir des résultats étonnants.

Si vous voulez réduire la pigmentation de la peau et l'apparition de taches brunes, vous pouvez faire votre propre masque très efficace en utilisant l'eau de chou. Il suffit d'ajouter une cuillère à soupe de miel brut et une pincée de curcuma à environ un quart de tasse d'eau de chou. Puis ajouter juste assez de farine de riz pour faire une pâte. Laisser reposer la pâte pendant environ 10 minutes puis, à l'aide d'une boule de coton, l'appliquer sur les zones sombres de la peau. Laisser sécher, puis rincer avec de l'eau; séchez et appliquez un hydratant.

4. Des cheveux plus forts et plus sains

La teneur élevée en soufre de l'eau de chou est très efficace pour rendre les cheveux faibles plus forts, et même prévenir la perte de cheveux. Comme vous le feriez pour la peau, boire un verre d'eau de chou chaque matin, et l'inclure dans un masque capillaire utilisé à l'extérieur.

5. Faire un smoothie de l'eau de chou tous les jours pour stimuler la santé globale

Je veux juste profiter de tous les nombreux nutriments bénéfiques que le chou offre pour améliorer votre santé globale? Vous pourriez vouloir considérer un smoothie vert quotidien qui inclut l'eau de chou. Vous n'inondez pas seulement votre corps avec la nutrition dont il a besoin, mais un smoothie vert sert de booster d'énergie naturelle pour vous aider à démarrer le matin. Il soutient également la perte de poids, renforce le système immunitaire pour empêcher le rhume et d'autres maladies, aide à combattre la maladie, et est un moyen incroyablement facile de boire un petit déjeuner sain sur le pouce.

Une grande recette pour un vert, "Super chou à l'eau" peut servir de base pour les autres en mélangeant et en assortissant les légumes et les fruits que vous utilisez.

Tout ce dont tu as besoin c'est:

• 2 tasses de légumes verts feuillus comme le chou frisé, les épinards, le chou, la laitue romaine ou la bette à carde
• 2 tasses de liquide (utiliser 1 tasse d'eau de chou et 1 tasse d'eau de coco ou de lait de coco)
• 3 tasses de fruits frais (un mélange d'un 2 ou 3 fruits, comme la mangue, les baies, la banane, la pêche, l'avocat ou les poires, est le meilleur)

Maintenant, ajoutez simplement les verts et le liquide à un mélangeur. Bien mélanger. Ensuite, ajoutez vos fruits et mélangez jusqu'à consistance lisse. Essayez d'ajouter un morceau de racine de gingembre frais pour une meilleure dose de saveur et encore plus de nutrition. Vous voudrez peut-être expérimenter jusqu'à ce que vous obteniez vos résultats préférés. Quand il s'agit de nutriments, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec cette formule, mais c'est vraiment très amusant d'essayer différentes saveurs!

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