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Des Idées Pour Une Vie Saine

8 avantages de Bee Pollen

Les produits que les abeilles travaillent dur ont une longue histoire médicinale. Après tout, l'utilisation du miel en tant qu'aliment et remède remonte à 8 000 ans pour les dessins de l'âge de pierre!

Dernièrement cependant, un autre produit a attiré toute l'attention - le pollen d'abeille. Fait par les abeilles, c'est la nourriture de la jeune abeille. Juste une minuscule cuillère à café de pollen prend une abeille un mois entier pour se réunir - et cela fonctionne huit heures par jour! Chaque petit culot contient plus de deux millions de grains de pollen de fleur, avec une cuillère à café avec plus de 2, 5 milliards de grains de pollen de fleurs.

Voici huit raisons pour lesquelles il y a tellement de «buzz» à propos de ce superaliment:

1. Source riche de protéine, de vitamines et d'antioxydants

On pense que le pollen d'abeille est une riche source de nombreux nutriments, y compris les vitamines B et l'acide folique ainsi que les acides aminés - les éléments constitutifs des protéines.

Selon les chercheurs de l'Institut de l'apiculture, Taranov, en Russie:

"Le pollen d'abeille est la plus riche source de vitamines trouvées dans la nature dans un seul aliment. Même si le pollen d'abeille n'avait aucun de ses autres ingrédients vitaux, sa teneur en rutine seule justifierait de prendre au moins une cuillère à café par jour, ne serait-ce que pour renforcer les capillaires. Le pollen est extrêmement riche en rutine et peut avoir le contenu le plus élevé de n'importe quelle source. "

La rutine est un antioxydant qui aide l'organisme à utiliser la vitamine C et à produire du collagène. Il peut également être utilisé pour traiter des conditions telles que les hémorroïdes, l'hypertension et l'hypercholestérolémie.

Bien que vous n'obtiendrez pas votre dose quotidienne de protéine du pollen d'abeille - une cuillère à café contient seulement 2g - c'est une source de protéine de haute qualité car elle contient beaucoup de différents types d'acides aminés dont nous avons besoin.

2. Propriétés antibiotiques

En Chine, le pollen est considéré comme un médicament utilisé par de nombreuses autres cultures dans le monde entier pour ses propriétés antibiotiques.

En fait, les chercheurs ont découvert qu'il existe une substance dans le pollen d'abeille qui tue certaines bactéries nocives, y compris la salmonelle.

3. Santé du cœur et du sang

Des tests sur des animaux ont montré que la consommation de pollen d'abeille affecte positivement la santé de leur sang en stimulant la production et l'activité des globules blancs et rouges. Le Dr Mercola affirme que lorsque le pollen d'abeille est administré à des patients anémiques, leur taux d'hémoglobine (globules rouges oxygénés) augmente considérablement.

Le taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang peut également être normalisé après avoir consommé du pollen d'abeille à mesure que le taux de cholestérol HDL (le «bon») augmente, alors que les niveaux de LDL (le «mauvais») chutent.

Et, grâce aux niveaux élevés de pollen de la rutine antioxydante, il peut aider à la circulation et prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux car la rutine renforce les capillaires et les vaisseaux sanguins.

4. Renforcement immunitaire

Un rapport roumain met en évidence les effets de renforcement immunitaire du pollen d'abeille.

Les sujets ayant reçu du pollen d'abeille ont connu une augmentation du niveau de lymphocytes sanguins, de gammaglobulines et de protéines par rapport aux autres participants. La différence la plus significative s'est produite dans les niveaux de lymphocytes.

Ce sont des types de globules blancs qui sont responsables de débarrasser le corps des substances nocives comme les infections, les bactéries, les virus, les cellules mutées, les déchets métaboliques et plus encore.

La gamma-globuline, également appelée immunoglobuline, est une substance qui contient des anticorps qui protègent le corps contre les maladies.

5. Allergies

Tout comme le miel, le pollen d'abeille local peut être un remède efficace pour le rhume des foins et les allergies s'il est pris au moins six semaines avant le début de la saison, et apprécié régulièrement tout au long.

Cette technique, appelée désensibilisation, consiste à administrer de petites quantités de l'allergène pour stimuler le système immunitaire à produire des anticorps qui vont éliminer la réaction allergique.

Leo Conway, MD de Denver, au Colorado, a traité plus de 60 000 cas d'allergies documentés et vérifiés avec du pollen. Il a signalé que 94% de ses patients étaient complètement exempts de symptômes d'allergie une fois traités.

Il a dit du pollen d'abeille: " Je crois que cette immunisation de pollen peut être accomplie en incorporant le pollen dans un aliment, parce que le seul besoin de preuve est l'efficacité de la marchandise dans tout le tube digestif."

6. Performance physique

Mercola cite plusieurs entraîneurs et directeurs sportifs qui ne jurent que par le pollen d'abeille comme un aliment efficace pour améliorer la performance athlétique et la force - probablement en raison de ses niveaux élevés de nutriments et de protéines.

Apparemment, le British Sports Council a enregistré une augmentation de la force de jusqu'à 40% à 50% chez ceux qui prennent le pollen d'abeille régulièrement.

L'entraîneur de l'équipe de piste finlandaise qui a balayé les Jeux olympiques en 1972 aurait dit que la plupart de ses athlètes prenaient des suppléments alimentaires à base de pollen, ce qui, selon lui, améliorait considérablement les performances.

Qui plus est, Alex Woodly, ancien directeur exécutif de l'Education Athletic Club de Philadelphie, a déclaré:

"Bee pollen fonctionne, et cela fonctionne parfaitement. Le pollen permet aux super-étoiles d'augmenter leur force et leur endurance jusqu'à 25%. Cette augmentation de la force et de l'endurance peut être la clé du pouvoir régénérateur secret du pollen d'abeille. Le pollen d'abeille provoque une diminution nette du pouls. Toute la beauté du pollen d'abeille est qu'il est aussi naturel que possible. Pas de produits chimiques. Pas de stéroïdes. "

Cependant, toutes les recherches ne soutiennent pas cela - une étude de 1982 n'a trouvé aucun avantage pour la performance athlétique des nageurs adolescents complétant avec le pollen d'abeille.

7. Fertilité

On dit que le pollen d'abeille stimule la fonction ovarienne, aidant pour aider et accélérer la grossesse.

Non seulement cela augmente l'ovulation, mais selon certaines sources, le pollen améliore la capacité des œufs à résister à la période d'incubation.

8. Santé de la peau

Les produits d'abeilles comme le miel ont traditionnellement été utilisés pour une peau saine et éclatante. Mais le pollen d'abeille peut également offrir plusieurs avantages pour la beauté. En fait, vous pouvez le trouver dans les produits d'adoucissement de la peau utilisés pour l'érythème fessier de bébé ou l'eczéma.

On dit que le pollen empêche le vieillissement prématuré des cellules, stimule la croissance de nouveau tissu de peau, offre une protection efficace contre la déshydratation et améliore la circulation.

Grâce à sa forte concentration en acides nucléiques (ARN et ADN) et à son facteur antibiotique naturel, il peut prévenir ou traiter l'acné, les imperfections, l'eczéma et le psoriasis.

Alors qu'il peut être pris en interne, vous pouvez également l'utiliser par voie topique pour guérir les plaies et l'acné. Pourquoi ne pas vous mélanger un masque de pollen d'abeille? Mélanger deux cuillères à soupe de pollen d'abeille, un quart de tasse de lait entier ou de lait de coco, une cuillère à soupe de miel cru, et une demi-tasse de purée d'avocat dans un bol. Appliquez-le sur votre visage et votre cou en laissant reposer 20 minutes avant de rincer à l'eau tiède.

Pour plus de façons d'obtenir une peau parfaite, consultez ces 55 conseils rapides.

Bee Pollen est-il sûr?

Selon Web MD, le pollen d'abeille semble être sûr, au moins pour une utilisation à court terme. Cependant, il y a certaines situations dans lesquelles il n'est pas conseillé de prendre le pollen, ou de consulter votre médecin avant de le faire:

  • Si vous avez de sérieuses allergies au pollen . Dans de rares cas, le pollen d'abeille a conduit à une réaction anaphylactique qui comprend l'essoufflement, l'urticaire, l'enflure et plus encore. Initialement rapporté en 1979 dans le Journal of Allergy and Clinical Immunology, il y a une poignée de cas cités dans la littérature médicale depuis lors. Évaluez votre sensibilité en ingérant une seule pastille de pollen d'abeille et en surveillant les signes et les symptômes d'intolérance. Si vous ressentez une réaction indésirable, consultez immédiatement un médecin.
  • Si vous êtes enceinte ou allaitez car il n'est pas sûr de prendre pendant ces périodes.
  • Si vous prenez certains médicaments, en particulier les anticoagulants comme la warfarine. Vérifiez avec votre médecin avant de prendre le pollen d'abeille si vous prenez d'autres médicaments, des traitements en vente libre, ou des suppléments à base de plantes.

Choisir un pollen d'abeille

Recherchez toujours un pollen de haute qualité composé de granules souples, parfumées et malléables. Ces grains jaunes / bruns ne doivent pas être pasteurisés ni chauffés.

Vous voudrez également acheter un pollen local qui est le meilleur pour renforcer l'immunité. Dirigez-vous vers le marché ou le magasin de santé de votre fermier le plus proche pour trouver une marque qui est originaire de votre région.

La saveur du pollen varie en fonction de sa source, donc si vous n'aimez pas la saveur de la première marque que vous achetez, faites le tour. Certains granules de pollen peuvent être sucrés et noiseux, tandis que d'autres peuvent être amers. Si vous détestez vraiment le goût, vous pouvez toujours acheter du pollen sous forme de capsule - bien que ce ne soit probablement pas local.

Comment consommer et stocker le pollen

Toujours consommer le pollen cru en chauffant il peut modifier ses enzymes actives et limiter sa valeur nutritionnelle. Il est préférable de le déguster à la cuillère ou de l'ajouter aux smoothies, aux jus, aux vinaigrettes et aux desserts crus.

Pour empêcher la formation de moisissure, gardez vos granules de pollen d'abeille dans le congélateur ou le réfrigérateur pour que l'humidité ne pénètre pas. Les capsules et les comprimés peuvent être conservés à température ambiante car ils auront été scellés ou traités.

Recettes avec Bee Pollen:

Vous cherchez des façons savoureuses de consommer du pollen d'abeille? Voici quatre recettes délicieuses à essayer:

'Vinaigrette à la moutarde et au miel

Il s'agit d'une véritable vinaigrette à l'huile d'olive extra-vierge, au jus de citron frais, au vinaigre de cidre cru, au nectar d'agave, à l'ail, à diverses épices et, bien sûr, au pollen d'abeille. Avec une saveur riche et robuste, il égayera même la plus simple des salades vertes.

Pollen d'abeille, banane et datte

Avec du lait d'amande, de la banane, du pollen d'abeille, du miel cru, des dattes, des graines de sésame et de la cannelle, ce smoothie sucré est sûr de vous garder plein et bourdonnant d'énergie toute la journée. Bien sûr, vous pouvez toujours mélanger le pollen d'abeille dans d'autres recettes de smoothie - voici 10 grandes recettes de smoothie vert pour l'essayer.

Brownies au pollen d'abeilles crues

Ces brownies sans cuisson sont riches, gluants et étonnamment sains. Avec le pollen d'abeille, tout ce dont vous avez besoin sont des graines de cacao grillées biologiques, des noix, des amandes, des dattes et une pincée de sel marin.

Truffes au chocolat au miel et au pollen d'abeilles

Un moyen super indulgent pour obtenir votre dose quotidienne de pollen, ces truffes impressionnantes sont en fait un jeu d'enfant à faire. Mélanger la poudre de cacao, les dattes hachées, le miel de Manuka, le sel de mer, le pollen d'abeille et la forme en boules. Voila!

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