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Comment faire pousser Luffa pour un approvisionnement sans fin d'éponges

Luffa (parfois orthographié loofah ou loofa), autrement connu comme une courge de crête, est un fruit populaire pour se développer dans le jardin, mais souvent pas pour la nourriture, mais pour faire des éponges.

Une grande partie de la commercialisation des luffas, montre l'éponge dans un cadre balnéaire, entouré de jolis coquillages et autres, conduisant beaucoup à croire qu'ils sont une sorte de "Sponge Bob", ou les restes d'une créature de l'océan, mais ils sont en fait la chair fibreuse de la gourde luffa mature.

Quand Luffa est encore jeune et tendre, il peut être cuit et mangé comme une courge, avec un goût semblable à celui de la courgette, ou coupé en salade, offrant une large gamme de nutriments. Vous pourriez le voir orthographié comme luffa - c'est la même chose, une partie de la famille des cucurbitacées qui pousse sur des vignes qui peuvent atteindre 30 pieds de long.

Au fur et à mesure que le luffa vieillit, il devient boisé, la chair fondant, laissant un squelette fibreux et abrasif qui fait une grande éponge, la façon la plus célèbre d'utiliser ce fruit. Une éponge luffa offre de nombreuses utilisations.

6 utilisations pour une éponge Luffa

1. Le brossage de la peau

Une éponge luffa est un excellent moyen de pratiquer le brossage de la peau, ce qui aide à désintoxiquer la peau afin qu'elle puisse libérer des toxines. À son tour, cela sert à stimuler le système lymphatique, une partie essentielle du système immunitaire. Il favorise la régénération cellulaire et stimule la circulation sanguine, améliorant le teint et donnant une peau radieuse. Tout ce que vous avez à faire est de mouiller l'éponge avec un peu d'eau chaude pour l'adoucir, en utilisant des coups doux sur le corps avec elle pour enlever la peau morte et éliminer les toxines de surface.

2. Obtenir plus de votre savon ou du lavage du corps

Une éponge luffa peut vous aider à faire durer votre savon ou votre lavage corporel plus longtemps et à être plus efficace aussi.

3. Frottez la vaisselle et les autres surfaces

Si vous avez un plat ou une casserole qui est difficile à nettoyer, mais qui ne veut pas rayer sa finition, une éponge luffa est idéale. Les fibres naturelles sont abrasives mais ne rayent pas la surface. Vous pouvez également utiliser une éponge luffa pour nettoyer les surfaces comme la cuisinière, les armoires, les planchers et d'autres zones de la cuisine sans crainte de dommages.

4. Gardez vos tablettes de savon au sec

Trancher un rond de luffa et le mettre dans votre porte-savon. Cela aide à empêcher votre savon de s'asseoir dans l'eau qui s'accumule et le fait durer plus longtemps.

5. Nettoyer les chaussures boueuses

Les luffas sont parfaits pour récurer les chaussures boueuses, ils peuvent enlever toute la boue des marches. Ils sont faciles à utiliser à cette fin et rincer propre avec juste un peu d'eau.

6. Faire un scratcheur arrière

Les éponges Luffa font également de grands scratchs. Utilisez une poignée plate, ou faites-en une à partir d'un morceau de bois que vous avez autour, d'un mètre, etc. Chaque luffa a trois trous tunnel d'une extrémité à l'autre, de sorte que vous pouvez placer votre poignée ou un bâton à travers l'un des trous, puis l'attacher avec de la colle ou un autre type d'adhésif, ou simplement l'attacher.

Comment faire pousser Luffa

Évidemment, la première étape à votre propre approvisionnement sans fin des éponges de luffa est de faire pousser votre propre luffa. Ils aiment le plein soleil et le sol bien drainé, mais humide. Il est important d'utiliser beaucoup de compost ou de fumier pour leur fournir les nutriments dont ils ont besoin. Ils sont cultivés comme une courge d'hiver, avec les vignes, comme mentionné, atteignant généralement 30 pieds, ce qui signifie qu'ils ont besoin de beaucoup d'espace pour se déplacer, ou un treillis robuste. Les luffas ont aussi une saison de croissance extrêmement longue, nécessitant entre 150 et 200 jours de maturation, ce qui signifie que dans les régions plus septentrionales, il faut commencer à semer tôt et à l'intérieur avant de planter à l'extérieur.

Les graines

Vous pouvez acheter des graines de luffa dans de nombreuses pépinières et magasins de jardin, ou même en ligne. Encore une fois, si vous vivez dans une zone plus froide (généralement les zones 6 ou moins), commencez vos graines Luffa tôt, à l'intérieur, environ six semaines avant la dernière date de gel. Avant de planter, trempez-les dans l'eau pendant 24 heures afin d'encourager la germination. Plantez-les d'environ un demi à trois quarts de pouce dans le sol, et arrosez bien. Avant de les planter dans le sol, ils devraient avoir au moins un pied de long.

Si vous habitez dans une zone plus chaude, plus élevée que la zone 6, vous pouvez planter vos graines directement dans le sol ou dans le contenant extérieur une fois qu'il fait assez chaud à la fin du printemps. Les températures devraient en moyenne au moins 70 degrés Fahrenheit.

Transplantation à l'extérieur

Une fois que les plantes ont au moins 12 pouces de long, et tout risque de gel est passé, vous pouvez les planter dans le sol. Ils ont tendance à faire mieux dans un sol argileux dur. Rappelez-vous que les vignes vont atteindre environ 30 pieds de long, et nécessitent un treillis très robuste, ou quelque chose comme une clôture à mailles losangées. Les gourdes ont également besoin d'au moins huit heures de soleil par jour. La vigne va fleurir, et derrière ces fleurs, de petits luffas vont commencer et émerger, continuant à pousser dans une grande calebasse, d'environ un pied de long. Donnez-leur un approvisionnement régulier en eau, mais pas détrempé, sol détrempé.

Si un coup de froid imprévu menace vos plantes, vous pouvez recouvrir les semis à l'aide d'une cloche ventilée, ou d'une bouteille de soda en plastique coupée en deux, avec beaucoup de trous d'aération. Si les plantes sont soumises à plusieurs jours de froid, arrêtez de les cultiver et cela peut prendre un mois avant que les plantes ne subissent le choc.

Prendre soin de vos luffas

Une fois que vos luffas sont plantés, veillez à garder les mauvaises herbes sous contrôle en couvrant la zone avec un paillis organique, ou en les tirant comme ils apparaissent. Il est important de les garder arrosés sans arroser - s'il n'y a pas de pluie pendant plusieurs jours, ou si les feuilles commencent à flétrir, arrosez vos plantes en profondeur.

Floraison

Lorsque les fleurs commencent à apparaître, vous remarquerez peut-être que certains ont les petites courges vertes derrière eux et d'autres pas. should happen as gourds have both male and female flowers. C'est ce qui devrait arriver car les gourdes ont des fleurs mâles et femelles. Ce sont les fleurs femelles qui développent de petites courges si elles sont pollinisées. Les mâles n'existent que pour créer le pollen. Si vous remarquez que les courges se ratatinent après la fermeture de la fleur, vous aurez peut-être besoin de plus de pollinisateurs. Vous pouvez aider le processus en jouant "abeille." Il suffit de cueillir l'une des fleurs mâles qui ont ouvert récemment, puis frottez le centre du pollen contre la protubérance collante qui est à l'intérieur des fleurs femelles qui viennent d'ouvrir.

Récolter votre luffa

Comme votre objectif est de récolter vos propres éponges, vous voulez laisser les gourdes sur la vigne toute la saison, jusqu'à ce que la peau verte pâlit. Une fois que les luffas ont commencé à jaunir, ils sont prêts à cueillir. Alors que vous pourriez attendre jusqu'à ce qu'ils deviennent bruns pour les récolter, vous finirez avec des taches sombres sur vos luffas, donc si vous préférez qu'ils soient plus attrayants, récoltez-les quand ils sont jaunes. Plus les luffas matures restent sur la vigne, plus les fibres se développeront et plus les fibres seront résistantes. Si vous récoltez trop tôt, vous vous retrouverez avec des luffa qui ont des fibres fines et fragiles - cela signifie que lorsque vous les utiliserez, ils se casseront et s'écrouleront, les rendant inutilisables. Si elles sont frappées par le gel, assurez-vous de cueillir et d'éplucher le fruit immédiatement. S'ils ne sont pas complètement mûrs, ils n'auront pas assez de fibres solides pour faire une bonne éponge, alors vous aurez probablement envie de les jeter dans votre tas de compost.

Pour révéler votre éponge, vous allez d'abord décoller la peau extérieure dure. S'il est déjà craqué, vous pouvez le retirer en morceaux, mais s'il est encore intact, vous pouvez écraser doucement le fruit jusqu'à ce que des fissures apparaissent. Ensuite, étendre les fissures en pressant le fruit tout en tirant sur les bords déchirés de la peau en utilisant vos pouces. Si la peau est très sèche, vous pouvez tremper le fruit dans l'eau pendant plusieurs minutes, ce qui peut faciliter le délogement de la peau.

Une fois la peau retirée, vous pouvez secouer les graines en retirant l'extrémité de la gourde. Chacun fait une quantité plutôt étonnante de graines, donc il faut du travail pour les sortir tous. Si vous voulez conserver des graines pour cultiver des courges luffa ou les partager avec d'autres, laissez-les sécher sur une serviette en papier à température ambiante pendant quelques semaines, puis rangez-les dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec.

Pour vos éponges, vous devrez laver la sève à l'aide d'un puissant jet d'eau ou les placer dans un seau d'eau avec un peu de savon à vaisselle. Si elles ont des taches foncées, vous pouvez les traiter en utilisant un agent de blanchiment sans chlore pour obtenir une couleur bronzée plus uniforme et plus claire. Pour les finir, séchez vos éponges lavées au soleil. Tournez-les fréquemment jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs, puis rangez-les dans un sac en tissu qui les empêchera d'être poussiéreux et les gardera utilisables pendant des années.

Les experts recommandent que vous vous assuriez que votre éponge luffa sèche complètement entre les utilisations. Utilisez-en seulement un pendant trois ou quatre semaines avant de le remplacer par un neuf et de jeter l'ancien dans le tas de compost. Vous pouvez également tremper votre luffa dans une solution diluée d'eau de Javel sans chlore une fois par semaine, afin d'éviter qu'il ne devienne un havre de germes.

Manger Luffa

Luffa est couramment utilisé dans la cuisine chinoise et indienne, et, comme nous l'avons mentionné plus tôt, est très riche en nutriments, y compris une petite quantité de protéines, de fibres et une variété de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. USDA luffas are especially rich in vitamin A and high in manganese, potassium, copper, vitamin B5 and B6, and vitamin C. Selon l' USDA, les luffa sont particulièrement riches en vitamine A et riches en manganèse, potassium, cuivre, vitamine B5 et B6, et en vitamine C.

Bien sûr, vous ne voulez pas manger un luffa entièrement séché, ceux-ci sont destinés à vos éponges. Pour manger, choisissez votre luffa quand ils sont moins de 5 pouces de long et toujours doux à l'intérieur. Les fibres ne se forment pas jusqu'à ce qu'ils atteignent environ 12 pouces de long ou plus.

Les fleurs sont très semblables aux fleurs de courge. Les bébés luffas ont tendance à être un peu plus fermes que les courgettes lorsqu'ils sont cuits, mais ont un goût très semblable à celui de la courgette et sont aussi bons que les saveurs de tout ce qui est cuisiné avec eux. Les consommer est une excellente façon d'utiliser les fleurs ou les fruits qui apparaissent après la mi-été, car ils n'auront pas le temps de mûrir en éponges avant les inévitables coups de gel. Ils peuvent être mangés crus, tranchés dans un sauté, sautés dans un peu de noix de coco ou d'huile d'olive, cuits dans des ragoûts, des soupes et des currys, transformés en chutney, ou panés et frits. Les fleurs peuvent même être farcies et cuites comme des fleurs de courge.

Luffa Bienfaits pour la santé

Comme les gourdes Luffa sont nutritionnellement riches, les manger fournit un excellent moyen de profiter d'un certain nombre d'avantages santé exceptionnels. Dans de nombreuses nations asiatiques, les jeunes gourdes sont vénérées pour beaucoup plus que leur utilisation comme une éponge, ou leur goût. Ils sont utilisés comme un remède traditionnel pour une variété de maux, tels que soulager l'inconfort des articulations et des muscles, soutenir la vision et la santé cardiaque, prévenir un déséquilibre de sucre dans le sang, et plus encore.

Soulagement de la douleur arthritique. Luffas propriétés anti-inflammatoires peuvent aider à apaiser l'enflure et la douleur associée à l'arthrite. Sa teneur en cuivre contribue également à renforcer la force des muscles et à réparer les tissus conjonctifs.

Cancer-fightin g . studies have suggested that the unique antioxidants they contain may include cancer-fighting compounds, in addition to providing anti-inflammatory abilities. Certaines études ont suggéré que les antioxydants uniques qu'ils contiennent peuvent inclure des composés anticancéreux, en plus de fournir des capacités anti-inflammatoires.

Réduire le risque de dégénérescence maculaire. Comme Luffa contient une bonne quantité de vitamine A, la consommation peut aider à prévenir la dégénérescence maculaire, ce qui conduit à la cécité. Les recherches du National Eye Institute ont démontré que ceux qui prenaient de la vitamine A, de la vitamine C, du cuivre, de la vitamine E et du zinc (nutriments dans les luffas) avaient moins de chance de développer une dégénérescence maculaire de 25% pendant six ans.

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