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Des Idées Pour Une Vie Saine

Comment transformer 10 de vos aliments préférés "Junk" en délices santé

Prendre la décision de changer votre alimentation pour le mieux n'est presque jamais facile. Apprendre à freiner les envies et dire «non» à vos plaisirs coupables sont deux des parties les plus difficiles de l'adoption de saines habitudes alimentaires. Pour vous aider sur la route vers une ligne de taille plus mince et un meilleur corps tout autour, voici quelques substituts sains pour 10 de nos nourritures «d'ordure» préférées de tous les temps qui offrent toujours le bon goût sans culpabilité.

Pizza

Tout sur la pizza est tentant, de la satisfaction que nous obtenons en mordant dans une tranche de toutes les garnitures grasses et délicieuses myriade qu'il peut contenir. Mais c'est un aliment que les mangeurs soucieux de leur santé savent qu'ils doivent éviter. Essayez quelques-unes de ces alternatives saines, y compris les mini-pizzas aux champignons portobello, les boulettes de viande (ou sans viande), les mini-pizzas à la quinoa-polenta et le poisson à pizza parmigiana.

Ou si vous ne pouvez pas sembler secouer ces envies de pizza, essayez de faire votre propre tarte au lieu de commander. Utilisez des ingrédients frais et de la croûte de grains entiers pour réduire la quantité excessive de gras et d'additifs chimiques que l'on trouve souvent dans les variétés livrées et achetées en magasin.

Cheeseburgers

Le cheeseburger est un autre aliment favori de tous les temps que la plupart d'entre nous ne veulent pas abandonner mais devrait probablement. Vous pourriez être surpris de savoir qu'un hamburger fait sans le boeuf haché gras et le fromage peut être tout aussi satisfaisant (sinon plus) que le classique que nous connaissons et aimons tous. La prochaine fois que vous ressentez le besoin d'un hamburger au bœuf et au cheddar, essayez plutôt l'un de ces 25 substituts savoureux. Quelques-uns des points forts: hamburgers aux haricots noirs faits maison, hamburgers aux patates douces et aux avocats, hamburgers à la dinde avec épinards, hamburgers au poulet jalapeno et hamburgers au saumon avec sauce au yogourt et à l'aneth.

Purée de pomme de terre

Bien que les pommes de terre ne soient pas particulièrement mauvaises pour vous, la purée de beurre, de fromage, de crème sure et de bacon est certainement la meilleure des «aliments à éviter». Au lieu d'essayer votre plat d'accompagnement blanc et moelleux préféré, essayez quelques-unes de ces salades de pommes de terre saines et substituts de salade de pommes de terre à la place:

Salade de brocoli cuit avec oeuf, oignon, ail et persil;

Salade de pommes de terre saine avec oignon, basilic, roquette et citron;

22 recettes de salade de pommes de terre allégées et pleines de saveur!

Macaroni au fromage

Juste la vue du macaroni et du fromage faits maison est assez pour arroser la bouche de la plupart des gens. Malheureusement, cette délicieuse nourriture réconfortante est pleine de gras et de glucides qui peuvent causer des ravages sur votre santé. Au lieu des traditionnelles pâtes blanches, beurre et fromage, essayez quelques-unes de ces 26 alternatives délicieuses et saines. Inclus dans le line-up sont Truffle Gnocchi (boulettes de pommes de terre), Stovetop Avocado Mac & Cheese, Yogourt grec crémeux Mac & Cheese, ainsi que sept recettes végétaliennes qui sont sûrs de s'il vous plaît!

Chips de pommes de terre

Considérant que les croustilles de toute variété sont remplies de glucides simples, de graisse et de sel (trois choses dont les humains ont envie au premier niveau), il n'est pas surprenant que les croustilles soient la collation favorite # 1 au monde. Malheureusement, ils sont aussi l'un des plus grands coupables quand il s'agit de l'obésité et d'autres problèmes de santé.

La prochaine fois que vous en avez l'opportunité, résistez à l'envie de prendre votre sac préféré. Au lieu de cela, essayez certaines de ces 16 alternatives plus saines en utilisant des légumes, des racines et des fruits tranchés finement. Vous pouvez les faire à la maison à l'avance, les emballer et les porter avec vous pour aider à écarter ces vilaines envies de midi!

Lectures supplémentaires: 12 astuces de génie pour freiner les envies naturelles

Pop corn

Un autre favori mondial - le maïs soufflé dans toutes ses nombreuses variétés couvre l'ensemble du spectre des collations sucrées et salées. Bien qu'il n'y ait pas grand-chose que nous puissions faire pour éliminer la tentation du pop-corn beurré au cinéma, il existe d'autres options pour satisfaire vos besoins de collation à la maison. Au lieu de faire éclater le maïs, essayez plutôt de faire sauter de l'amarante ou du sorgho. Les deux céréales offrent une texture similaire à la collation traditionnelle et peuvent être habillées selon vos goûts.

Soda

De plus en plus de fabricants de soda commencent à offrir des variétés plus saines de nos boissons gazeuses préférées. Cependant, la plupart de ce qui peut être trouvé sur les étagères de supermarché est toujours horrible pour votre santé. Et même sans tout le sucre ajouté, les sodas de régime sont en fait pires que leurs homologues sucrés. (Vous pouvez en lire plus à ce sujet ici.) Qu'est-ce qu'un amateur de soda à faire?

Les bonnes nouvelles sont que faire votre propre soda est facile! Si vous n'en avez pas déjà, prenez un carbonateur d'eau comme celui-ci. Vous pouvez ensuite traiter votre eau gazeuse avec des ingrédients tels que du jus de fruits 100% naturel et des herbes broyées. Complétez le tout (soigneusement, pour éviter le débordement de carbonatation) avec un édulcorant sans calories comme Stevia ou Monk Fruit pour satisfaire votre dent sucrée sans sacrifier votre bonne santé.

Gaufres et crêpes

À l'heure du petit-déjeuner, il peut être très tentant de faire le plein d'aliments lourds comme des crêpes et des gaufres. Malheureusement, ces favoris du matin chargés de glucides sont un excellent moyen de ralentir votre matinée à un crawl. La forte concentration de sucres simples dans les gaufres, les crêpes et d'autres pains de petit déjeuner similaires provoque le pic de sucre dans le sang. Peu de temps après, vous éprouverez un accident de sucre qui conduit inévitablement à plus de cravings de sucre et de graisse pendant que nos corps essayent de compenser.

Arrêtez l'accident de sucre en milieu de matinée avant qu'il ne commence avec ces 33 alternatives de petit-déjeuner sain pour remplacer vos gaufres et crêpes, ainsi que 10 autres favoris de petit-déjeuner riche en glucides votre mieux sans.

Chocolat

Je ne vais pas vous dire d'arrêter de manger du chocolat. (Je suis une femme, après tout, je l'aime aussi.) Si votre chocolat de choix est l'une des variétés sombres organiques naturels et que vous ne mangez qu'un petit morceau de temps en temps, continuez absolument.

Cependant, si vos envies de chocolat vous poussent à se livrer trop souvent, essayez plutôt certaines de ces 10 alternatives saines. Inclus sont des recettes pour les fruits trempés dans du chocolat noir et une poignée de desserts saupoudrés de poudre de cacao noir. La meilleure partie? Ils ont tous moins de 100 calories.

Crème glacée

Je crie, tu cries, on hurle tous ... quand on monte sur l'échelle le lendemain matin. La crème glacée est un autre de ces délicieuses collations / desserts que nous aimons tous, mais qui ne devraient probablement pas l'être. Encore une fois, c'est le mélange de matières grasses et de sucre qui rend la nourriture si difficile à résister - encore plus lors d'une chaude journée d'été. Heureusement, les substituts sains pour la crème glacée sont en train de devenir grand public et sont donc beaucoup plus faciles à trouver dans presque tous les magasins d'alimentation.

Pourtant, si vous voulez encore plus de contrôle sur ce qui se passe dans votre dessert parfait, essayez ces 7 substituts de crème glacée maison saine. Certaines des recettes que vous trouverez comprennent la crème glacée au lait de coco et à la fraise, un shake maigre à base de yogourt grec et du yogourt glacé à l'avocat végétalien (c'est bien meilleur que ça en a l'air!)

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