9 choses que vous devriez faire dans le jardin d'automne et d'hiver

Pour beaucoup de gens, le jardinage est un projet de printemps et d'été. Les mois plus frais ont tendance à attirer notre attention ailleurs et nous laissons à contrecœur nos parcelles bien-aimées et nos parterres de fleurs dormir jusqu'à ce que le sol se réchauffe. Cependant, il reste encore beaucoup à faire à l'extérieur en automne et en hiver pour continuer à cultiver de la nourriture et pour se préparer à la prochaine saison de croissance. Voici une brève liste de conseils pour obtenir votre jardinage-correction même après que le temps froid s'installe.

1. Connaissez votre zone

Avant de commencer tout projet de jardinage en saison froide, vous devez connaître la profondeur approximative de la ligne de gel et la date du premier gel mortel prévu pour votre zone. Si vous n'êtes pas sûr de celui dans lequel vous vous trouvez, voici une excellente ressource pour localiser les zones de rusticité du monde entier.

2. Paillis, paillis, paillis

Le paillis ne sert pas seulement à bloquer les mauvaises herbes et à rendre votre jardin agréable. Il aide également à garder le sol chaud et humide. Bien qu'il ne soit certainement pas suffisant d'empêcher les plantes annuelles de mourir ou de garder les plantes vivaces en dormance, la matière organique en décomposition crée de la chaleur. Une couche saine de paillis peut faire beaucoup pour protéger les racines et les bulbes contre le gel. En outre, l'automne et l'hiver ont tendance à être des saisons très sèches par rapport au printemps et en été. Les sols nus et non protégés perdent de l'eau beaucoup plus rapidement pendant les mois froids que lorsqu'il fait chaud. En outre, une épaisse couverture de paillis offre une meilleure protection pour les animaux sauvages bénéfiques qui peuvent passer l'hiver sous le sol de votre jardin.

3. Entretien de l'ampoule

Ce que vous faites avec vos bulbes au début de l'automne dépend de votre zone de rusticité et de la profondeur coïncidente de la ligne de gel dans votre région. Pour les climats plus froids, vous aurez envie de déterrer et de stocker les bulbes dans un endroit frais et sombre jusqu'à ce que le danger de gel est passé. S'il est sécuritaire de les laisser dans le sol pendant l'hiver, allez-y, déterrez, séparez et replantez toutes les ampoules existantes qui ont besoin d'entretien. Vous pouvez également planter de nouvelles ampoules une fois que le temps se sera refroidi. Assurez-vous juste qu'ils ont de bonnes conditions et assez de temps pour établir des racines avant que la température ne tombe trop bas. Incorporer de la farine d'os ou un autre engrais pauvre en azote dans le sol au fond des trous de plantation pour vraiment démarrer la croissance des racines. Pour plus de détails sur les bulbes plantés à l'automne, lisez plus dans cet article.

4. Prolongez votre saison de croissance

Si vous avez le cœur à cultiver des produits frais toute l'année, mais que vous ne pouvez pas vous permettre cette serre rêveuse que vous avez toujours voulue, construisez plutôt des tunnels. Des tunnels bas peuvent être érigés sur des rangées pour semer directement des graines jusqu'à trois semaines plus tôt dans le jardin. Ils peuvent également être utilisés pour continuer à faire pousser vos légumes d'été quelques semaines après le début du temps froid. Les tunnels élevés sont une autre excellente option pour les légumes récoltés en hiver, même s'ils nécessitent un peu plus de travail. Pour plus d'informations, consultez ce tutoriel de HighTunnels.org.

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5. Légumes de saison froide

Une bonne variété de cultures se développent mieux pendant les mois les plus froids. Si vous n'êtes pas tout à fait prêt à abandonner vos produits frais à l'automne, essayez de planter des légumes de saison froide comme le brocoli, le chou-fleur, le chou, les pois et les choux de Bruxelles. Les choux, les feuilles de moutarde, les épinards, le chou frisé, la mâche et de nombreux types de laitue préfèrent également des températures plus fraîches. Les légumes-racines comme les navets, les betteraves, les radis, les rutabagas et les carottes miniatures sont d'autres options pour le jardin froid. Consultez cet article pour plus d'informations sur le jardinage de légumes par temps froid. Aussi, pour une liste complète des légumes tolérants au froid, consultez ces options de plantation d'automne et d'hiver de la société Burpee Seed. N'oubliez pas de vérifier votre zone!

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6. Automne Travail

Si vous vivez dans un endroit où les hivers sont doux, vous pouvez préparer des matières organiques comme des mauvaises herbes et des débris de jardiniers à l'automne et laisser les éléments se transformer en compost naturel pour l'hiver. Encore une fois, ce conseil n'est pas pour tout le monde. Si votre zone de rusticité a tendance à avoir des hivers rigoureux, il est généralement conseillé d'avoir un petit chaume d'herbes dormantes et de mauvaises herbes à la surface de votre sol pour aider à protéger ce qui se trouve sous le gel. Aussi, si votre jardin est sur une pente, vous voudrez probablement laisser les herbes et les herbes intactes pour prévenir l'érosion.

Dans les grands jardins, envisagez de labourer seulement environ trois rangées sur quatre. Cela laisse un peu de couverture pour la faune de jardin bénéfique à l'abri du froid.

Rappelez-vous, les conditions idéales de labourage sont quand le sol est juste assez mou pour se séparer en bouquets dans votre main. La boue gluante ou la saleté qui tombe trop rapidement indique généralement que ce n'est pas le meilleur moment pour le labour.

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7. Revêtements de tissu

C'est une pratique assez courante de couvrir les plantes vivaces avec des sacs ou d'autres contenants renversés pendant les jours les plus froids de l'hiver. Bien que cela puisse protéger vos plantes contre le gel dommageable, les couvrir incorrectement peut faire plus de mal que de bien. Si la couverture est quelque chose que vous envisagez de faire, aller avec un chiffon au lieu d'autres matériaux. Évitez à tout prix le plastique, ainsi que tout autre revêtement susceptible de retenir l'humidité excessive autour de l'usine. Ou si vous devez absolument utiliser des revêtements en plastique, assurez-vous que les murs de votre abri de fortune n'entrent pas en contact avec des feuilles, des branches ou des tiges, car la condensation peut causer de graves dommages aux plantes.

8. Protéger les jeunes arbres et arbustes

Si vous savez que vous avez des conditions hivernales rigoureuses, vous pouvez aussi emmagasiner des jeunes arbres tendres et de jeunes arbustes qui vivent dans votre jardin. Les matériaux naturels comme la toile de jute sont idéaux pour protéger les grandes plantes contre le gel. Assurez-vous juste d'enlever le matériel dès que la température remonte au-dessus du point de congélation. Sinon, vous risquez de forcer vos arbres et vos arbustes à sortir de la dormance au milieu de l'hiver.

9. Contrôle des mauvaises herbes d'hiver

Les mois les plus froids de l'année peuvent être le moment idéal pour commencer à éliminer les mauvaises herbes de vos parcelles de jardin et parterres de fleurs. Si vous avez un sortilège, les graines de mauvaises herbes seront les premières à germer. Dès que vous voyez des germes de mauvaises herbes apparaître, les tirer vers le haut. Ou si le terrain est assez mou, vous pouvez également commencer à travailler sur votre entretien de jardin.

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Avec tout ce travail pour vous occuper pendant les mois froids, le printemps frappera à votre porte avant que vous le sachiez!

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