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14 raisons pour lesquelles les lits surélevés sont le meilleur moyen de jardiner

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Le jardinage surélevé n'est pas un nouveau concept. Les jardiniers traditionnels ont l'habitude de creuser deux fois leurs lits pour former des monticules rectangulaires ou circulaires de 1-1 ½ pi de haut, avec des bords inclinés. Une pratique standard dans les zones recevant beaucoup de pluie, il a assuré un bon drainage, en plus de fournir un peu d'espace supplémentaire pour la culture des légumes.

Ce type de jardinage s'est également avéré parfait pour de nombreuses plantes d'accompagnement comme les carottes et les légumes de la famille des oignons. Les carottes sont allées sur le plat des lits et ont apprécié le sol profond tandis que les oignons et les poireaux plantés sur les côtés tout autour ont protégé les lits contre les parasites.

Les avantages ne s'arrêtent pas là, il n'est donc pas surprenant que les jardiniers modernes adoptent de plus en plus le jardin surélevé, mais avec une nouvelle tournure. Les côtés inclinés des lits antérieurs ont été remplacés par des cadres solides qui leur donnent un aspect bien défini. De cette façon, les lits peuvent être aussi hauts que vous le souhaitez et empêchent le ruissellement du sol pendant la pluie.

Les lits surélevés modernes sont relativement faciles à construire par vous-même, ce qui en fait une excellente option pour plusieurs. Les cadres sont construits avec des briques, des blocs de béton ou de bois, et remplis de bons sols et beaucoup de matière organique. Avec des kits prêts à assembler et des contenants préfabriqués en plastique de qualité alimentaire, n'importe qui peut maintenant avoir quelques lits surélevés pour faire pousser ses légumes.

Regardons quelques-uns des autres avantages du jardinage surélevé.

1. Bonne aération

Vous pouvez faire vos lits surélevés de la manière traditionnelle en creusant le sol et en soutenant les côtés avec un cadre solide. Ou simplement accumuler du sol de bonne qualité, du fumier de ferme décomposé et du compost dans les cadres. De toute façon, il fournit aux plantes un substrat de culture riche avec une structure lâche et permet une bonne circulation de l'air autour des racines.

Comme toutes les autres parties de la plante, les racines ont besoin de respirer. Ils respirent l'oxygène de l'air et expulsent le dioxyde de carbone. Si le sol est trop compact, les racines suffoquent et ne se développent pas correctement. C'est parce qu'une bonne aération est nécessaire pour que les racines absorbent les nutriments essentiels. Par exemple, les poches d'air dans le sol retiennent l'azote qui est converti en nitrates et sels de nitrite par les bactéries du sol, rendant ce macronutriment disponible à la plante. Moins de poches d'air signifient moins de disponibilité d'azote.

Une bonne aération est importante pour garder la population microbienne dans le sol en bonne santé. Il aide à maintenir un équilibre entre les bactéries aérobies et anaérobies qui jouent différents rôles dans l'amélioration de la fertilité du sol.

2. Bon drainage

Les lits surélevés assurent un bon drainage, même en cas de fortes pluies. C'est une des raisons pour lesquelles il a toujours été populaire dans les régions tropicales qui reçoivent de fortes pluies. La texture lâche du sol permet à l'eau de s'infiltrer dans le lit, empêchant ainsi le ruissellement rapide qui, autrement, emporterait la couche arable fertile. En même temps, il permet à l'excès d'eau de s'écouler.

La plupart des plantes poussent bien dans un sol humide, mais beaucoup d'entre elles détestent les pieds mouillés. D'une part, trop d'eau autour des racines interfère avec leur respiration. Deuxièmement, l'humidité constante favorise les maladies bactériennes et fongiques. L'exploitation de l'eau peut même modifier le pH du sol, le rendant plus acide et moins favorable aux plantes préférant les sols neutres à légèrement alcalins.

L'humidité idéale du sol pour la plupart des plantes est d'environ 25%, bien que les tourbières se soient adaptées à la vie dans des sols saturés d'eau. Lorsque vous arrosez vos plantes dans des plates-bandes surélevées, l'eau est absorbée assez rapidement dans les couches inférieures des lits. Il garde le sol humide mais sans laisser l'eau stagner.

3. propagation de la racine

Il est tout à fait évident que les racines des plantes auraient plus de facilité à croître et à s'étendre dans toutes les directions lorsque le sol est meuble. Non seulement cela, mais les lits encadrés retiennent l'humidité beaucoup plus longtemps que les lits surélevés traditionnels puisque la perte d'eau des côtés est minimisée. Cela empêche les lits de se dessécher entre les arrosages et facilite le bon fonctionnement des racines.

Les plantes qui poussent dans le sol ont généralement un système racinaire superficiel à moins que le sol ne soit labouré profondément avant la plantation. De telles plantes ne peuvent pas accéder à l'humidité dans les couches inférieures du sol et sont plus susceptibles de se déshydrater dès que l'humidité de la surface s'évapore. Un système racinaire bien développé ancre la plante et l'aide à recueillir de l'eau et des nutriments à partir d'une plus grande surface, ce qui est particulièrement important pour les légumes. Ils doivent se développer vigoureusement et produire un rendement maximum en peu de temps.

4. Moins de risque de compactage du sol

La plantation surélevée peut ne pas empêcher vos chats et chiens de rouler dans la boue et de déterrer le sol, mais il y a moins de chance que les gens et les gros animaux marchent sur les lits et tassent le sol. Si la largeur des lits est maintenue à 3-4 pieds, vous pouvez effectuer d'autres tâches de jardinage comme la fertilisation, le désherbage et la récolte sans marcher sur le lit.

L'inondation pendant les pluies est une autre façon de compacter le sol dans les champs cultivés. Les particules de sol humides et lourdes se déposent, remplissant les espaces d'air. À mesure que l'eau s'évapore, elle laisse derrière elle une couche de terre dure et dense, ce qui la rend moins hospitalière pour les plantes. Avec l'eau s'écoulant rapidement loin des plates-bandes surélevées, il n'y a aucun danger de compactage du sol dû aux inondations.

5. Meilleur contrôle des mauvaises herbes

Les lits surélevés rencontrent relativement peu de problèmes de mauvaises herbes. Même si vous doublez le sol et éliminez méticuleusement toutes les mauvaises herbes, vous pourriez voir des mauvaises herbes envahir les lits assez tôt.

La culture profonde expose beaucoup de graines de mauvaises herbes dormantes dans le sol. L'exposition au soleil et l'eau supplémentaire qu'ils reçoivent lorsque vous irriguez le champ leur donnent l'occasion tant attendue de germer. Ils prennent racine rapidement dans le sol fertile et se nourrissent des nutriments destinés à vos légumes.

En faisant les lits surélevés, vous avez la possibilité de remplir les cadres avec du compost et du sol relativement exempt de mauvaises herbes. Le sol meuble et la bonne accessibilité aux plates-bandes facilitent l'extraction des quelques mauvaises herbes qui peuvent apparaître. En outre, la pratique générale consiste à placer les plantes très près les unes des autres. Quand ils grandissent et remplissent le lit, ils font un excellent travail d'étouffement des mauvaises herbes.

6. C'est plus facile que d'essayer de modifier le sol existant

Le sol partout n'est pas la même chose. Certains endroits peuvent être trop crayeux et alcalins alors que vous pouvez trouver le sol dans certains jardins trop acides pour la plupart des plantes. La plupart des légumes préfèrent un sol neutre à légèrement acide qui se situe dans la gamme de pH de 5, 5 à 7, 5. Cependant, il y a quelques plantes aimant l'acide, comme les tomates et les myrtilles, car il y en a d'autres comme le brocoli et les asperges qui préfèrent un sol légèrement plus sucré.

Les jardiniers modifient généralement leur sol alcalin en ajoutant du soufre, et un sol acide en ajoutant de la chaux. Des applications répétées peuvent être nécessaires pour amener le pH au niveau souhaité, mais la pluie peut le changer pendant la nuit. Il y a tellement de choses que vous pouvez faire pour modifier la nature innée de votre sol.

Lorsque vous voulez faire pousser une variété de légumes dans des lits surélevés, vous pouvez faire les lits avec n'importe quel sol que vous désirez. En outre, vous avez la possibilité de remplir différents lits avec différents types de sol pour convenir aux plantes que vous avez l'intention d'y cultiver. Comme la plupart des jardiniers utilisent beaucoup de compost pour remplir leurs lits surélevés, il est relativement plus facile de maintenir la neutralité du sol.

7. Construire sur le gazon existant

Pour commencer un nouveau potager sur le sol, vous devrez peut-être déterrer le gazon et dégager le gazon. Mais les lits surélevés peuvent être construits juste au-dessus de l'herbe existante sans la creuser.

Pour ce faire, il suffit d'aligner la zone avec des épaisses couches de papier journal et de carton et remplir les cadres avec de la terre, des tontes de gazon, du fumier de ferme, du sable et du compost. Vos graines et vos semis peuvent aller droit au dessus. Vous économisez beaucoup de travail éreintant et de temps quand vous jardinez de cette manière.

8. Le soulagement de la racine court des arbres

Si vous jardinez près d'une zone boisée, les arbres à proximité étendent souvent leurs racines massives à vos plaques végétales bien cultivées et se régalent sur le sol riche. Aucune quantité de creuser ne peut complètement se débarrasser de cette menace. Vous pouvez avoir besoin de produits chimiques concentrés pour tuer ces racines, mais cela peut nuire à vos légumes, en plus d'ajouter à la charge toxique. Puisque les racines sont naturellement inclinées vers le bas, vos plates-bandes surélevées ont peu de danger.

9. Meilleur contrôle des ravageurs

Beaucoup de bestioles rampantes trouvent leur chemin dans les patchs végétariens en rampant sur le sol. Au moins quelques-uns d'entre eux peuvent être dissuadés par les cadres solides qui entourent les lits. Si les nématodes et les autres parasites du sol posent un problème, vous pourriez avoir une meilleure protection contre ces parasites en utilisant une doublure en plastique au bas et sur les côtés du lit. Un grillage à la base des lits surélevés peut décevoir les rongeurs qui espèrent se frayer un chemin dans vos lits.

Que ce soit pour trier les délinquants à la main ou utiliser des pesticides naturels sur vos plantes, il est plus facile de les faire dans des lits surélevés, car vous avez plus d'accessibilité visuelle et physique. Puisque vous pouvez marcher entre les lits et inspecter les plantes souvent, vous pourriez repérer les infestations assez tôt. Le plus tôt vous abordez les problèmes de ravageurs, mieux c'est.

10. Fournit un espace supplémentaire

Les lits surélevés traditionnels offraient un espace supplémentaire sur les côtés pour la plantation, mais cet avantage est perdu avec les lits encadrés d'aujourd'hui. Néanmoins, de nombreuses plantes le long des bords se développent sur les côtés, libérant de l'espace sur le dessus du lit et laissant plus de lumière pour les autres plantes.

Au lieu de jalonner les variétés indéterminées de tomate, vous pouvez leur permettre de se développer à l'envers à partir de lits plus grands. En outre, les vignes de patate douce et les fraises qui tombent sur les côtés des lits peuvent donner à votre jardin un aspect luxueux.

11. Prolonger la saison de croissance

Les lits surélevés dégèlent beaucoup plus rapidement au printemps que le sol gelé. Ainsi, vous pouvez transplanter vos plants de légumes plus tôt et leur donner une bonne longueur d'avance. Cela peut faire une grande différence pour les jardiniers qui n'ont qu'une petite fenêtre pour cultiver des comestibles en plein air.

Les légumes comme les oignons nécessitent une longue saison de croissance. Les oignons ont besoin de 3-4 mois alors que leur croissance à partir de graines prend encore plus de temps. Comme il y a moins de variétés d'oignons disponibles, il y a un avantage certain à cultiver ces légumes à partir de graines. Les semis poussent mieux par temps frais, donc plus tôt vous les plantez dans le lit, mieux c'est.

Vous pouvez étendre la saison de croissance de vos légumes à l'autre extrémité en ajoutant des cerceaux vers la fin de l'automne. L'ajout de quelques supports de tuyaux métalliques aux cadres vous permettra de fixer et d'enlever facilement les couvercles de cerceau. Vous pouvez même obtenir une cloche personnalisée pour chacun des lits.

12. Rendement plus élevé du jardinage intensif

Le jardinage surélevé donne un meilleur rendement que les plantes cultivées sur un sol plat cultivé. Des facteurs tels que la bonne aération du sol et le bon fonctionnement des racines contribuent à cela, mais une culture intensive est la principale raison. Dans les lits surélevés, une variété de légumes sont plantés plus près que dans le sol.

Le sol riche avec une teneur plus élevée en compost et en matière organique provenant d'autres sources peut supporter plus de plantes. On s'attend à ce qu'ils remplissent complètement le lit pendant leur croissance, leurs feuilles se touchant presque les uns les autres. Cela élimine également la concurrence des mauvaises herbes.

13. Idéal pour les jardiniers à mobilité réduite

Les lits surélevés peuvent être construits à n'importe quelle hauteur et largeur désirées, de sorte que les personnes qui ont des difficultés à se pencher et à s'étirer peuvent avoir facilement accès pour planter le lit et récolter les légumes. Vous pouvez espacer les lits pour permettre le déplacement des fauteuils roulants dans tout le jardin.

Non seulement les personnes à mobilité réduite, mais tout jardinier pourrait profiter d'un répit du travail éreintant en ayant au moins quelques lits surélevés pour cultiver des légumes qui nécessitent une attention fréquente. Ils sont idéaux pour les herbes et les légumes à salade que vous devez récolter souvent.

14. Portabilité

Les lits surélevés offrent la portabilité dans le jardin sans beaucoup de travail supplémentaire. Lorsque vous sentez que certains de vos légumes ne reçoivent pas autant de soleil que nécessaire, vous pouvez déplacer les lits surélevés vers un endroit plus lumineux. Si le lit a un fond de fil, vous pourriez être en mesure de le faire glisser vers le nouvel emplacement. Ou, vous pouvez démonter le cadre et le réassembler au nouvel endroit. Le contenu, et même les plantes, peuvent être soigneusement déplacés aussi.

Vous pouvez trouver des lits surélevés sur roulettes qui permettent de les déplacer facilement d'un endroit à l'autre, même à l'extérieur de la ville. Vous pouvez même les pousser dans un garage chauffé en cas de gel précoce.

Plusieurs concepts de jardinage tels que le jardinage pieds carrés, le jardinage en trou de serrure, l'hugelkultur et le jardinage en balles de foin sont des variations sur le thème des lits surélevés. Ils rendent la culture de la nourriture moins difficile et plus enrichissante pour le jardinier de nouvelle ère.

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