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10 aliments à ajouter à votre alimentation pour la peau la plus belle de votre vie
L'épiderme - le plus grand organe du corps humain - est la représentation externe de tout ce qui se passe à l'intérieur. Alors qu'il est de pratique courante pour beaucoup de gens d'appliquer des crèmes hydratantes et d'autres produits à la surface de leur peau, la clé pour garder cet organe vital en bonne santé réside dans votre alimentation, c'est-à-dire. Mais avec tant d'informations contradictoires sur ce qu'il faut manger et quoi ne pas manger, comment peut-on connaître la vraie réponse?
Alors que tout le monde est différent, heureusement, il existe quelques lignes directrices à suivre lorsqu'il s'agit de choisir les bons aliments pour votre peau. Continuez à lire comme nous décomposons les dix premiers aliments pour obtenir une peau claire, douce, souple et éclatante et vous donner les tenants et aboutissants de exactement pourquoi nous les avons choisis.
1. Poivrons (Sweet Bell)
Pourquoi nous l'avons choisi: vitamine C + hydratation
C'est un fait largement ignoré que ces poivrons doux aux couleurs vives qui sont si communs dans nos marchés d'épicerie et de production sont en fait la source la plus concentrée de vitamine C dans le règne végétal . Juste 1 once de poivron jaune doux (non cuit) contient plus de 50 mg (85% DV) de vitamine C entièrement naturel (poivrons rouges et verts doux ont environ 35, 8 et 22, 5 mg, respectivement.) Oranges, la figure de proue actuelle de tous les choses liées à la vitamine C se vanter seulement environ 12, 6 mg par once.)
La vitamine C est cruciale pour la réparation et la croissance des tissus sains dans tout le corps humain, y compris la régénération des cellules de la peau. La vitamine C stimule également la production de collagène, fournit une protection antioxydante et aide à inverser les dommages causés par le soleil. Comme avec la plupart des nutriments, notre corps les absorbe mieux s'ils proviennent de notre nourriture, donc une source puissante de "C" comme les poivrons doux appartient en tête de liste quand il s'agit d'aliments pour une peau saine.
Si ce n'était pas une raison suffisante pour écrire ces beaux légumes dans la liste des meilleurs achats, voici une autre: Les piments doux contiennent environ 94% d'eau (3% de plus que la pastèque!), Ce qui aide à hydrater, nourrir et renforcer les cellules de la peau de l'intérieur. Alors prenez un poivron doux ou deux la prochaine fois que vous passerez devant le stand de produits. Votre peau vous remerciera.
Huile d'olive (extra vierge)
Pourquoi nous l'avons choisi: Vitamine E + Graisses Monoinsaturées
Il ya peut-être une controverse sur les huiles qui sont en bonne santé et celles qui ne le sont pas, mais peu de gens vont contester l'affirmation selon laquelle l'huile d'olive extra vierge est tout simplement bonne pour vous. L'huile d'olive est une puissante source naturelle de vitamine E - un puissant antioxydant qui favorise la croissance de la peau, des cheveux et des ongles sains. L'huile d'olive est également remplie de phytostérols qui sont connus pour aider à relancer la production de collagène, ralentir le processus de vieillissement, et restaurer l'élasticité de la jeunesse de la peau.
Alors que les produits de beauté topiques à base d'huile d'olive sont de plus en plus populaires dans le monde entier, n'oubliez pas que vous pouvez récolter les bienfaits de cette incroyable huile en la mettant dans votre corps. Maintenant, bien sûr, l'huile d'olive contient des calories et, comme tout le reste, elle doit être consommée avec modération. Environ 2 cuillères à soupe (240 calories) est considéré comme une bonne quantité pour la cuisson ou l'habillage d'une salade et fournit environ 40% de vos calories quotidiennes recommandées à partir de matières grasses.
(Notes de nutrition: 1 once (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive extra vierge fournit également 16, 9 mcg de vitamine K ou environ 21% DV - le plus élevé de toute huile naturelle!)
Maintenant, si vous avez lu cet article, vous avez déjà essayé le vinaigre de cidre non filtré biologique Bragg, mais avez-vous déjà expérimenté l'huile d'olive extra vierge biologique Bragg? Il est certifié biologique, casher et pur à 100% (pas de fraude à l'huile d'olive ici!)
Saumon (sauvage pris)
Pourquoi nous l'avons choisi: oméga-3 acides gras essentiels - (EPA) et (DHA)
Dans leur article, Nutriments pour une peau saine , WebMD suggère de «... stocker votre panier d'épicerie avec des aliments riches en acides gras oméga-3», tandis que Natural News précise que «les AGE sont responsables de la réparation cutanée, de la teneur en eau et de la souplesse globale Les acides gras oméga-3 sont également reconnus pour leur capacité à combattre et à prévenir de nombreuses affections cutanées chroniques comme l'acné, le psoriasis, l'eczéma et la kératose pilaire, ainsi qu'à ralentir ou à inverser les signes du vieillissement prématuré. Bien qu'il existe d'autres sources d'acides gras oméga-3, le saumon est en tête de liste; et le saumon capturé dans la nature possède une plus grande concentration d'AGE que ses cousins élevés à la ferme.
(Notes sur la nutrition: Le saumon sauvage est à la fois une protéine complète et une excellente source de vitamines B!)
Baies sombres (rouge, noir et bleu)
Pourquoi nous l'avons choisi: Antioxydants + Hydratation
Les baies foncées - framboises, myrtilles, mûres, fraises, canneberges et autres fruits de même couleur - sont toutes des sources concentrées d'antioxydants, y compris les anthocyanines, la quercétine (un antihistaminique naturel) et la vitamine C dont nous venons de chanter. Ces fruits sont d'excellentes sources de fibres, ce qui signifie qu'ils favorisent la santé cardiaque; et donc indirectement, ils sont bons pour votre peau aussi bien. La plupart des baies foncées sont relativement faibles en sucre (les bleuets sont plus élevés à 15g par tasse alors que les autres se situent entre 7 et 4g par tasse), donc ils sont encore assez sûrs même si vous avez une sensibilité au sucre ou devez adhérer à un glucide régime contrôlé.
Probablement le trait le plus impressionnant de ces fruits colorés, cependant, est leur teneur en eau. Croyez-le ou non, la plupart des baies noires contiennent environ 85% d'eau qui aide non seulement à garder la peau hydratée, mais aide également à transporter ces nutriments solubles dans l'eau (comme la vitamine C) dans tout votre corps.
Chocolat (70% ou plus foncé)
Pourquoi nous l'avons choisi: Antioxydants + Minéraux - (Magnésium, Fer, Manganèse)
Vous savez probablement déjà que le chocolat noir contient des antioxydants (et j'avoue sans vergogne que j'ai utilisé cette connaissance à plus d'une occasion pour justifier «une pièce de plus».) Mais saviez-vous que le cacao pur est l'un des plus aliments sur l'échelle ORAC du pouvoir antioxydant? Comme si cela (et le goût) ne suffisait pas pour mettre du chocolat noir sur votre liste de courses, il contient également des oligo-éléments comme le magnésium, le fer et le manganèse que votre corps utilise pour la régénération cellulaire, le transport de l'oxygène et la réduction du stress. . (Oui, ça aide vraiment.)
Assurez-vous que le chocolat que vous achetez est au moins 70% de cacao pour obtenir un bon rapport entre les avantages pour la santé et la teneur en sucre. Je recommande également de choisir le chocolat organique certifié et équitable comme les barres de chocolat noir organiques de Green & Black ou ces chocolats noirs exotiques de Dagoba (un membre de la Rainforest Alliance.)
Foie (boeuf nourri à l'herbe)
Pourquoi nous l'avons choisi: Fer + Acides aminés + Vitamine A
Pourquoi nous l'avons choisi: Fer + Acides aminés + Vitamine A " Ounce par once, le foie de bœuf nourri à l'herbe est l'un des aliments les plus denses en nutriments dans le monde entier ", selon Perfect Supplements.com. Il contient une bonne quantité de fer qui favorise la circulation saine et le transport de l'oxygène et des nutriments vers le derme. La forte concentration d'acides aminés et de vitamine A présents dans le foie aide l'organisme à se régénérer plus rapidement et à renforcer les cellules de la peau.
(Notes sur la nutrition: Le foie de boeuf nourri à l'herbe est aussi une protéine complète et une excellente source de vitamines B!)
Huîtres (règle «R» de Cold Wate)
Pourquoi nous l'avons choisi: le zinc
Le zinc est l'un des minéraux les plus importants dans le corps humain. Cet élément joue un rôle dans plus de 300 processus enzymatiques, y compris la division cellulaire, la fonction immunitaire, la cicatrisation des plaies, la reproduction, la digestion et tous les cinq sens. Heureusement, la plupart des gens obtiennent assez de zinc de leur nourriture que les carences de ce minéral vital sont rares.
Pourtant, si vous souhaitez améliorer votre santé de la peau (surtout si vous avez une maladie chronique comme le psoriasis, l'eczéma ou l'acné sévère), profitez d'une assiette d'huîtres crues. Rappelez-vous juste: Bien qu'il n'y ait aucun danger réel en mangeant des huîtres en été, les mollusques recueillis des eaux plus froides ont tendance à goûter mieux. (Personnellement, je suis toujours la Règle "R" de Cold Wate: Si le mois en cours ne contient pas de "R", n'achetez pas de coquillages frais.Un lot d'huîtres vraiment mauvaises est un lot de trop ... )
Pâte de tomate (certifié biologique)
Pourquoi nous l'avons choisi: Lycopène
Le caroténoïde antioxydant connu sous le nom de Lycopène protège la peau contre les dommages du soleil et aide à prévenir les signes du vieillissement. Bien qu'il existe plusieurs bonnes sources de lycopène sur le stand (melon d'eau, goyave, pamplemousse et tomates rouges), il existe un moyen beaucoup plus efficace d'obtenir ce nutriment sain pour la peau. La pâte de tomate contient plus de 10x plus de lycopène que les tomates rouges mûres et est largement reconnue comme la meilleure source alimentaire de cet antioxydant puissant. (Bien que les tomates séchées au soleil soient plus élevées.)
Parce que la pâte de tomate est un aliment super condensé, essayez d'éviter les grandes marques commerciales ou l'une des marques de commerce «bon marché». (Mmmm ... pesticides super-concentrés!) Au lieu de cela, chercher un produit certifié biologique de haute qualité que vous savez que vous pouvez faire confiance. De cette façon, vous ne pompez pas par inadvertance les cellules de votre peau pleines de nouvelles toxines pour annuler tous les progrès que nous avons réalisés jusqu'ici avec cette liste.
(Personnellement, j'aime la saveur et la texture de tous les produits de tomates biologiques de Muir Glen.)
Thé vert (Matcha)
Pourquoi nous l'avons choisi: Antioxydants + Hydratation
Malgré le fait que c'est une boisson, le thé vert est l'un des choix les plus unanimes pour les aliments sains pour la peau. Les antioxydants puissants dans le thé vert sont connus pour protéger contre les dommages du soleil et le cancer de la peau. Le thé vert ralentit également le début du vieillissement visible en inhibant les enzymes responsables de l'affaiblissement de la structure de la peau lié à l'âge.
De tous les thés verts, le Matcha (thé vert en poudre) est vénéré comme le plus bénéfique, contenant une plus grande concentration de vitamines et d'antioxydants.
De plus, si vous n'avez jamais acheté Matcha auparavant, je vous recommande DoMatcha Organic 2nd Harvest pour une qualité et une saveur constantes!
Plus de lecture: 10 raisons pour lesquelles vous devriez commencer à boire du thé vert matcha quotidiennement
(Notes nutritionnelles: Comme je suis sûr que vous l'avez remarqué, l'hydratation est devenue un thème récurrent dans cette liste pour la raison suivante: Il est presque impossible d'avoir une peau vraiment saine sans cela. à…)
Eau (minérale pure)
Pourquoi nous l'avons choisi: Hydratation + Trace Minerals
À présent, j'espère que vous comprenez l'importance de l'eau pour votre peau. Donc, bien que ce ne soit pas techniquement un aliment (encore moins que le thé vert), il a dû être ajouté à la liste.
(Si vous avez la chance d'avoir de l'eau potable chez vous, l'eau du robinet est parfaite, allez-y et sautez les deux paragraphes suivants si vous le souhaitez.)
En supposant que vous n'avez pas le luxe de l'eau minérale parfaite de la Terre Mère qui coule de votre robinet de cuisine, voici quelques informations pour choisir l'eau la plus saine pour votre corps: Toute l'eau embouteillée n'est pas identique - comme vous l'avez déjà compris - et certains de ces petits contenants trompeurs peuvent causer des dommages subtils à votre corps qui ne se manifesteront pas avant des années, peut-être même des décennies plus tard dans votre vie. Alors, lequel choisissons-nous?
Tout d'abord, passez devant tout ce qui dit «distillé», «osmose inverse» et / ou «désionisé» car ces eaux ont été dépouillées de tous leurs minéraux sains. En outre, ignorez l'eau conservée dans des récipients en plastique autant que possible. (Certaines organisations respectables vous diront que les bouteilles en plastique ne sont pas dangereuses, mais j'ai un ami avec MS qui suggère de lire cet article.) Plutôt que de chercher du plastique, cherchez des bouteilles en verre et essayez de trouver des produits étiquetés "Natural Spring", "Artésien", et / ou "minéral" car ceux-ci sont plus susceptibles de contenir tous les nutriments naturels naturels que l'eau est supposée avoir en elle.
Alternativement, vous pouvez économiser beaucoup de temps et d'efforts à long terme en investissant dans un système de filtration d'eau à domicile pour éliminer les produits chimiques potentiellement dangereux et les micro-organismes de l'eau du robinet tout en préservant les minéraux naturels.
( Installation recommandée: Système à double filtre composé de deux boîtiers de filtre de 20 "- le premier contenant une cartouche de sédiments de 5 microns suivie d'un second contenant une cartouche Absolute de 1 micron, dans laquelle le filtre de 5 microns effectue la majeure partie du travail. prolonger la vie du filtre 1 micron plus cher.)
De tous les «super-aliments» sur le marché, l'huile de coco peut être le champion en titre de tous avec une liste infinie d'avantages. L'huile de coco vierge biologique a des effets positifs sur tous les systèmes du corps humain, dont beaucoup ont été testés et confirmés par la recherche scientifique. Des soi
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