11 aliments nutritifs qui amélioreront considérablement votre santé thyroïdienne

Selon l'American Thyroid Association, environ 20 millions d'Américains ont une forme de maladie de la thyroïde et jusqu'à 60 pour cent de ceux qui souffrent de la maladie ne savent pas qu'ils en souffrent. Les problèmes de thyroïde peuvent causer un certain nombre de problèmes différents qui peuvent affecter de manière significative la qualité de votre vie, tels que la fatigue extrême, les troubles digestifs, l'anxiété ou la dépression, le brouillard cérébral et le gain ou la perte de poids.

Votre thyroïde sécrète des hormones importantes qui sont responsables du contrôle des fonctions corporelles majeures, y compris la façon dont votre nourriture est digérée et comment vous utilisez l'énergie. Quand il ralentit, tout le reste aussi - non seulement vous vous sentirez extrêmement fatigué, mais il est presque impossible de perdre du poids, mais très facile à emballer sur les livres.

can control what you feed it, and research has shown that certain foods have proven potential to get your metabolism what it should be and improve thyroid health. Alors que vous ne pouvez pas contrôler une tendance génétique à avoir une thyroïde paresseuse, vous pouvez contrôler ce que vous nourrissez, et la recherche a montré que certains aliments ont prouvé leur potentiel pour obtenir votre métabolisme ce qu'il devrait être et améliorer la santé thyroïdienne.

1. Noix du Brésil

Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism . Selon une étude publiée dans le Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, la recherche a lié un faible apport en sélénium à une maladie thyroïdienne .

L'auteur de l'étude Margaret Rayman, professeur de médecine nutritionnelle à l'Université de Surrey, Guildford, Royaume-Uni, a noté que le sélénium est bien connu pour protéger la thyroïde. "L'importance est que nous avons montré que le sélénium faible est associée à un risque accru de maladie thyroïdienne."

Si votre niveau de sélénium est faible, cela signifie que votre thyroïde devra travailler plus fort que nécessaire pour produire ses hormones, et votre corps aura également un travail plus difficile en changeant ces hormones dans une forme que vos cellules peuvent utiliser.

Comme les noix du Brésil sont l'une des meilleures sources de sélénium, tout ce dont vous avez besoin est seulement quelques-uns chaque jour pour vous assurer d'avoir un niveau adéquat de nutriment associé à un risque réduit d'hypothyroïdie et de thyroïdite auto-immune. La noix du mois de juin contient 80 microgrammes de sélénium, et la plupart des experts recommandent une dose quotidienne de 200 microgrammes, mais il est préférable de vérifier avec votre fournisseur de soins de santé pour déterminer la quantité optimale.

D'autres bonnes sources comprennent le thon à nageoires jaunes, le flétan, les sardines, les œufs et le bœuf nourri à l'herbe.

2. Légumes de mer

Votre thyroïde fonctionne à l'iode, comme une voiture qui roule à l'essence. Si vous n'en avez pas assez, et que beaucoup d'entre eux sont déficients en ce nutriment, la production d'hormones thyroïdiennes sera inhibée. Alors que vous pouvez satisfaire les besoins quotidiens en iode de votre corps en consommant une tonne de sel iodé, il existe d'autres sources, meilleures.

Les légumes de mer, qui sont abondants dans l'océan et facilement disponibles en quantités massives, sont considérés comme un super aliment et ont été un aliment de base dans les régimes asiatiques depuis les temps anciens. C'est l'un des aliments les plus sains qui peuvent être consommés - emballés avec des vitamines, des minéraux et des antioxydants.

Les algues, y compris les types communément consommés comme l'arame, le varech, le nori et le wakamé, accumulent de l'iode jusqu'à 30 000 fois plus concentrées que l'eau de mer, considérée comme la plus riche source naturelle d'iode. Juste un gramme est tout ce dont vous avez besoin pour répondre aux exigences recommandées. Snacking sur nori saupoudré avec une pincée de sel de mer, ou ajouter wakame à une soupe miso sont de bons moyens pour obtenir votre iode.

Un autre avantage: consommer des légumes de mer peut vous aider à perdre du poids car les scientifiques de l'Université de Newcastle ont découvert qu'un composé connu sous le nom d'alginate dans les algues est le plus efficace pour prévenir l'absorption des graisses dans l'intestin. En fait, la recherche a découvert qu'il peut réduire le taux d'absorption des graisses de 75 pour cent en raison de son effet inhibiteur sur une enzyme digestive connue sous le nom de lipase. Cela surpasse même la capacité de la plupart des traitements anti-obésité disponibles sur les étagères des magasins.

3. Saumon sauvage

Les poissons gras, y compris le saumon sauvage, les sardines et la truite, sont riches en acides gras oméga-3 qui offrent d'importantes propriétés anti-inflammatoires. Comme la majorité des cas de thyroïde sous-active sont le résultat d'une inflammation de la glande thyroïde, la consommation d'aliments riches en oméga-3 peut aider à réduire l'inflammation et améliorer la santé thyroïdienne. The Journal of Nutritional Biochemistry has suggested, as those fatty acids may also trigger thyroid cells in the liver to burn more fat. Votre tour de taille en bénéficiera également, comme l' a suggéré une étude publiée dans le Journal of Nutritional Biochemistry , car ces acides gras peuvent également déclencher des cellules thyroïdiennes dans le foie pour brûler plus de graisses. Assurez-vous de choisir le saumon capturé dans la nature, car l'élevage est non seulement moins nutritif, mais il comporte de nombreux risques potentiels pour votre santé.

4. Obtenez votre vitamine D

Beaucoup de gens sont déficients en vitamine D, qui offre des propriétés immuno-stimulantes et anti-inflammatoires importantes qui aident à protéger la thyroïde contre les dommages. Des études ont montré que les personnes diagnostiquées avec l'hypothyroïdie souffrent également d'une carence en cette vitamine importante. Bien qu'il ne soit pas nécessaire pour la production d'hormones thyroïdiennes, il est supposé moduler la fonction thyroïdienne par d'autres voies.

Pour s'assurer que votre corps reçoit suffisamment de vitamine D, non seulement devriez-vous passer 10 à 15 minutes au soleil chaque jour, mais vous voudrez peut-être consommer plus d'aliments enrichis en vitamine D comme le yogourt. Le yogourt offre deux fois plus d'avantages, car il est rempli de probiotiques qui peuvent aider à équilibrer les bonnes bactéries dans l'intestin qui est éteint lorsque la thyroïde ne fonctionne pas correctement.

5. Haricots

Les haricots sont une nourriture polyvalente, peu coûteuse et très nutritive qui peut aider à maintenir votre niveau d'énergie, luttant contre les effets fatigants de l'hypothyroïdie. Comme ils sont également riches en fibres, cela peut aider avec un autre effet secondaire frustrant de la condition: la constipation. Haricots sont non seulement chargés de vitamines et de minéraux, les antioxydants de protéines et de glucides complexes, certains types, comme les haricots de Lima sont connus pour soutenir spécifiquement la fonction thyroïdienne.

Beaucoup de haricots, y compris les haricots de Lima, les haricots noirs, les haricots blancs et les haricots pinto, sont également riches en iode, un autre nutriment important pour la santé thyroïdienne comme mentionné précédemment.

6. Agropyre

La chlorophylle est un pigment vert qui joue un rôle dans la photosynthèse - et des études suggèrent qu'elle est également essentielle pour promouvoir notre santé globale. Il peut stimuler les niveaux d'énergie ainsi que d'éradiquer les métaux lourds qui peuvent inhiber le fonctionnement de votre thyroïde.

Les aliments riches en chlorophylle comprennent des graminées telles que l'agropyre - le plus vert étant le mieux, car cette teinte brillante indique leur riche teneur en chlorophylle. Agropyre est populaire dans la forme de jus - boire un coup tous les matins pour un bon début à une journée plus énergique.

7. Pimentez vos repas

En utilisant beaucoup d'herbes et d'épices est un excellent moyen de stimuler votre métabolisme ainsi que de soutenir la santé thyroïdienne. Ils offrent une grande variété d'avantages pour la santé, et certains sont particulièrement remarquables pour réchauffer le corps et augmenter le métabolisme, tels que les piments, l'ail, le poivre noir, le gingembre, le curcuma et la cannelle. Ajouter la coriandre aussi souvent que vous le pouvez aussi, car il est connu pour aider à débarrasser le corps des métaux, en particulier le mercure qui est une toxine connue pour la glande thyroïde.

8. Bio, Poulet fermier

La tyrosine est un acide aminé qui sert de pierre angulaire à l'hormone thyroïdienne et à la dopamine, deux éléments essentiels à la gestion du poids. Une carence en tyrosine peut également conduire à une thyroïde sous-active. Alors qu'il peut être trouvé dans les aliments comme les légumes verts à feuilles et les produits laitiers, obtenir votre tyrosine de la ferme, le poulet biologique est une excellente option. Il ne contient pas seulement 132% de la quantité quotidienne recommandée de tyrosine en seulement trois onces, mais il est également riche en vitamine B12. Une carence en vitamine B12 est également fréquente chez les personnes présentant des symptômes thyroïdiens léthargiques.

Choisir le poulet biologique élevé sans antibiotiques est votre meilleur choix, car il est meilleur nutritionnellement que le poulet standard. Vous serez également en mesure d'éviter les produits chimiques potentiellement malsains qui viennent souvent avec des poulets qui ont reçu des antibiotiques.

9. Extra Virgin, huile de coco biologique

L'huile de noix de coco est renommée pour sa richesse d'avantages, y compris la capacité d'améliorer la santé de thyroïde. Cette huile saine est une graisse saturée principalement composée d'acides gras à chaîne moyenne, également connus sous le nom de triglycérides à chaîne moyenne, ou MCT, qui sont bien connus pour stimuler le métabolisme et favoriser la perte de poids. Comme les personnes ayant une fonction thyroïdienne faible ont du mal à perdre du poids, cela rend l'huile de coco particulièrement utile. Ces MCT soutiennent également la fonction thyroïdienne, la santé hormonale, la santé du foie et la fonction cérébrale.

Il y a plusieurs façons d'ajouter de l'huile de noix de coco à votre alimentation si vous ne l'avez pas déjà utilisée - vous pouvez ajouter quelques cuillères à café à votre café du matin ou l'utiliser comme substitut dans la cuisson et la cuisson d'autres huiles.

10. Œufs entiers

Les œufs ont eu une mauvaise réputation pendant un certain temps, provoquant beaucoup de gens à éviter le jaune et à ne consommer que les blancs, ce qui fait des omelettes au blanc d'œuf un plat très populaire. Mais tandis que les blancs d'oeufs sont sans gras, riches en protéines et moins caloriques, les jaunes offrent également des avantages importants. Ils contiennent des graisses saines qui aident à alimenter l'énergie et à maintenir la digestion en douceur, ainsi que le cholestérol, qui est la pierre angulaire des hormones. La recherche a montré que consommer jusqu'à deux œufs entiers par jour n'avait aucun effet négatif sur le cholestérol et pourrait même l'améliorer. Ils contiennent également de la choline, de la vitamine D et des vitamines B - tous importants pour la santé de la thyroïde.

11. Agrumes

Les métaux lourds, en particulier le mercure, peuvent faire des ravages sur la thyroïde, causant l'arrêt de la production d'hormones thyroïdiennes, mais les aliments riches en pectine, comme les agrumes, peuvent aider à désintoxiquer naturellement le corps des métaux lourds. La pectine est une fibre semblable à la gélatine qui adhère à des composés toxiques dans le sang et les expulse ensuite du corps par l'urine.

Les fruits qui contiennent la plus grande quantité de pectine sont les agrumes comme les citrons, les oranges et les pamplemousses, selon une étude publiée dans le Journal of Food Science. Amitabha Medical Clinic and Healing Center in Sebastopol, California found that citrus pectin increased mercury excretion in urine by 150 percent. D'autres recherches, menées par la clinique médicale Amitabha et le Centre de guérison de Sebastopol, en Californie, ont révélé que la pectine d'agrumes augmentait de 150% l'excrétion de mercure dans l'urine. Et, la pectine peut limiter la quantité de graisse absorbée par vos cellules, vous aidant à gagner cette bataille de poids en cours.

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