Top 20 des herbes curatives les moins bien notées que vous devez savoir sur

Quand vous pensez à la cuisine, quelles herbes viennent à l'esprit? Romarin, basilic, origan, menthe poivrée et sauge? Peut-être que Lavande, Thym et Estragon font aussi votre liste. Il y a une longue liste d'herbes communes de cuisine qui sont des agrafes dans la vie de la plupart des enthousiastes vivants normaux.

Nous les cultivons pour leurs propriétés médicinales ou pour les aromatiser dans nos plats préférés. Mais il y a beaucoup plus dans le monde des herbes que seulement ces constituants quotidiens. Une profusion de plantes botaniques moins connues avec des bénéfices santé incroyables, des saveurs intéressantes, de beaux feuillages et des arômes intrigants existent dans le monde, en attendant que l'herboriste passionné les cultive et les apprécie.

Ce qui suit sont 20 des herbes les plus sous-évaluées de guérison qui pourraient se sentir juste à la maison dans votre jardin. Toutes les herbes mentionnées dans cette liste peuvent être achetées à partir de cette page sur Mountain Rose Herbs. Alternativement, nous fournissons des liens individuels pour trouver ces herbes sur Amazon.

1. Agrimony

Agrimony, ou agrimonia sont un genre de plus d'une douzaine d'espèces d'herbes dans la famille des rosacées (aux côtés de tels favoris comme la rose, le pommier, l'amande et la fraise.) Cette herbe a été historiquement vénérée comme remède naturel pour les maux des yeux, même en raison de son nom au mot grec Argemone, qui signifie «plante qui guérit l'œil». L'aigremoine a également été utilisée pour la cicatrisation des plaies et d'autres affections cutanées, le traitement de la toux et du mal de gorge, pour soulager l'inconfort gastro-intestinal et comme somnifère.

L'aigremoine est mieux appréciée comme un thé. Vous pouvez cultiver votre propre ou essayer cette Agrimony organique séchée de Niyama Herbal Arts.

2. Luzerne

La luzerne ( Medicago sativa) est couramment utilisée comme fourrage pour le bétail en raison de sa teneur élevée en protéines et de sa richesse minérale, mais l'herbe a de nombreux avantages à offrir aux humains. La luzerne est excellente pour le traitement des nausées graves telles que celles causées par les nausées matinales. C'est aussi un remède naturel efficace pour les affections des voies urinaires telles que les calculs rénaux et les infections des voies urinaires. La luzerne est excellente pour éliminer les toxines du foie et des voies gastro-intestinales. Il est également connu pour aider à réduire le cholestérol. Enfin, la luzerne peut aider à accélérer la récupération physique après une maladie en raison de sa forte concentration en nutriments.

Cultivez votre propre luzerne à partir de graines. Alternativement, vous pouvez acheter des choux ou des feuilles séchées pour profiter de toutes les herbes incroyables avantages pour la santé.

3. Anis

L'anis (Pimpinella anisum) est semblable à l'anis étoilé, au fenouil et à la réglisse. L'herbe est incroyablement efficace pour améliorer la digestion, réduire les flatulences et soulager les nausées. L'anis est également connu pour augmenter l'approvisionnement en lait chez les femmes qui allaitent. Il peut être utilisé pour calmer l'anxiété, ainsi que pour soulager les symptômes du rhume comme la toux, la congestion et les maux de gorge.

Cultivez cette belle herbe à fleurs dans votre jardin ou vous pouvez acheter la poudre d'anis organique à partir de cette page sur Amazon.com.

4. Cardamome

Cardamome sont un groupe de plusieurs espèces de plantes à fleurs dans la famille du gingembre, Zingiberaceae. Comme un remède à base de plantes, la cardamome aide à protéger le tractus gastro-intestinal, nettoyer le sang de mauvais cholestérol, améliorer la circulation, et même empêcher le développement de certaines formes de cancer. La cardamome est antimicrobienne, ce qui la rend efficace contre les maladies parodontales et les infections des voies urinaires. L'herbe est un anti-dépresseur naturel, anti-inflammatoire et anti-spasmodique. La cardamome est également connue pour améliorer la santé et la fonction des organes sexuels masculins.

Mis à part ses nombreux bienfaits pour la santé, la cardamome possède également un arôme et un goût floraux incroyables qui lui ont valu le titre de «reine des épices» dans une grande partie de l'Asie.

La cardamome est une plante tropicale et peut être difficile à cultiver. Pourtant, les jardiniers expérimentés ou aventureux peuvent vouloir essayer. Vous pouvez acheter des graines de cardamome ici et ils sont relativement peu coûteux. Ou achetez cette poudre organique de cardamome pour éprouver la saveur étonnante et les avantages de santé de cette herbe merveilleuse.

5. Catmint

Parent proche de la menthe poivrée, de la menthe verte et de la mélisse, Catmint ( Nepeta cataria, également connu sous le nom d'herbe à chat) est surtout connu pour l'effet stimulant que l'herbe a sur les félins. Cependant, ce "chat cannabis" a plus à nous offrir aux humains qu'aux félins. Le thé Catmint peut aider à soulager les symptômes du rhume comme le mal de gorge, la pression des sinus et les maux de tête. Il est également efficace pour la réduction de la fièvre, car l'herbe induit la transpiration. Buvez du thé de catmint comme aide digestive pour aider à calmer les troubles gastro-intestinaux, réduire les flatulences et soulager les maux d'estomac. Cataire peut également être appliqué sur les plaies pour aider à arrêter les saignements ou réduire l'enflure.

Catmint est super facile à cultiver (comme la plupart des menthes) à partir de graines et produit de belles fleurs violettes au printemps qui attireront les insectes pollinisateurs comme les abeilles et les papillons dans votre jardin. Vous pouvez également commander Catmint organique séché sur Amazon.com.

6. Sweet Cicely

Sweet Cicely ( Myrrhis odorata ) - également connu comme Garden Myrrh ou Chervil espagnol - est comestible des racines aux fleurs avec une saveur un peu comme l'anis et la réglisse. Cicely peut être utilisé comme un édulcorant naturel à faible indice glycémique et les graines sont assez sucrées pour être appréciées par elles-mêmes comme un dessert ou un traitement incroyablement santé, mais cela ne suffirait pas à ajouter l'herbe à notre liste. Sweet cicely peut également être utilisé pour traiter l'hypertension et l'anxiété, faciliter la toux, calmer l'estomac et désintoxiquer les voies urinaires.

Comme si tout cela ne suffisait pas, le cicely sucré est une autre plante facile à cultiver à partir de graines (bien que cela ne donne pas de bons résultats dans les pots.) La plante est une plante vivace dans les zones 3 à 7 donc vous aurez beaucoup de l'herbe à partager avec vos amis et votre famille.

7. Trèfle rouge

Le trèfle rouge ( Trifolium pratense ) est l'une des 245 espèces les plus connues et les plus connues du genre. Alors que certains considèrent cette charmante petite fleur comme une mauvaise herbe et que d'autres l'utilisent seulement comme fourrage pour le bétail, le trèfle rouge est aussi une herbe extrêmement utile. Thé de fleurs de trèfle rouge fait un remède efficace à base de plantes pour les symptômes du rhume comme la toux et la congestion. Le trèfle rouge est également idéal pour détoxifier le corps et le sang.

Commandez des graines de Trifolium pratense et semez les vôtres ou essayez ces fleurs de trèfle rouge biologiques.

8. Coriandre

Le nom Coriandre est souvent utilisé pour désigner seulement les graines de l'herbe populaire Coriandrum sativum ; Cependant, dans ce cas, nous sommes intéressés par l'ensemble de l'usine. Les graines de coriandre sont connues pour stimuler le pancréas à produire de l'insuline, ce qui résulte en un équilibre sucre-sang plus équilibré. Les graines de coriandre ont un effet similaire sur les niveaux de lipides sanguins, aidant le foie à équilibrer et à améliorer les niveaux de cholestérol globaux. Les graines de coriandre sont aussi naturellement des antibiotiques contre certains pathogènes d'origine alimentaire - la salmonelle en fait partie.

Les feuilles de coriandre - communément appelées coriandre - sont pleines de fibres et de nutriments, notamment les vitamines A et K. La coriandre est également riche en antioxydants et en minéraux tels que le potassium, le fer et le magnésium. Pas mal pour une petite herbe savoureuse!

Cultivez votre propre Coriandrum sativum ce printemps pour profiter des bienfaits des graines et des feuilles fraîches. Alternativement, vous pouvez acheter les graines de coriandre organiques et la coriandre séchée organique d'Amazon.com.

9. Grande camomille

La grande camomille ( Tanacetum parthenium ) a un nom qui se lève pratiquement et dit: "Salut! Je suis médicinal. »Bien que l'herbe ait une longue histoire d'utilisation dans le monde et que ses bienfaits pour la santé soient extrêmement bien documentés, la plupart des gens n'en ont jamais entendu parler. La grande camomille est un anti-inflammatoire puissant, capable de réduire la douleur et l'enflure associées à l'arthrite, à la polyarthrite rhumatoïde et aux maux de tête. La grande camomille est l'une des rares remèdes naturels efficaces contre les migraines. L'herbe est également utile pour réduire la douleur générale et les douleurs corporelles, ainsi que pour calmer les tensions et l'anxiété.

Vous pouvez acheter des graines de Tanacetum parthenium ici si vous souhaitez cultiver votre propre. La grande camomille est également disponible en tant qu'herbe desséchée, tisane et en supplément.

10. Greenthread

Aussi appelé thé Navajo, thé des plaines, ou plante Coyote; Le Greenthread est l'une des plantes à fleurs du genre Thelesperma (de la famille des Asteraceae). Cette jolie plante semblable à une marguerite est un puissant diurétique, ainsi qu'un anti-inflammatoire utilisé par les Amérindiens depuis des centaines d'années comme détoxifiant. thé aux herbes. Greenthread est toujours l'un des meilleurs remèdes naturels pour les infections des voies urinaires et pour apaiser la détresse gastro-intestinale.

Greenthread pousse très facilement à partir de graines. Vous pouvez également acheter Greenthread Herbal Tea sur Amazon.com.

11. Hysope

L'une des plus anciennes herbes médicinales connues, Hysope (Hyssopus officinalis) est étroitement liée à la marjolaine et à l'origan. Tout comme ses cousins ​​à base de plantes, Hysope est une herbe anti-microbienne puissante, idéale pour nettoyer le corps des bactéries nocives telles que celles qui causent des infections respiratoires et des affections cutanées comme l'acné. Hysope peut également être utilisé pour combattre le streptocoque, la grippe et de nombreuses infections fongiques.

Cultivez votre propre hysope et profitez non seulement des bienfaits de la plante, mais aussi de ses magnifiques fleurs pourpres. Vous pouvez également trouver Hysope en forme lâche séchée et comme un supplément à base de plantes.

12. Livèche

Un membre de la famille des carottes, Lovage ( Levisticum officinale ) est en fait la seule espèce de son propre genre. Cette herbe a une saveur merveilleuse quelque part entre le céleri, l'anis et le citron, ce qui en fait une joie de cuisiner avec. De plus, la livèche est une aide digestive qui peut aider à réduire les flatulences, apaiser l'indigestion, ainsi que nettoyer les voies gastro-intestinales et urinaires. Lovage est connu pour sa capacité à apaiser un mal de gorge et soulager la douleur des ulcères d'estomac. L'ajout de la livèche à votre bain peut aider à réduire la douleur et l'inconfort causés par les affections cutanées inflammatoires.

Avec son feuillage foncé et épais et Lovage fait une addition luxuriante et belle à n'importe quel jardin. Achetez des graines de livèche et cultivez la vôtre. Vous pouvez également boire du thé racine de Lovage pour profiter des avantages pour la santé de cette herbe merveilleuse.

13. Marigold

Les soucis ( Calendula officinalis ) sont intensément populaires comme plantes à fleurs ornementales, mais ce sont aussi des herbes extrêmement utiles! Marigold est l'un des remèdes à base de plantes les plus efficaces pour de nombreuses affections cutanées inflammatoires comme l'acné, l'eczéma et les éruptions cutanées allergiques. L'herbe peut être utilisée pour abaisser les fièvres en toute sécurité et naturellement, réduire le gonflement des articulations ou d'autres tissus endommagés, soulager les maux de tête et bloquer les histamines qui causent des symptômes d'allergie. Marigold est également connu pour améliorer la circulation et éventuellement prévenir le développement de tumeurs. Beaucoup de gens utilisent également un rinçage à base de plantes à base de fleurs de Calendula pour couvrir naturellement le vieillissement prématuré et nourrir le cuir chevelu.

Vous pouvez acheter des graines de souci et faire pousser les vôtres ou essayer ces fleurs de calendula séchées biologiques de Starwest Botanicals.

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14. Marjolaine douce

Bien que étroitement liée à l'origan, la marjolaine douce ( Origanum majorana ) a son propre ensemble d'avantages uniques pour la santé. Délicieuse et délicate, la marjolaine est le complément parfait des plats et des soupes de légumes, ainsi que du porc et du poulet. C'est aussi une herbe puissamment antimicrobienne et une aide digestive. Comme avec beaucoup d'autres herbes vertes feuillues, la marjolaine douce est remplie de nutriments et d'antioxydants comme les vitamines A, C et K, le fer, le potassium, le calcium, le zinc, le magnésium et le manganèse.

La marjolaine douce est très facile à cultiver à partir de graines. Vous pouvez également acheter la marjolaine douce organique séchée d'Amazon.com.

15. Persil

Persil ( Petroselinum crispum ) peut sembler plutôt commun d'être trouvé sur notre liste, mais c'est une herbe sérieusement sous-évalué. Persil est si incroyablement sain que l'utiliser comme rien de plus qu'une jolie garniture puis le jeter dans la poubelle par la suite est presque criminel! Le persil est l'une des sources les plus riches de vitamine K, ce qui est excellent pour améliorer la santé de la peau et favorise une guérison plus rapide des affections cutanées. Le persil est également une excellente source de vitamine C et de fer qui renforce les systèmes immunitaire et circulatoire. Persil est puissamment antioxydant, aide à détoxifier tous les systèmes du corps, et améliore la digestion et l'absorption des nutriments.

Comme si tout cela ne suffisait pas, le persil vous fait sentir bon. Alors qu'il est assez commun de savoir que manger du persil après un repas rafraîchit la respiration; moins connu est que la consommation de cette herbe sur une base régulière provoque effectivement le corps à produire un parfum naturel plus propre et plus séduisante.

Cultiver du persil est facile et c'est aussi le meilleur moyen d'attirer le magnifique papillon Swallowtail dans votre jardin! Achetez ces graines de persil organique de graines de changement sur Amazon.com ou essayez ce persil organique certifié par Frontier Natural Products.

16. Stevia

Stevia ( Stevia rebaudiana ) est de plus en plus connu comme un édulcorant sans calorie. Cependant, peu de gens sont conscients des nombreux avantages pour la santé de cette plante étonnante. En Amérique du Sud, où Stevia redaudiana est originaire, l'herbe est utilisée non seulement pour sucrer les aliments, mais aussi pour traiter les brûlures, l'indigestion et les coliques. La recherche sur l'herbe a montré que Stevia peut être un remède normal efficace pour l'hypertension et peut réellement abaisser le sucre de sang une fois mangé comme substitut de sucre.

Alors que Stevia rebaudiana est une plante tropicale et pas particulièrement facile à cultiver, les graines sont disponibles sur commande ici pour l'herboriste avide. Stevia en poudre est également disponible dans la plupart des magasins d'aliments naturels ou vous pouvez le commander ici.

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17. Tanaisie

Tandis que tanaisie ( Tanacetum vulgare ) est considérée comme une plante envahissante dans de nombreuses régions du monde, cultivée dans un environnement contrôlé, cette jolie plante à fleurs est un ajout utile au jardin car elle est un puissant répulsif biologique contre les insectes nuisibles comme les doryphores. les mouches, les fourmis et les moustiques. Sur une note similaire, frotter des feuilles de tanaisie fraîches sur la peau est plus efficace pour repousser les insectes piqueurs et mordants que la plupart des pulvérisations de punaises chimiques! L'herbe est également utile pour éliminer les vers parasites, mais Tansy peut être toxique en quantités suffisantes.

Cultivez votre propre Tanacetum vulgare soit en pots ou directement dans le jardin avec ces graines de qualité de Outsidepride.

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18. Douce Violette

La violette douce ( Viola odorata ) est une autre plante connue pour sa floraison ornementale, mais ces jolies fleurs violettes ne sont pas seulement pour le spectacle. Le violet doux peut être brassé dans un sirop qui est l'un des meilleurs remèdes naturels contre les symptômes du rhume et de la grippe. Le thé violet doux est également un analgésique puissant contre les maux de tête, les douleurs musculaires et d'autres douleurs corporelles. Il peut être utilisé comme relaxant et aide au sommeil. L'herbe a également un effet diurétique pour aider à désintoxiquer le corps.

Enfin, les belles fleurs de la plante violette peuvent être saupoudrées sur les salades pour ajouter de l'intérêt et un arôme sucré.

Cultivez votre propre violette avec ces graines de noix et appréciez la beauté et la valeur médicinale de cette belle herbe. Vous pouvez également acheter Viola odorata séché ici.

Aussi, soyez sûr de vérifier cette grande recette pour le sirop contre la toux de feuille et de miel de violette, compliments de la femme de ferme de nerdy.

19. Sarriette d'hiver

La sarriette d'hiver ( Satureja montana ) n'est pas seulement comestible et très savoureuse, elle est également efficace pour réduire la douleur et l'irritation causées par les piqûres d'insectes et les piqûres d'abeilles. En fait, la sarriette d'hiver est l'une des meilleures herbes pour le travail car elle est également antiseptique et aidera à prévenir l'infection de ces blessures et d'autres. Boire du thé salé d'hiver pour aider à apaiser un mal de gorge. L'herbe est également utile pour soulager les maux d'estomac et l'indigestion, réduire les flatulences et comme remède contre la diarrhée.

Vous pouvez acheter des graines de Satureja montana et cultiver cette belle plante à fleurs dans votre jardin ou acheter de la sarriette d'hiver biologique séchée ici.

20. Achillée

Yarrow ( Achillea millefolium ) est un remède à base de plantes anciennes, sa première utilisation enregistrée remontant à la Grèce autour de 1000 avant JC. C'est aussi l'une des meilleures herbes pour stimuler le système immunitaire avant et pendant la saison du rhume et de la grippe. Il est également idéal pour apaiser les symptômes si vous avez déjà un rhume. L'achillée est antiseptique, anti-inflammatoire et astringente. Boire un thé fabriqué à partir de l'herbe peut faciliter la digestion et apaiser les maux d'estomac. L'huile essentielle d'Achillea millefolium peut être appliquée sur des affections cutanées comme l'eczéma pour réduire la douleur, les démangeaisons et l'enflure. Ajouter le millefeuille à l'eau bouillante et inhaler la vapeur ou profiter d'une tasse de thé millefeuille pour éclaircir la congestion et aider à contrôler la toux.

Cultivez votre propre achillée à partir de graines ou essayez ce millefeuille biologique certifié séché pour récolter tous les avantages de cette herbe sous-estimée incroyable!

.*** Always consult with a licensed medical practitioner before using any herbal supplements as side-effects and drug interactions are common with many herbs. *** Les informations contenues dans cet article sont à titre informatif seulement et ne sont pas destinées à être utilisées pour remplacer un avis médical professionnel . *** Toujours consulter un médecin agréé avant d'utiliser des suppléments à base de plantes comme effets secondaires et médicaments les interactions sont communes avec de nombreuses herbes. Les femmes enceintes ou qui allaitent doivent toujours consulter leur gynécologue ou un autre médecin traitant avant d'utiliser des herbes car la plupart des plantes sont toxiques et potentiellement dangereuses pour les fœtus et les nourrissons. Ne donnez jamais de suppléments à base de plantes aux enfants sans d'abord consulter un pédiatre.

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