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10 raisons pour lesquelles l'échinacée devrait pousser dans tous les jardins

Communément connu comme coneflower, l'échinacée est un ajout délicieux à n'importe quel jardin dans les zones USDA 3-8. Le nom commun vient du disque central en forme de cône qui se détache nettement parmi la seule couche de pétales. Les pétales eux-mêmes sont légèrement réfléchis ou tombants, une caractéristique commune à la plupart des espèces d'échinacée.

E. purpurea is the most well known of coneflower species, but you can find several other species and hybrid varieties. L'échinacée pourpre ou E. purpurea est la plus connue des espèces d'échinacée, mais vous pouvez trouver plusieurs autres espèces et variétés hybrides. Voici quelques bonnes raisons pour lesquelles vous devriez accueillir ces grandes plantes avec de grandes fleurs voyantes dans votre jardin.

1. Les fleurs d'échinacée sont audacieuses et belles

La première fois que vous rencontrez des plantes d'échinacée dans leur pleine gloire d'été, c'est la pensée qui vous vient à l'esprit. Ils sont audacieux et beaux. Les grandes touffes se dressent, tenant de grandes fleurs simples bien au-dessus du feuillage. Les fleurs ressemblant à des marguerites peuvent avoir de 4 à 6 pouces de diamètre et durer longtemps à la fois sur la plante et en fleurs coupées.

2. Vous avez plusieurs variations de couleur et de forme à choisir

E. purpurea with its purplish pink flowers may be the most commonly seen, but echinacea species come in many other colors. L'échinacée pourpre E. purpurea avec ses fleurs rose violacé est peut-être la plus communément observée, mais les espèces d'échinacée sont de nombreuses autres couleurs. for instance, has yellow flowers, while E. pallida flowers are a very light pink. E. paradoxa, par exemple, a des fleurs jaunes, tandis que les fleurs d' E. Pallida sont d'un rose très clair. Au cours des dernières années, de nombreuses nouvelles variétés aux nuances attrayantes et aux formes florales ont été développées.

Les hybrides des échinacées pourpres et jaunes ont des fleurs dans diverses nuances de pêches, de roses et de pourpres, d'orange et même de rouge. Les échinacées blanches et blanches verdâtres sont là, avec des crèmes, des roses crème. Si vous n'êtes pas particulièrement friands du look baly des échinacées, optez pour les variétés qui ont le disque central rempli de fleurs de rayures colorées, mais plus minuscules.

3. Ils attirent les pollinisateurs dans votre jardin

L'échinacée a une longue saison de floraison en été qui s'étend jusqu'à l'automne. Les fleurons discaux centraux des fleurs d'échinacée produisent beaucoup de nectar qui attire les abeilles, les papillons et autres insectes dans votre jardin. C'est un festin visuel en regardant des papillons colorés flottant sur des lits de coneflower en pleine floraison.

Attirer les abeilles et les papillons dans le jardin profite à d'autres cultures qui y poussent. Ces pollinisateurs aident à augmenter le rendement des cultures de légumes et de fruits qui favorisent la pollinisation croisée.

4. C'est un aimant de chardonneret en automne et en hiver

Au fur et à mesure que les fleurs se fanent et que le nectar se dessèche, les capitules de l'échinacée continuent d'attirer les beautés ailées, mais c'est maintenant le moment pour les oiseaux. Les chardonnerets affectionnent particulièrement les graines d'échinacée. Beaucoup de jardiniers s'abstiennent d'enlever les plantes desséchées juste pour que ces oiseaux visitent leur jardin.

5. C'est une plante indigène

L'échinacée est un véritable natif de l'Amérique du Nord, ce qui explique son attrait pour les insectes pollinisateurs et les oiseaux. Les plantes indigènes doivent être promues parce qu'elles sont essentielles à l'écosystème indigène. La faune indigène dépend principalement des plantes indigènes pour leur subsistance.

Les plantes introduites dans la terre deviennent souvent envahissantes, marginalisant de nombreuses plantes indigènes. Cela prive de nombreux animaux indigènes de leur nourriture et de leur abri. Coneflowers valent la peine d'être préservés pour cette seule raison, bien qu'ils aient beaucoup d'autres points positifs pour eux.

6. L'échinacée a des propriétés curatives

L'échinacée est l'une des plantes médicinales facilement reconnaissables. Il a longtemps été utilisé comme tonique général pour augmenter l'immunité, en particulier contre les virus du rhume et de la grippe et les bactéries pathogènes. Son activité antimicrobienne favorise la cicatrisation des plaies et ses propriétés anti-inflammatoires la rendent utile dans le traitement des inflammations des voies respiratoires supérieures, des éruptions cutanées et des gonflements dus aux piqûres d'insectes.

Nous avons le devoir de préserver la richesse végétale de notre terre pour les générations futures, et l'échinacée peut très bien être considérée comme une mascotte des plantes médicinales nord-américaines. E. angustifolia and E. purpurea have medicinal properties, although the former is more widely used. Les deux E. angustifolia et E. purpurea ont des propriétés médicinales, bien que le premier soit plus largement utilisé.

7. Vous pouvez faire un thé de guérison avec ses feuilles et ses fleurs

Les propriétés médicinales de cette fleur sauvage commune étaient connues des indigènes, qui utilisaient les racines dans plusieurs de leurs préparations à base de plantes. L'échinacée est disponible dans le commerce sous de nombreuses formes, et ils deviennent extrêmement populaires pendant les saisons froides et grippales.

Si vous avez de l'échinacée dans votre jardin, vous pouvez facilement préparer le thé de guérison à la maison pour améliorer votre immunité contre les maladies et combattre les infections bactériennes et virales. Vous pouvez trouver une méthode simple pour faire du thé échinacée vers la fin de cet article.

8. L'échinacée est facile à cultiver

L'échinacée est une plante sauvage indigène qui s'auto-ensemence facilement. Il est facile de se développer à partir de graines, de boutures et de divisions et s'adapte facilement à un large éventail de conditions climatiques et culturelles. Il ne demande pas beaucoup d'attention ou de dorloter de votre part, c'est donc un excellent choix pour les jardiniers novices.

Il existe maintenant de nombreuses nouvelles variétés d'échinacée, vous pouvez donc choisir celles qui conviennent le mieux à votre jardin. La plupart des espèces d'échinacée poussent jusqu'à 4 pieds, mais vous pouvez choisir des variétés naines qui atteignent à peine la hauteur du genou.

9. L'échinacée est une plante vivace

Mais pourquoi cela devrait-il être une bonne raison de les cultiver?

Les plantes vivaces doivent être conservées dans les jardins car elles vous épargnent la peine de démarrer de nouvelles plantes chaque année. Les plantes vivaces meurent généralement en hiver et ressuscitent ensuite magiquement au printemps, poussant vigoureusement leurs parties souterraines. Vous n'avez pas besoin de commencer les graines tôt, de durcir les plantules et de les transplanter dans leurs sites cibles.

L'échinacée ne disparaît pas complètement en hiver. Beaucoup de jardiniers trouvent que les plantes épuisées couvertes de têtes de graines sèches ajoutent un intérêt hivernal à leurs jardins. Les visites de chardonnerets ajoutent au charme. Enlever les restes de plantes échinacée au printemps est en fait mieux que de le faire en automne. Il en résulte une croissance printanière plus vigoureuse.

En tant que plante vivace, l'échinacée est de courte durée. Beaucoup de jardiniers trouvent leurs bouquets originaux disparaissant dans 5-6 ans. L'auto-ensemencement le rend souvent moins évident, cependant.

10. Il résiste à la sécheresse et tolère l'ombre

Les plantes d'échinacée s'adaptent bien à un large éventail de conditions de croissance. Bien qu'il apprécie d'avoir une quantité modérée d'eau régulièrement, il est assez dur pour supporter de longues périodes de sécheresse.

La longue racine pivotante de l'échinacée peut être capable d'accéder à l'humidité profondément dans le sol. Les racines sont charnues et capables de stocker de l'eau. C'est l'une des raisons pour lesquelles le drainage est important pour cette plante des prairies sèches. Ils sont souvent plantés dans des lits surélevés ou des monticules pour assurer un bon drainage.

Echinacea prospère en plein soleil, mais peut aussi bien faire à l'ombre partielle. Cela vous donne une certaine flexibilité quant à l'endroit où vous pouvez les cultiver dans le jardin. Dans les petites cours avec des limitations d'espace, ces plantes hautes peuvent être plantées contre la maison, le garage ou un mur, où elles feront une bonne toile de fond pour les plantes plus courtes. Tant que les plantes reçoivent 3-6 heures de soleil direct, elles resteront heureuses et feront un bon spectacle de fleurs.

Comment faire pousser l'échinacée

L'échinacée est une plante vivace résistante au froid qui pousse bien dans les zones 3-8. Vous pouvez le cultiver à partir de graines, de divisions et de boutures de racines. Bien que cette plante indigène nord-américaine avec une large distribution ne soit pas très particulière sur le sol, elle a besoin d'un bon drainage. Il est tolérant à l'ombre partielle, mais un endroit ensoleillé apporte le meilleur de cette plante florifère.

À partir de graines

Pour développer l'échinacée à partir de graines, une stratification à froid est nécessaire. Une façon d'y parvenir est de semer les graines dans le jardin ou dans des conteneurs à la fin de l'automne, et de laisser l'hiver fournir la dormance dont les graines ont besoin avant la germination. Les semis émergeront au printemps.

Mais si vous voulez obtenir de grandes plantes à fleurs dans la première saison, donnez-leur une longueur d'avance en commençant les graines à l'intérieur. Placez les graines dans un papier de soie humide ou une liasse de sphaigne et stockez-les dans une boîte dans le réfrigérateur pendant 6-8 semaines. Semez-les ensuite dans des coupes à graines et transplantez les semis au printemps.

Des boutures

Les boutures de racines doivent être prises à la fin de l'automne ou au début de l'hiver, car elles perturbent le moins possible la plante mère dormante. Arrosez la zone la veille au soir pour humidifier le sol. Commencez à creuser à quelques centimètres de la base de la plante jusqu'à ce que ses racines charnues deviennent visibles. Retirez délicatement le sol autour de la racine exposée jusqu'à ce que vous pouvez obtenir une section de 3 pouces avec une pousse saine en provenance de lui. Coupez la section racine en faisant une coupe nette à chaque extrémité de la section.

Après avoir coupé le germe à 2-3 pouces, le planter dans un mélange d'empotage de 3 parties de sable et 2 parties de tourbe. Placez le pot dans une zone protégée à l'abri du soleil direct et maintenez le milieu à peine humide jusqu'à ce qu'une nouvelle croissance apparaisse. Cela prend habituellement 2-3 semaines.

Division

La division des touffes est le moyen le moins préféré de propager l'échinacée. Cette méthode vous donne des plantes touffues, mais elles peuvent ne pas être aussi florifères que les plantes cultivées en graines. Arrosez une touffe jusqu'à ce que le sol soit saturé. Couper au milieu de la touffe et soulever une section, remplir le trou immédiatement pour garder l'autre moitié stable. Casser la division dans un mélange de sol humide, mais bien drainant. Gardez-le dans l'ombre partielle jusqu'à ce qu'il soit complètement rétabli.

Se soucier

L'échinacée est une plante facile à entretenir qui n'a pas besoin de beaucoup de soin. Il n'a pas besoin d'engrais au démarrage. La suralimentation peut, en fait, se traduire par des plantes déformées qui ne fonctionnent pas bien. Évitez de trop arroser. Le manque de drainage peut causer la pourriture des racines, ce qui peut tuer la plante. Trop de paillis autour de la plante en hiver est également connu pour créer des conditions humides qui entraînent la pourriture. La disparition spontanée des touffes d'échinacée pourrait être due à cela.

Deadheading est la tâche de maintenance principale requise de vous. Il prolonge la saison de floraison estivale jusqu'à l'automne. Il empêche également l'auto-ensemencement incontrôlé tout autour du jardin.

Collecte et stockage de la racine d'échinacée

is the species more popularly used medicinally, but E. purpurea also have similar healing properties. Echinacea angustifolia est l'espèce la plus utilisée en médecine, mais E. purpurea a également des propriétés curatives similaires. Les Indiens utilisaient des racines d'échinacée pour leurs plantes médicinales, mais de nombreux jardiniers ont du mal à en déterrer les racines. Si vous êtes à la hauteur, vous pouvez récolter les racines à la fin de l'automne ou au début de l'hiver lorsqu'une touffe a 3 ans.

Laver toute la saleté des racines et les couper en petits morceaux avec une paire de tondeuses de jardin. Les racines sont trop dures pour être coupées avec un couteau. Bien que les morceaux de racine puissent être séchés et stockés, les racines fraîches d'échinacée sont plus souvent utilisées pour faire des teintures.

Pour faire la teinture de racine d'Echinacea:

Remplissez ¾ d'un bocal en verre avec les morceaux de racine et versez deux fois la quantité de vodka ou de glycérine végétale. Bien agiter et boucher le bocal en verre. Gardez-le dans un endroit chaud pendant 1-2 mois, en secouant la bouteille une ou deux fois par jour. Filtrer le liquide dans des bocaux de verre propres et conserver dans un endroit frais.

Utilisez la teinture en interne pour traiter le rhume, la grippe et d'autres infections respiratoires. Utilisez-le par voie topique sur les éruptions cutanées, les piqûres d'insectes, les plaies et les infections cutanées.

Collecte et stockage des fleurs et des feuilles d'Echinacea

Les feuilles et les fleurs de l'échinacée sont presque aussi efficaces que la racine, mais beaucoup plus doux et plus faciles à récolter et à utiliser. Recueillir les feuilles et les fleurs matures dans leur prime, les laver rapidement sous l'eau courante, et les accrocher pour sécher ou étaler sur un écran grillagé. Gardez une feuille de papier ou un morceau de tissu propre pour attraper les pétales qui tombent.

Le séchage doit être effectué dans un endroit sombre mais bien ventilé. Lorsque les pétales et les cônes sont complètement secs, rangez-les dans de grands bocaux en verre. Une cuillère à café de fleurs d'échinacée séchées et broyées équivaut à une tasse de fleurs fraîches dans des préparations à base de plantes.

Comment faire une tisane à partir d'échinacée fraîche

Lorsque vous avez de l'échinacée dans votre jardin, vous pouvez utiliser ses merveilleuses propriétés médicinales en préparant un thé de guérison dès les premiers signes de rhume ou de grippe.

Tu auras besoin de:

  • 2 tasses d'eau
  • 1 tasse de fleurs ou de feuilles d'échinacée
  • Une tige de citronnelle
  • Un brin de menthe verte
  • ½ un citron
  • 2 cuillères à café de miel

Placer les parties de plantes échinacée, la citronnelle et la menthe dans un bol en verre ou en céramique avec un couvercle bien ajusté. Faites bouillir les 2 tasses d'eau et versez-le sur les herbes. Couvrir le bol et laisser infuser 15-20 minutes. Passer le thé dans une cruche et ajouter le miel et un peu de citron. C'est optionnel. Vous pouvez utiliser la stevia à la place pour la douceur.

L'échinacée a des propriétés anti-inflammatoires, mais une partie de ses bénéfices provient de son action immuno-stimulante. Il est donc plus efficace si le thé est pris au début du rhume ou de la grippe. C'est bon pour les infections de la gorge et de l'oreille aussi.

Ce thé est assez doux pour être donné aux enfants, mais pour un thé plus puissant, vous pouvez utiliser la racine. Le thé racine d'échinacée est amer, mais c'est la partie traditionnellement utilisée de la plante. Les teintures-racines sont beaucoup plus appétissantes.

Donc, pendant que vous planifiez votre jardin ce printemps, n'oubliez pas d'inclure certaines de ces beautés incroyablement belles et hautement thérapeutiques dans vos plans!

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